喝茶不宜太濃
茶葉中含有茶堿、咖啡因、可可堿等成分。濃茶中的上述成分較多，刺激性很強，飲後可導致失眠、頭痛、耳鳴、眼花等症。而且，飲濃茶會對胃腸產生很強的刺激作用，可使胃壁收縮、食欲下降，影響消化和吸收，從而引起消化不良、腹脹、腹痛等症狀，有時甚至還會導致胃潰瘍。
另外，茶葉中含有鞣酸。如果飲用濃茶過多，大量鞣酸與人體內的鐵質結合，會阻礙人體對鐵的吸收，從而引起缺鐵性貧血。同時，鞣酸還能與食物中的蛋白質結合，生成一種不易被消化吸收的鞣酸蛋白，容易導致便秘。
⊙溫馨提示
要泡1杯濃度適中的茶水，一般放入2～3克茶葉即可。