久放的茶不宜喝 有人統計，茶葉中含有400多種對人體有益的有機化學物質和40多種無機礦物元素，因此喝茶有助於防治疾病和延年益壽。一般來說，茶水泡後應在4～6分鍾內飲用。但是，如果泡好的茶水放置時間過長，尤其是放在保溫杯裏的茶，不僅味道會變差，失去原有的香味，而且其中的某些成分還會發生化學變化，從而產生對人體有害的物質。 ⊙溫馨提示 放置時間過久的茶水不能再喝，一般情況下茶水的擱置時間最長不能超過24小時。