兒童吃爆米花不可過多
爆米花是一種十分受兒童喜歡的食物，不過常吃爆米花對健康不利。
研究表明，爆米花中的含鉛量很高，每千克爆米花中的含鉛量平均在10毫克以上，最高竟能達到20毫克。而食品衛生安全標準規定，食品的含鉛量每千克不得超過0.5毫克，兒童的耐受量就更低。人體過量攝入鉛，就會危害神經、造血以及消化係統，造成兒童抵抗力的下降，生長發育遲緩，還會出現煩躁不安、食欲減退、腹瀉、便秘等中毒反應。
⊙溫馨提示
兒童不宜多吃爆米花，尤其是那種“大炮筒”爆出的爆米花對人體的危害更大。
鬆花蛋等食品中含鉛量很高，兒童更不宜食用。