二、千萬別忽略男人的午餐(2 / 2)

營養指數:★★

女人愛心提議:公司缺少手藝好的廚師,食堂就餐環境也令人堪憂,不如女人提前為老公在家準備好飯菜帶去吃吧;如果非在食堂吃不可,別忘了為男人準備一些水果、酸奶,飯後補充一下。

4.訂飯族

有一項調查顯示,60%左右的上班族男人都會選擇訂餐叫外賣。雖說一個電話就搞定,可是盒飯真有那麼好吃嗎?

特點:不少人把訂餐當做改善夥食,幾個人叫幾個平日愛吃的菜,葷素搭配,圍在一起邊聊邊吃聯絡感情,錢還可以AA平攤。不過,盛在塑料飯盒裏的飯菜比餐廳裏盛在盤裏的量要少很多,而且一次性的塑料飯盒對人體也有害無益。

影響:從營養角度來說,外賣的盒飯是不平衡膳食,鹽分和油脂往往都會超標,而且綠色蔬菜不足,缺乏維生素、纖維素。如果每天都吃盒飯,長期從飲食中攝入的熱量超標,就會導致肥胖,緊接著是高血壓、糖尿病。

從衛生的角度來說,很多公司附近送餐的小餐館都沒有衛生監督部門的送餐批準,他們加工的過程你看不見,有多少細菌也看不見。而且,夏天來了,盒飯的衛生更令人堪憂。

營養指數:★★★

女人愛心提議:訂飯不是不可以,但要選擇質量有保證的配餐公司或有送餐許可的餐館,保證新鮮和安全,而且要多吃青菜。訂來的飯菜經常是大家“搶”著吃,難免吃得急,飯後一定記得多喝開水,最好自己帶個水果吃。

5.便當族

越來越多的人加入了自力更生的帶飯一族。既不用擠食堂,又不用掏錢訂飯,還可以每天變換花樣,葷素結合。

特點:帶一些炒菜、一些肉、一個煎蛋,主食是米飯或饅頭,吃之前在微波爐裏熱一下,家常菜味道鮮美,營養豐富,可口又實惠。

影響:自帶便當的確經濟實惠,但是經過一上午的時間,本就不夠新鮮的飯菜更不新鮮了,而且經過一夜和一上午,營養流失比較嚴重。

營養指數:★★★★

女人愛心提議:帶便當也很好,要營養均衡卻不易。最好能一葷兩素,再來碗湯或一個水果。不過,夏天氣溫越來越高,盡量不要再帶便當,免得食物變質得不償失。

6.絕食族

沒有比這些人更“狠”的了,他們往往工作到廢寢忘食的地步,午飯完全可以忽略掉。

特點:拒絕午飯的男人大多是工作太投入、被壓力壓得沒有胃口,甚至達到了“廢寢忘食”的地步,餓得不行了也就吃個蘋果,或是喝杯酸奶。

影響:專家建議,倘若連午飯都省了,幹脆強忍著什麼都不吃,那就有患胃病的危險了。有一頓沒一頓地吃飯,很容易影響腸胃的蠕動,影響消化功能,還會出現胃潰瘍。

營養指數:★

女人愛心提議:太過簡單或根本不吃午飯,身體根本得不到營養,幾乎沒有纖維的攝取。如果覺得沒胃口可以少吃一點,比如來份蔬菜沙拉,補充些纖維素,再加個雞蛋或喝杯酸奶,最起碼為下午的工作保持一個好的狀態。

午飯如果吃得太飽,也會影響下午的工作效率。所以,隻吃八分飽就好了。