穆雷聽得呆了。這些規矩,簡直像是故意拒人於千裏之外,不過卻更增添了這家私房菜館的神秘感。他暗暗揣度——能定出這些怪異規定的廚師,可能是個恃才放曠的怪才。此人做出來的食物,也許真有過人之處。
梁恒看出穆雷心動了,說道:“穆老師,聽了我的介紹,您是不是很想去這家私房菜館親自品鑒一下?其實我今天就是專門想把這個信息告訴您。您去吃了之後,如果覺得確實不同凡響,以您的影響力,一定能引起大家對這家私房菜館的關注,讓更多的人品嚐到那裏的極品美味。”
穆雷笑道:“你跟那家私房菜館是什麼關係呀?這麼熱衷於將它推薦出去。”
梁恒也笑了起來。“您放心,我肯定不是托兒。那家菜館高傲得很,才不會想出這種轍呢。”
“我知道,開個玩笑罷了。”穆雷說,“它要想生意好,還用得著定那些規矩嗎?”
梁恒點頭道:“其實我本來也是有私心的。您想,如果這家私房菜館日後生意火爆了,那我要去吃一頓不就難了嗎?但您剛才節目中說的那句‘美食如果不能讓大多數人享受,存在的意義就小了很多’影響了我,讓我覺得好東西就應該跟大家一起分享。”
“那是……”穆雷略微有些尷尬。這種冠冕堂皇的話觀眾還真聽進去了。他岔開話題。“你當時是怎麼知道這家的呢?”
“我的一個朋友,也跟我一樣,是個饕餮之徒。他去嶽川古鎮玩,意外發現了這家私房菜館,很是好奇,就邀約我和另外幾個好吃的朋友,湊足六人,去吃了一頓——那味道真是令我永生難忘。”
穆雷一邊點頭,一邊問道:“對了,你說那裏不能點菜,當天做什麼菜全憑廚師的喜好,意味著每桌菜的價格也不一樣?”
“應該是。”
“貴嗎?”
梁恒想了想。“怎麼說呢,價格確實不便宜,但也沒貴得離譜。而且……當時我們六個人吃完後,有種感覺——這頓飯不管叫我們給多少錢都值得。我們幾個人全都沉浸在那美味帶來的奇妙享受中,覺得價格這類的事情一點兒都不重要了。”
穆雷問:“你們六個人到底吃了多少錢?”
“800多。”
還好。穆雷暗忖。是在能接受的範疇。他問道:“這家私房菜館的電話和具體地址是?”
“我剛才給您的名片背後都寫著呢。”梁恒微笑著說。
穆雷把名片翻過來一看,果然。他笑道:“看來你是一開始就吃定了我是肯定要去的。”
“您是著名的美食家,這種地方,您怎麼會沒興趣呢?說實話,您要是沒去這家私房菜館吃過……”說到這裏,梁恒停了下來,好像說錯了話般尷尬地笑了笑。
“你是想說,我要是沒去吃過,就對不起‘美食家’這個稱號?”穆雷笑道。“那謝謝你的推薦,我一定找機會去那裏品嚐一下。”
“好的好的,那不打擾您了穆老師,再見。”中年男人禮貌地揮了揮手,走進人群之中。
穆雷捏著那張名片,看著背後寫的地址和電話,忽然覺得很久沒有這種感覺了。
三十歲之後,穆雷就當上了專職的美食作家和美食評論家,遊走於世界各地,在若幹個電視節目中擔任嘉賓,品鑒了數之不盡的美味佳肴。現在,他已年近六十,自認為這個世界上最美味的食物都已經吃過了,漸漸對美食的興趣有所下降,僅僅把品鑒美食當成工作,沒有了年輕時的激情和好奇心。
所以,現在很多媒體和個人向他推薦美食,穆雷都無法調動起太大的積極性。但這次,他找到了久違的新鮮感——這個男人向他推薦的“膳品居”,竟然讓他有種想立刻前去品嚐的衝動。如果不是有那些複雜的規矩,他真想明天就去。
希望這家私房菜館真有他說的那麼好,不要令我失望。穆雷暗忖。我漸漸老了,味蕾開始退化。在這之前,我能找到那記憶中的珍味嗎?
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