第六法則：走出誤區 避開禁忌 蛋類不宜多吃
蛋類營養豐富，對於一些需補充營養的人總是希望多吃雞蛋。特別是一些新媽咪，剛生過孩子，身體需要大補，就以為吃雞蛋越多越好，於是一天吃七個八個的，有的每天甚至吃到近二十個。其實多吃雞蛋是不科學的。
首先新媽咪在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝髒解毒功能降低，大量食用後會導致肝、腎的負擔加重，引起不良後果。
食入過多蛋白質，還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質，對人體的毒害很大，容易出現腹部脹悶，頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀，導致“蛋白質中毒綜合征”。
蛋白質的攝入應根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算。
對於身體狀況正常的人，也不要多吃雞蛋，這時因為雞蛋的膽固醇含量高，膽固醇是功過各半的營養素。每天一般需要進食量為250毫克，相當於1個雞蛋黃的膽固醇的含量。
雞蛋的營養價值又非常高，吃一個雞蛋，就能獲得7克優質蛋白。
從營養學的觀點看，為了保證膳食平衡，滿足機體需要，又不會營養過剩，一般情況下：
1. 老年人每天吃1個雞蛋為宜。
2. 中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃兩個雞蛋；
3. 從事重體力勞動，消耗營養較多者，每天可吃兩個雞蛋；
4. 少年兒童由於長身體，代謝快，每天也可吃兩個雞蛋。
5. 對於剛剛分娩完的產婦，在分娩後的數小時內，應以食用半流質或流質食物為佳，不應食用雞蛋。
6. 對於產褥期的產婦，在整個產褥期間，每天最科學的雞蛋攝入量應為2～3隻。
7. 孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢複期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天吃2～3個也足夠了。
哺乳期產婦忌久食紅糖
紅糖是哺乳期產婦較好的進補品，但也不可長期過量食用紅糖。
紅糖是比較好的進補食品，能夠很好地補充熱量，並起到補鐵活血的功效。產婦在分娩的時候，消耗了大量的精力和體力，產後又要給嬰兒進行哺乳，需要攝入豐富的碳水化合物和鐵質，因此，適量地食用紅糖，用於產婦確實是非常有好處的。
但是，由於產後10天左右，產婦惡露逐漸減少，子宮收縮也逐漸恢複正常，紅糖的活血功能會造成血量的增多，使產婦繼續失血，造成不必要的消耗，對子宮複原不利。
因此，產婦一般在產後7—10天應停止進食紅糖。
哺乳期產婦忌吃得過多和過度節食
有的哺乳期產婦過分重視營養，就會吃得過多，而有的哺乳期產婦則想盡快減肥，又陷入了過度節食的誤區。其實，哺乳期產婦忌吃得過多和過度節食都是不妥的。
忌大補
哺乳期產婦適當地補充人體所缺的營養品有利於健康，而過量的補充反而有害身體。滋補過量容易使產婦體內糖和脂肪代謝失調，引發各種疾病。同時奶水中的脂肪含量增多，嬰兒胃腸吸收好，易造成肥胖，易患扁平足一類的疾病，若嬰兒消化能力較差，不能充分吸收，會出現脂肪瀉，長期慢性腹瀉，還會造成營養不良。確因體虛或特殊症狀需要進補的產婦，應聽從醫生的囑托，切忌盲目進補。
選擇母乳喂養的媽媽不要吃得太多，要想奶水多，食量比孕期也不應多過五分之一。要想奶水適量，食量應與孕期持平。如果不進行母乳喂養，繼續保持懷孕以前的標準就可以了，否則以後不好減肥呀！新媽媽宜少吃多餐，以每日5—6餐為宜，夜間也可加一餐點心類的食物或米粥。
忌過度節食
哺乳期的媽媽們也千萬不要馬上節食，這樣可是很傷身體的，尤其是母乳喂養的媽媽們。產後所增加的體重主要是水分和脂肪，如果進行母乳喂養，還必須得每天補充鈣質，吃含鈣豐富的食物才夠用，每天最少要吸收l1760千焦（2800千卡）的熱量呢，節食會使鈣質出現負增長，對媽媽和寶寶都不好。不過，過了哺乳期就可以開始適量節食，每天吸收6300千焦（1500千卡）的熱量，再加上運動，就可逐漸恢複健美的身材了。所以，愛美的媽媽可千萬不要著急喲。
哺乳期產婦忌盲目搭配飲食