第六法則:走出誤區 避開禁忌 腎結石患者不能補鈣是誤區(2 / 2)

7. 葵心茶:向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長的小段,水煎服,每天1劑,連服1個月。治結石伴血淋。

8. 魚腦石粉:黃花魚頭中的魚腦石30粒,研成細末,分10等份,開水送服,每次1份,日服3次。

9. 氧化鎂或氯化鎂:每天500毫克。減少鈣的吸收。研究發現每日服用鎂,可減少90%的複發率。因為鎂和鈣——樣,皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是,草酸鎂較不會形成疼痛的結石。

10. 維生素B6:10毫克,每天2次。與鎂並用時,B6能減少尿液中的草酸鹽,這是腎結石中常見的礦物鹽。

11. 蛋白質分解酵素:用量依照產品指示,兩餐之間使用。幫助消化正常。

12. 維生素A乳劑或膠囊:25000IU。治療受結石損壞的尿道襯膜。

13. 此外,應注意檢查你的胃藥。某些常見的製酸劑含高量的鈣。假使你患鈣結石,同時你也正在服用製酸劑,則應查此藥的成分說明,以確定是否含高鈣。若含高鈣,應改用別的藥。

誤區:多喝粥利於消化

很多人認為胃病患者喝稀的比吃幹的好,特別是到了夏天,天氣炎熱,人的食欲低,一些腸胃病患者就選擇稀粥當主食。事實上,光喝稀粥並不一定利於消化,喝粥的同時還應該再吃點幹飯。

因為吃幹飯的時候必須經過咀嚼,在咀嚼食物時會分泌唾液,唾液中有消化酶,咀嚼可以讓食物與唾液充分地混合,這是食物消化的第一道步驟,是使食物在胃中易消化的保障。如果隻是喝粥的話,稀飯裏的米粒沒有經過咀嚼,無法和唾液充分混合進入胃部,就不利於消化。

為了更好的消化,腸胃病患者應該改變主食隻喝稀粥的習慣,最好是吃點幹飯以後再喝點粥。當然要想真正消化好,有一個重要的前提——細嚼慢咽。如果幹食沒有充分咀嚼食物就吞咽下去,仍會給腸胃帶來很大負擔甚至損傷。為了做到細嚼慢咽,進食的每一口食物也不要太多,如果一口吃得過多就難以使唾液和食物充分混合。

不可否認的是喝粥對於保護腸胃是有好處的。幹飯進入胃裏要不斷地進行攪拌混合,喝點粥可以潤滑胃壁,促進混勻,達到保護胃黏膜的作用,而且飯後喝點粥還能起到衝洗食道的作用。

在現實生活中,粥的種類很多,有大米粥、小米粥、玉米麵粥、玉米渣粥、綠豆粥、燕麥粥……哪一種更容易消化呢?這隻能說喝粥的種類應是因人而異。因為人的腸道內有幾十種消化酶,不同的腸胃病患者可能缺乏不同的酶,也說是說不同的患者有不同的消化障礙,應該根據自己的具體情況做出選擇。

小貼士

“白”粥最有利於保護腸胃,“帶味兒”的粥次之,對於腸胃病患者最應該少喝的是甜粥,因為甜粥容易產生胃酸。

高血壓病人忌多吃鹽

看到本話題,你一定會想:高血壓病人為什麼忌多吃鹽呢?高血壓病人和普遍人又該怎樣才能把握好吃鹽的度?

吃鹽過多是引起高血壓的重要原因。人體離不開鹽,不等於多吃鹽比少吃鹽好。恰恰相反,食鹽過多,有損健康,特別是高血壓病人更是如此。

近年來科學研究證明,吃鹽過多是引起高血壓的重要原因。食鹽的成分是氯化鈉,鈉在體內可以引起體液,特別是血容量增加,從而導致血壓升高,心髒負擔加重。據調查發現,吃鹽量大的人群中,患高血壓者占10%;吃中等量鹽者高血壓發病率占7%;吃鹽量極少者,高血壓發病率不到1%。

1. 高血壓病人不宜吃鹽過多,就是血壓正常人也不宜食用過多的食鹽。所以,專家們主張食品應調製得清淡一點。

2. 一般每人日吃鹽量4~5克為宜,老年人每日應控製食鹽在10克以下,高血壓病人則控製在5克以下。

3. 科學家們發現,每日僅吃2至3克食鹽時,有40%的人可收到降壓效果。

4. 對於那些習慣鹹食的人,則可選用低鈉鹽。

老年人飲牛奶會引起白內障是誤區

有人說由於牛奶含有半胱氨酸,氧化後易損傷眼睛的晶體,使晶體混濁,發生白內障,因此老年人不宜飲牛奶。那麼,老年人飲用牛奶真的會引起白內障嗎?預防老年性白內障又有什麼方法嗎?

其實,西方人天天飲牛奶,他們老年性白內障發病率未見有高於我國人群的報道。

下麵,讓我們來看看白內障形成的真正原因是什麼。