我們一再強調水具有潤滑和排毒功效,這一功效的存在使體內的代謝物及時排出體外。醫學上也認為,人體發生任何部位的結石都是由於體內水代謝失常所致,而人體水代謝又與肺、脾、腎有著密切關係,泌尿係結石表現在局部,實際上是全身水代謝異常,尿量減少所致。當一個人每日的尿量少於1100毫升時,腎髒結石的幾率便會大大提高,相反,如果尿量增加,相對地就會降低了尿中鈣離子的飽和濃度,也就減少了結石的形成。不過人體每天大概要排除2000~2200毫升的代謝水,如果在排除水的同時不補充大量水的話,依然達不到身體水分平衡的目的。
專業人士指出,為預防結石形成,人體每日進液量應該在3000~4000毫升之間,保持尿量2500~3000毫升,尤其是天熱出汗時,維持足夠的尿量更為重要。一般來說,體積小、沒有症狀的腎結石,靠多喝水就可自行排除。因此,良好的生活習慣,適當的飲食和充足的飲水,是預防結石的真正法寶。
此外,在日常飲食上,含鈣結石者應避免過多飲用高鈣飲料與食物,如乳類及豆類,低維生素D飲食以減少鈣的吸收;草酸鹽結石者,避免攝入草酸含量高的食物,如菠菜、西紅柿、芹菜、紅茶、可可等。要注意,所有的尿路結石病人均應注意補充足夠的維生素A類。飲食一般以含水量高的流質或半流質食物為宜。
腎健康全靠8杯水
腎結石在泌尿係統結石中居首位,是泌尿科常見疾病。目前認為腎結石的病人與人體代謝環境、飲食、疾病等因素有關,任何年齡層都有患病的可能,中壯年患病率最高。
腎結石的產生,跟飲食的關係最為密切。人們的飲食品種是多樣的,人體新陳代謝是複雜的,所以腎結石的成分也是多樣的。常見的腎結石按成分可分為5種:
1.草酸鈣結石:最為常見,占腎結石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,發病多為青壯年,以男性多見。
2.磷酸胺鎂結石:占結石的10%,在堿性尿中形成,尿pH值小於72時結石溶解,以女性多見。
3.磷酸鈣結石:占結石的6%~9%,在堿性尿中形成,也以男性青壯年多發。
4.尿酸結石:占結石的6%,在酸性尿中形成,當尿pH值大於67時結石溶解,以男性多見。
5.胱氨酸結石:少見,約占結石的1%~2%,在酸性尿中形成,尿pH值大於70時結石溶解。
正常人每天流經腎髒過濾的液體有180升左右,可排出的尿液2~25升。腎髒因為要接觸體內各種各樣的物質,因而有可能患病,尤以腎炎和腎結石為多。
腎結石的形成跟尿路結石一樣,也是人體極度缺水或脫水產生的。這種缺水可以從三個方麵來表現:一是補充水分不足,排尿次數減少,尿酸過濃,造成鈣質沉澱,久而久之形成結石;二是水和食物中鈣質過量,沒有足夠的水來分解、輸送、排除,積聚在腎中形成結石;三是腎髒發炎,無法及時將鈣質排出體外,日積月累形成結石。
要避免腎結石,最重要的是要多喝水,每天最少要喝2000~2500毫升開水,相當於8~10大杯,加快尿液排放,不斷把腎中沉澱和積聚的鈣質排出體外,就不會形成結石。
如果非常重視自身的水含量,大量飲水不僅能有效地阻止腎結石形成,還能幫助有結石者排出體積比豌豆小的結石。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料,雖然酒精、茶和咖啡也有利尿的作用,但它們都會加速身體內水分的流失,而汽水之類的軟性飲料則含有較高的糖分和熱量,它隻會增加腎髒的負擔。所以隻有補充水,保證每天八大杯的飲量,才能真正讓身體保持活力,防止患上腎結石。
健康小貼士:防治結石的4個小建議
1保持良好的生活習慣,平時多喝水。
2長期堅持用金錢草泡水喝,不但價格便宜,而且效果很好。
3遠離碳酸類飲料,比如可樂,雪碧之類的。
4多做運動。但別在喝太多水的情況下做運動。