另外，怎樣喝水也很重要。真正有效的飲水方法，是指一口氣(或一次過)將一整杯水(約200~250毫升)喝完為止，而不是隨便喝兩口便算，這樣才可令身體真正吸收使用。當然，所謂一次過飲水並非一定要一口氣喝完。如果隻隨便喝一兩口來“止渴”，對減肥根本無濟於事。
總之，水之於身體，就好像氧氣般重要。水是最廉價安全的減肥藥，為了健康，為了美，請多喝水吧！
喝水減肥的原理
喝水是怎樣達到減肥的效果的呢？很多人有這樣的疑問。其實要了解喝水減肥的原理，就要了解過度進食與身體脫水之間的關係。了解了這一點，我們就會知道該如何預防肥胖和消滅肥胖。當然，喝水減肥同樣需要決心和毅力徹底執行。
要預防肥胖的話，進食前就應先喝水。我們往往隻在嘴巴幹的時候才認為渴，其實是不對的。感覺嘴巴幹才喝水，已是脫水末期的征兆，且往往是飽餐一頓之後經常發生。
飲食的習慣和兩種感知作用有關，一種是饑餓引起的疼痛；另一種是渴的感覺。兩者都因組織胺的作用而起，且都表現在身體同一個部位。因此，很容易將兩者混淆，把渴的感覺當成餓。原本身體隻是單純地需要水，但如果當組織胺因脫水而發揮作用，或身體麵臨精神層麵的壓力時，就可能造成過度進食。
想要解決這個問題很簡單，每餐進食前半小時喝一杯水，餐後兩個半小時再喝一杯水。
餐前半小時喝水有助於分清身體對渴與餓的需要，不但容易有飽足感，且會隻在真正需要食物的時候才會進食。此外，進食量會明顯減少，對食物的渴望也會改變，因為有足夠的水，身體會比較喜歡蛋白質而不是令人發胖的碳水化合物。
下一步就是消除已囤積體內的脂肪。增加飲水量，三周內就可減輕大約36～63公斤。
減肥剛剛開始的時候，很多人體重都會急劇減少3~4千克，但實際上其中的70％都是來自於原本滯留在組織中為了滿足重要細胞需要的水分，這些水分會造成水腫現象。水腫時，隻是體重的一時增加，與原本肥胖(脂肪異常增大的狀態)的人完全無關。所以，從這個意義上說，脂肪並沒有被燃燒掉多少。
然而，當飲水量增加到一定程度時，就會啟動體內對荷爾蒙敏感可燃燒脂肪的酵素活化，此時，體重自然就會下降，調適至合理的情況。
研究顯示，一杯水可以刺激交感神經係統長達15～2小時，接著所分泌的腎上腺素可以使貯存於體內的脂肪逐漸消耗，使多餘的體重明顯減少。與節食相較，這種方式所減輕的體重較為穩定而持久。
燃燒脂肪的酵素對於身體活動型的荷爾蒙──腎上腺素及其同類荷爾蒙非常敏感。當肌肉活動時，這些荷爾蒙就會被分泌，然後就開始燃燒脂肪──這就是固定走路的好處。
如果按照這種方法，那麼節食也就不重要了。你可以隨便吃任何身體告訴你該吃的食物，因為身體知覺會變得比以前敏感，身體本身就會有所選擇。相信經過這兩步之後，很多女性都會恢複苗條的身材。
肥胖致病和肥胖病
時下對於很多男人女人來說，減肥可能是他們最為關注的話題。他們不惜犧牲下班娛樂、休息的時間，而在健身房的跑步機上度過。因為在這個一切以美，以和諧為主的時代，肥胖的確是一件讓人很沒有自信的事情。
肥胖是人體內脂肪積聚過多所致的現象，並不是人們眼中的“健康”標誌。它不僅會給生活帶來諸多不便，更重要的是容易導致多種疾病，加速衰老和死亡。難怪有人說肥胖是疾病的先兆、衰老的信號。很多人因為不懂肥胖的真正原理而胡亂減肥，反而加重了自己的負擔。所以科學的減肥還需要從肥胖易引起的一些症狀下手。具體來講，肥胖的危害主要有以下幾種：
1．易患高血壓。
肥胖最常見的合並症是高血壓。超過標準體重15公斤的人有30％患有高血壓。血壓升高與脂肪細胞分泌的一些血管活性物質有關，也與胰島素抵抗有關。輕度高血壓會隨著體重下降和減少食鹽的攝入而恢複正常，可以不用降壓藥物治療。高血壓是心腦血管疾病的重要危險因素，如不及時治療將導致嚴重的後果。
2．易引發糖尿病。
肥胖與糖尿病關係密切，這裏所指的糖尿病是Ⅱ型糖尿病。一般的觀點認為當肥胖到一定程度時，出現外周組織（主要是肌肉和脂肪）對胰島素不敏感，即胰島素抵抗現象。胰島就代償性地分泌更多的胰島素來對抗這種對胰島素的抵抗，出現高胰島素血症。大約數年至數十年後，過度工作的胰島出現衰竭，發展成為糖尿病。
3．引發高脂血症。
大部分肥胖病人有脂代謝紊亂，出現高膽固醇血症、高甘油三酯血症等。高膽固醇血症的原因包括遺傳和飲食的作用，一般情況下，減肥治療可使血脂恢複正常。
4．引發癌症。
肥胖病人更容易患癌症。女性肥胖病人患乳腺癌和宮頸癌的危險性增加了3倍，患子宮內膜癌的危險性增加了7倍。男性肥胖病人患結腸癌和前列腺癌的危險性也明顯增加。
5．易患內分泌及代謝性疾病。
伴隨肥胖所致的代謝、內分泌異常，常可引起多種疾病。糖代謝異常可引起糖尿病，脂肪代謝異常可引起高脂血症，核酸代謝異常可引起高尿酸血症等。肥胖女性因卵巢機能障礙可引起月經不調。
6．易引起肝膽病變。
由於肥胖者的高胰島素血症使其內源性甘油三酯合成亢進，就會造成在肝髒中合成的甘油三酯蓄積從而形成脂肪肝。肥胖者與正常人相比，膽汁酸中的膽固醇含量增多，超過了膽汁中的溶解度，因此肥胖者容易並發高比例的膽固醇結石，有報道稱患膽石症的女性50％～80％是肥胖者。在外科手術時，約有30％的高度肥胖者合並有膽結石。膽石症在以下情況下發病的較多：肥胖婦女，40歲以上。肥胖症者與正常體重的婦女相比其膽結石的發病率約高6倍。
7．對肺功能有不良影響。
肺的作用是向全身供應氧及排出二氧化碳。肥胖者因體重增加需要更多的氧，但肺不能隨之而增加功能，同時肥胖者腹部脂肪堆積又限製了肺的呼吸運動，故可造成缺氧和呼吸困難，最後導致心肺功能衰竭。
8．增加手術難度、術後易感染。
肥胖者會增加麻醉時的危險，手術後傷口易裂開，感染墜積性肺炎等並發症的機會均較不胖者為多。