抗炎滋腸--球菊
球菊(例如紫鬆球菊)是一種天然的抗炎草藥,也能促進免疫係統的活性,因此能強化身體的防禦機製並加速傷風和感冒等感染病症的複原。
醫學研究顯示,球菊具有抑製病毒的作用,並有助於破壞念珠菌等真菌感染。實驗結果證實,在感染初期加強服用此種草藥的療效比較好,而且要不能間斷地持續服用兩個星期以上,才能有效控製病情。球菊也是果寡醣的來源,這是一種能夠滋養腸道內有益菌的纖維質。
抗蟲理肺--丁香
丁香含有香精油,它對胃和消化係統具有保暖及減輕胃腸氣脹的作用。它清潔對象是結腸(抗寄生蟲)、肺,具有加強消化功能。它具有將寄生物和微生物排出結腸的增效作用。丁香是一種輕度興奮藥物,具有祛痰和理肺的作用。
抗蟲舒氣--土木香根
土木香根是最好的抗寄生藥物劑之一,它有助於殺死多種寄生物。盡管土木香根的藥性強,但是長期服用該藥是非常安全的。它清潔對象是呼吸係統、結腸(抗寄生蟲),能加強消化功能,是全身強壯劑。
從傳統意義上說,土木香根是一種用於治療有關呼吸係統疾病的草藥,具有舒張黏膜、清除肺和支氣管係統內垃圾,增強其功能的作用。與薑和丁香一樣,土木香根具有輕度減輕胃腸氣脹的作用,可緩解消化時的不適反應。此外,土木香根中的微苦成分具有改善消化功能的作用。
抗痙舒氣--胡荽子
傳統中醫認為,胡荽子的溫性作用可以提升"胃氣"的循環。它們能幫助身體消化碳水化合物,而且所具有的抗痙攣性質,對於消除脹氣和排氣很有幫助。
潤肺止咳--川貝
川貝,又叫川貝母、貝母、尖貝、貝父等,屬百合科植物川貝母的幹燥鱗莖,其味苦、甘,性微寒,入肺、心二經。具有清熱、潤肺、化痰止咳的功能,用於肺熱燥咳、幹咳少痰、陰虛勞嗽、咳痰帶血等症。
川貝以質堅實、富粉性、顆粒均勻整齊、頂端不開裂、色潔白者為佳。
潤肺滋腎--五味子
五味子是一味常用的中草藥。祖國醫學認為,五味子性濕、味甘,具有潤肺滋腎、止汗、止瀉、澀精等功用,適用於咳喘、自汗、盜汗、久瀉、遺精、神經衰弱、慢性肝炎等病症。每日常用量為2~6克。
據現代醫學研究表明,五味子能增強肝髒的解毒功能。肝髒具有許多重要生理功能,其中之一是解毒。參與解毒的酶係統存在於肝的微粒體中。稱為藥物代謝酶,亦即細胞色毒P-450係統。一般而言,該酶係統的主要功能是將脂溶性有機化合物還原、氧化,轉變為水溶性強的代謝產物,使其易於排出體外,從而減輕一些化合物包括進入人體內的藥物和毒物的毒性。五味子所含的某些成分可使肝髒藥物代謝酶的活性增強,故五味子具有提高肝髒解毒功能的作用。此外,五味子還有抗自由基、保肝、增加免疫力等作用。
五味子性溫,故外有表邪、內有實熱,故咳嗽初起、痧疹初發者忌服為妥。
潤肺解毒--甘草
甘草是一味常用的排毒中草藥。祖國醫學認為,甘草性平、味甘,具有潤肺、和中緩急、解百藥毒、調和諸藥的功用。可用於咽喉腫痛、消化道潰瘍、癰疽瘡瘍等,並可解藥毒及食物中毒;適用於脾胃虛弱、食少、腹痛便溏、肺癆咳嗽、勞倦發熱、心驚、驚癇等病症。每日常用量為3~9克。
據現代醫學研究證明,甘草煎劑的解毒作用可能是因其中所含的葡萄糖醛酸所致。甘草還能顯著降低組織胺、水合氯醛、烏拉坦、可卡因、苯砷、升汞等毒性。甘草甜素對河豚毒、蛇毒有解毒功效,並能降低白喉毒、破傷風毒素的致死作用。甘草還能通過促進咽喉及支氣管分泌細胞的分泌,使痰容易咳出,故有祛痰鎮咳的作用。
甘草還能抗病毒,甘草甜素可幹擾病毒與細胞的結合,能顯著抑製細胞病變的發生率,以保護細胞的正常生理功能。甘草還有降低血脂、防治消化道潰瘍、抗腫瘤作用。
甘草性平味甘,故腹脹者忌服。
潤腸防癌--金合歡膠
金合歡膠是可溶性纖維的集中來源。與大多數可溶性纖維不同的是:它與水混合時不會形成混濁的溶液。金合歡膠在體內完全分解後向雙歧杆菌等腸道有益細菌提供營養物質,從而增加結腸中這類細菌的數量。這多少有助於腸內大體積纖維性物質的增多,但是與亞麻籽車前殼和大麥麩不同的是金合歡膠不能調節排泄時間。
金合歡膠具有輕微降低膽固醇含量的作用,但是其效果不如亞麻籽車前殼、燕麥麩和果膠的效果強。人體試驗表明,服用含有金合歡膠的葡萄糖會導致血液中糖和胰島素的含量明顯下降。對腸道而言,金合歡膠能起到舒緩、潤滑的作用。
作為一種調味品及穩定劑,金合歡膠廣泛地運用於飲料、色拉調料、沙司等食物中。與低聚果糖一樣,金合歡膠可通過增加結腸細胞的深度起到預防腸癌的作用,盡管起到的作用不很明顯,但是隨著結腸細胞深度的加劇。結腸的功能也相應地得到了加強。
滋補消炎--蕁麻
蕁麻是一種營養豐富且含有大量葉綠素的植物,是很多營養素的豐富來源,包括硒、鋅、鐵、維生素B2、維生素B5和葉酸。具有恢複健康的活力和滋補的特性,同時也是很好的血液淨化劑。蕁麻還具有消炎特性,所富含的橡黃素可以有效緩解過敏反應的症狀。
潤腸排毒--橡黃素
橡黃素是洋蔥和蕁麻所富含的一種生物黃酮素,市麵上也可以買到營養補充劑。橡黃素通過抑製組織胺和其他發炎化學物質的釋放,來達到緩解過敏反應的強度;同時也有助於受損腸壁的修複和排除腸道毒素的功效。腸道過度通透或是組織發炎都有可能導致腸壁受損,如果不及時治療,可能會在食物過敏的情形下,讓發炎情形日趨嚴重。
滋補抗菌--當歸根
當歸在亞洲地區得到了廣泛的使用。人們將之視為女性的首選補藥。當歸的主要藥效是促進循環,滋補女性生殖係統。因此,當歸是女性更年期和生育期的常用藥品。它清潔對象是血液、循環係統、肝,能增強血液、生殖係統的功能。
當歸對由於供應不足而引起的腸幹燥起到輕瀉劑的作用,具有抗菌消毒之功效。
降醇降壓--低聚果糖促生複方素(又稱為低聚果糖)
低聚果糖是在飲食中自然生成的有益於身體健康的複合糖。它存在於黑麥、香蕉、洋蔥、大蒜、牛蒡、蘆筍、菊苣根及洋薑中。從平常的飲食習慣來看,一個人的低聚果糖攝入量難以達到日最佳供給量,大多數人飲食中的低聚果糖供給不足。
另外,大多數現代人會做出一些有損於腸健康的行為,例如:飲酒過度,吃生雞蛋、生魚及生的海產品,這可能會引起細菌感染;服用阿司匹林及其他止痛藥,服用抗生素,飲食挑剔。
除非人們隻吃飼料中不含有抗生素的肉類產品,否則可能無意中就食用了隱藏於肉、家禽及奶製品中的二手抗生素。服用抗生素會產生以下一些不良影響:破壞腸中的有益細菌,同時會產生一些抗生素無法消滅的有害細菌。
如果不能保證每天食用大量富含低聚果糖的食物,可以通過每日飲食中補充低聚果糖來取得同樣的效果。對低聚果糖的研究表明,如果飲食中不含有低聚果糖時,人的糞便的健康指數會有所下降。因為低聚果糖的清潔對象是結腸,可加強結腸細胞及有益腸細菌的功能。
20世紀80年代中期日本人的調查研究發現,長期攝入低聚果糖會促使體內膽固醇和甘油三酯的含量下降。這與飲食中補充纖維的效果相同。纖維和低聚果糖均有增效劑的作用。另外,低聚果糖還具有降低血壓的作用。
由於雙歧杆菌細胞、細胞壁及細胞外液具有增強免疫功能的作用,低聚果糖能起到防癌的效果。低聚果糖可促進維生素B1、B2、B3、B6、B12及葉酸的形成。它們均屬於B類複合維生素,具有支持腦、神經係統、消化及能量生成的作用。
降脂利尿--迷迭香
迷迭香含有鼠尾草苦內脂、迷迭香酚和檸檬油精等多種抗氧化物質,因此可以將這種芳香性的藥草納入排毒療程的日常飲食中。
迷迭香可以促進肝髒和膽囊功能,並刺激膽汁分泌,因此有助於脂肪的消化。當成利尿劑使用時,可以支援腎髒的運作功能,增加尿液量。這種藥草對於循環係統的排毒也很有幫助。
利尿清毒--車前草
車前草是一種具有輕度利尿、祛痰和促進消化功能的安撫藥,同時也是一種清除體內毒素的極佳草藥。它清潔對象是腎、泌尿係統、呼吸係統和結腸。車前草中含有黏質,具有鎮痛及治療結腸、直腸組織發炎的作用。
在歐洲,人們服用車前草製作的汁液和糖漿劑以減輕支氣管炎和呼吸疾病引發的症狀。車前草具有輕度清潔肝髒和調節腸功能的作用,它是一種中效抗菌劑。
降火排毒--五倍子
五倍子是一味常用中草藥。祖國醫學認為,五倍子性寒、味酸澀,具有斂肺降火、澀腸止瀉、斂汗止血、利濕斂瘡的功用,適用於肺虛久咳、肺熱痰嗽、盜汗、消渴、久瀉久痢、便血痔血、外傷出血、皮膚濕爛、癰腫瘡毒等病症,還可解中藥中毒及酒精中毒。
現代醫學研究證明,五倍子所含的鞣酸可與許多金屬、生物堿或甙類等有害物質形成不溶解化合物,不易被胃腸道吸引,通過大便排出體外,故五倍子有排毒作用。五倍子還有抗菌、抗病毒、止血、收斂等功用。
五倍子性寒,凡外感風寒或肺有實熱之咳嗽及積滯未清之瀉痢者忌服。
增精補氣--人參
人參是一種所謂的"適應性生成植物",這是因為人參具有可以幫助身體適應壓力的能力,而這些壓力通常會使腎上腺的功能變弱。人參一向以增強精力、補氣以及增加活力而聞名,而且還能在身體發生改變之時,賦予身體額外的提振作用,因此對於排毒助益良多。
韓國和中國的人參是一種強效的能量補品,比美國或西伯利亞的人參作用還強,因此服用時必須特別小心。美國人參性質較溫和,比較適合年齡超過50歲的人食用。
專家建議,食用人參不要選在傍晚以後,而且隻能持續食用兩個星期,然後暫停兩個星期之後再食用。
應該注意,孕婦忌食人參,有高血壓、心悸、焦慮或躁部症等病症者,或正在服用類固醇、咖啡因或清血藥物的人,全都在禁止食用之列。
通便排毒--百裏香
在傳統中醫中,百裏香是振奮心靈及提振情緒的重要藥草,對於精神層麵的保護也有強化作用;同時還能使呼吸變得深沉,並強化"防禦氣(能量)"的功能。
在生理層麵上,百裏香可以提高免疫係統的功能,還具有化痰的特性,因此是相當理想的肺部淨化物質。百裏香的芳香氣味可隨時用於烹調,以增添食物風味。此外,藥草學家也建議可用百裏香衝泡成茶飲,可以有效舒緩便秘、排腸毒的作用。
散風清熱--菊花
菊花由於產地、花色、加工方法不同,又分黃菊、白菊、杭菊、滁菊、亳菊、貢菊、懷菊等。據現代醫學研究表明,菊花含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、維生素A、B族維生素等成分,具有散風清熱、平肝明目、通利血脈的作用,用於治療目赤腫痛、眼目昏花以及冠心病、高血壓、動脈硬化、高脂血症等疾病,具有較好的效果。菊花可用於釀酒,菊花酒清涼甘美,是強身益壽的佳品。菊花可以煎水代茶或研末衝茶飲用,有消脂、降壓、減肥、排毒的作用,適用於肥胖症、高脂血症、高血壓等病人服用。菊花還可以製成清熱藥膳,防止上火現象。
胃腸良友--蘆薈
蘆薈是一種多汁植物,屬於百合科。蘆薈葉內充滿一種有益於健康的內凝膠體,它含有許多寶貴的營養素,包括維生素、礦物質、酶、油脂(脂肪)、氨基酸和具有治療功效的粘多糖。
幾個世紀以來,蘆薈一直以一種萬能藥和幾乎具有神奇療效的植物而聞名於世。迪奧斯科瑞茲是公元1世紀的醫生,他對蘆薈能治療傷口、失眠、胃腸紊亂、身體疼痛、便秘和許多其他功能失調都作了詳細的研究。
在過去50年中,人們對蘆薈進行了大量的研究,研究發現,蘆薈在幫助治療包括燒傷、齒齦疾病和痔瘡等許多疾病的過程中效力非凡。
蘆薈汁的最大功效之一是它對整個消化係統的鎮定和淨化作用。它能消除胃部炎症,尤其是胃潰瘍。研究還表明,蘆薈能抑製葡萄狀球菌和大腸菌的生長,並能促進良好消化所必需的良性乳杆菌的生長。
在進行一項體內淨化實驗時發現,蘆薈特別有效。在該實驗的開始階段及其結束後幾周,實驗人員每天服用適量的蘆薈汁,蘆薈汁有利於減少胃腸內氣體,並減輕對消化係統的刺激,為腸道健康創造一個理想的環境。
100%原葉蘆薈汁功效最強,因為它的有效成分濃度最高。它不含防腐劑,隻有少量的維生素C以保持新鮮。這種上等蘆薈汁可用於治療免疫係統疾病或直接塗到皮膚上,它具有最佳療效。
蘆薈汁合劑是50%的蘆薈凝膠體和50%的從胡椒、薄荷、甘菊中提取的汁液和西芹菜汁。與生薑配方相比,這具有更好的降溫效果,而且對治療腸道疾病有所幫助。