當然，它同樣也存在不足之處。如生菜泥比生菜汁更難吃和難消化，對胃腸的刺激性也大，胃腸功能弱的人，食用後往往引起腹脹不適等症。因此，胃腸虛弱的人和胃下垂、胃與十二指腸潰瘍患者，同樣要謹慎使用。
②具體實施方法
首先，也像實行生菜汁斷食一樣，選擇自然栽培的新鮮蔬菜5種(或5種以上)。不過，要盡可能保證根類蔬菜和葉類蔬菜各占一半。根類蔬菜可以選蘿卜、胡蘿卜、藕、山芋等。然後，將其衝洗幹淨，攪碎或研搗為泥狀。
一般來說，葉類蔬菜，可以用攪餡器攪碎；根類蔬菜可以用細的擦菜板擦研磨碎。
每次食用量以300克為宜(根類與葉類各150克)。如果有的人一次吃不了這麼多，可以減少為200～250克。每日中午和晚上各吃1次。若有人因討厭生菜泥的味道，實在難以下咽，可以在每次的生菜泥中攪入蘋果1/4個(或加入少量檸檬汁)，摻入蜂蜜30克左右，就會好吃一些，而且還使身體獲得一定的熱量。若再加少量食鹽，味道會更好。特別是對於胃腸功能虛弱，吃了生菜泥後容易腹脹的人，加入少量食鹽，可以減輕腹脹程度。若吃加鹽的生菜泥仍然感到腹脹較重的人，可以暫時停止食用生菜泥，改為生菜汁斷食，腹脹就會明顯好轉。
實行生菜泥斷食，可以持續1周或10天左右。當然也要根據自己的實際情況(如體力強弱，胃腸的耐受能力等)來決定，不可生搬硬套。另外，如果每天吃的生蔬菜量加倍，達到1200克，那就不能稱為"斷食療法"，而應稱為"純生菜食療法"。
實行純生菜食療法，一般是每天食用生蔬菜1200～1500克(根類與葉類各半)，可以持續一、二個月，甚至更長的時間，同樣可以達到改善體質，根除疑難病的目的。
8、米湯斷食法
米湯斷食法就是在斷食過程中，可以飲用糙米熬的米湯汁。
①米湯斷食法的特點
米湯不僅味道可口，具有一定營養，可以避免正規斷食引起的全身乏力和精神不安，而且對胃腸粘膜有一定的保護作用，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃腸的缺點。因此，米湯斷食法非常適宜於胃腸功能虛弱的人實行。特別是對於胃下垂、胃與十二指腸潰瘍等患者，更有良好的治療效果。
②具體實施方法
熬取米湯的方法有兩種，一種是先用糙米熬粥，然後將米渣去掉，即成米湯。另一種是直接使用糙米粉末，熬熟後，不去渣滓，即為米湯。
另外，用糙米粉末熬米湯時，可以直接用生糙米粉熬，也可以先將糙米炒熟，再研為粉末使用。
究竟采取哪種方法，可根據自己的喜好決定。
每餐可用糙米約25克，熬取米湯一碗。喜歡稍稠點的話，可以用糙米30克。喝的時候，可加入少量食鹽，並吃梅幹一個。每日可吃兩餐(午餐和晚餐)。
9、清湯斷食法
清湯斷食法是以在斷食過程中飲用特製的湯汁為特點，應用範圍非常廣泛。
①清湯斷食法的特點
清湯味道鮮美，具有較豐富的營養。因此，清湯斷食非常容易實行，在斷食過程中，很少發生強烈的饑餓感，有的甚至照常堅持工作，好像沒有實行斷食一樣。其具體優點，可歸納為以下幾個方麵：
a很少發生饑餓難忍的痛苦現象。
b不會像正規斷食那樣因嚴重的精神不滿足導致斷食後的過食。
c斷食結束後，容易繼續堅持少食養生的方法。
d斷食過程中，幾乎不會出現身體疲乏倦怠的感覺，甚至可照常堅持工作。
e斷食過程中，不易引起不良反應和危險事故。
f即使在家庭也可以實行，可避免住院的麻煩。
g即使在寒冷的冬天，也可以順利實行，因為喝熱乎乎的清湯，會使身體感到溫暖。
h每次飲用540毫升清湯，會有飽腹的感覺，精神上可以得到一定的滿足。
i不會造成顯著的體重下降，因此，即使怕消瘦的人，也不必要過於擔心。
j肥胖的人較長時間實行，同樣也可以收到逐漸減肥的效果。而且，主要是減少脂肪，不會造成肌肉瘦弱。
k能促進宿便排泄，防治因宿便引起的多種疾病。
②具體實施方法
清湯的熬取和服用方法是，每次將海帶10克、幹香菇10克，放入540毫升水中煎煮片刻後，撈去海帶和香菇，僅留清湯汁，再加入醬油30～40克，黑砂糖或蜂蜜30克，在冷卻之前，全部喝完。每日中午和晚上各飲用一次。
在熬取清湯時，有的也可加些調味的小魚，但是，有過敏性疾患的人，最好不要使用動物食物。
在實行清湯斷食期間，每日應喝生水和柿葉茶水1～2升，其它食物一概不吃。此外，每日早晚還應當各服用緩瀉藥氫氧化鎂20毫升(用180毫升水送服)，以促進宿便排泄。
但是，要注意根據每天的大便次數多少適當調節氫氧化鎂的用量。一般來說，每天大便保持2～3次為宜，若次數過多，可減少或停止服用氫氧化鎂。如停服氫氧化鎂後，大便次數仍然在4次以上，可以減少清湯中的醬油用量。
如果每次服用氫氧化鎂20毫升，仍然大便不通，可以逐漸地適當加大用量。
需要注意的是，對於腎髒功能不良，稍微多吃點鹽就浮腫的人，不宜實行清湯斷食，而應實行菜汁斷食或果汁斷食，以免引起浮腫。另外，在實行清湯斷食期間，也應配合實施其它健身方法，如西勝造式六大法則、裸體療法、溫冷浴等，以增強體質。