（3）麵包何時吃最好。購買麵包最好在2天之內吃完，常溫下隻需要把袋口封嚴即可。如果麵包要存放一星期以上，應該把麵包封嚴放在冷凍室，拿出後在微波爐中化凍到室溫即可。
剛出爐的麵包看上去新鮮誘人，但是經過發酵的東西不能立刻食用。剛出爐的麵包還在發酵，吃進去容易引發腸胃的不適，大約放置2小時後再食用更適宜。
（4）吃麵包不要剝皮吃。麵包在烘烤的過程中，麵包皮上會產生一種激活抑製自由基活性酶的物質，具有抵抗癌症、延緩衰老的作用。
（5）烤麵包相當有講究。麵包烤著吃有利於散發麵包的香氣，而且麵包的表麵也變得酥脆。烤麵包一定要控製好溫度和時間，時間控製在1～2分鍾，麵包表皮微微發黃就可以，如果將麵包烤到發黑後再食用，就不利於人的身體健康。
堅果排毒法
現代社會的人，尤其是女性，為了保持身體的健康和身材的苗條，排出體內多餘的毒素，主食吃得少，零食也基本不碰，生活少了一些基本的樂趣。有時候，午後無聊，嘴最饞，心情又糾結又難過。其實，美味的堅果不但能夠幫助排出人體內的毒素，增強身體對疾病的抵抗能力，還能夠幫助減肥瘦身，享受生活的美好。
堅果是閉果的一個種類，堅果裏包含了眾多種類，常見的堅果有開心果、大杏仁、南瓜子、腰果、葵花子、鬆子、花生和核桃等，這些堅果雖然體積不大，但是它們飽含不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸和蛋白質，不僅僅能夠排毒助腦，而且還能夠幫助減肥。
（1）開心果
開心果有著非常豐富的油脂和營養，果仁中含有維生素E，被古代波斯國國王成為“仙果”，有增強體質，延緩衰老的作用，同時開心果中的油脂有助於潤腸通便和身體排毒。
（2）大杏仁
大杏仁，在新疆地區一般被稱為巴旦木。巴旦木不是杏，而是屬於桃屬中扁桃亞屬的植物，果實的仁味要超過杏仁和核桃，有一股特殊的甜香風味，長期食用，有助於增強身體的抵抗力，增強睡眠的質量。
（3）杏仁
杏仁中富含纖維素和豐富的亞油酸、黃酮等多酚類物質，科學研究證明，一把杏仁與一個橙子或者蘋果的纖維素含量是對等的，這些物質有助於降低血液中和組織中的膽固醇類和脂肪類物質的比例，促進全身的血液循環，促進排毒機能的有效運行，同時，杏仁含有豐富的脂肪油，提高大腸內黏膜的潤滑作用，有助於通便排毒，改善便秘的症狀。
（4）腰果
腰果中21%是蛋白質，含油率達到40%，各種維生素的含量也很高，是一種名貴的幹果。在常見的堅果中，腰果的熱量是比較低的，因為腰果含有豐富的礦物質和脂溶性維生素，有著良好的軟化血管、去除血液的作用，可預防心血管疾病；並且，腰果含有豐富的油脂，起到潤腸通便的作用；腰果中含有的大量鐵元素，有效地促進全身的血液循環。
（5）核桃仁
核桃仁是所有堅果中不飽和脂肪酸、蛋白質、脂溶維生素、纖維素等最高的堅果，不飽和脂肪酸能夠有效地促進脂肪新陳代謝，降低膽固醇在組織和血液中的含量；核桃仁中的磷脂成分能夠增加細胞的活性，對於保護腦神經功能有著重要的作用。此外，核桃仁中所含的鈣、鎂、胡蘿卜素及多種維生素也有助於便秘。但是，核桃也是所有堅果中脂肪含量最高，熱量最多的，不適合大量食用。
（6）花生
花生中的不飽和脂肪酸，能夠促進體內的脂肪代謝，同時豐富的維生素E和維生素K能夠促進細胞的新陳代謝，同時花生中含有的豐富纖維素，具有良好的降低膽固醇、潤腸通便的作用。適量地食用花生，既能夠有效地控製體重，也能有滋補益壽的作用，有助於降低癌症和心髒病的發病概率。
（7）瓜子
瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中亞油酸占到50%，這種物質有助於調節生理機能，具有預防便秘，降低血液中的膽固醇的作用。
南瓜子具有南瓜的天然降血壓降血脂成分，對於維持人體健康和體內循環代謝起到非常重要的作用。
葵花籽是一種非常健康的堅果，未經過加工的葵花籽中含有豐富的亞油酸、亞麻酸和維生素、蛋白質、脂類，促進人體每天的新陳代謝有規律地進行。然而，人們習慣食用炒製的葵花籽，經過炒製的葵花籽的熱量很高，容易引起上火。
堅果排毒法小提示
盡量食用天然的未經加工過的堅果，這樣堅果中的營養物質不會流失，也不容易導致發胖。
瓜子等脂肪量較高的堅果，建議作為午後的零食食用，但食用量不要超過10克；核桃每天吃2～3個，盡量在中午12點之前食用。
在飯前食用堅果，有助於降低食欲，減少主食的攝入量；晚上不要食用堅果，避免熱量消耗不完全而引起肥胖；堅果的食用時間一般在11點～15點之間為最佳。
堅果每天的食用量要控製，過多地攝入堅果，容易導致肥胖；腸胃功能不好的不適合油脂含量高的堅果，每天建議食用數量不超過15克。
生薑排毒法
生薑，別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑等，從這些別名中，不難看出生薑的各種習性特征。民間也常有各種有關於生薑的諺語，比如“家備小薑，小病不慌”“夏季常吃薑，益壽保安康”“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方”“四季吃生薑，百病一掃光”，以及“早吃三片薑，勝過人參湯”等，民間諺語表明了生薑具有良好的排毒保健的功效，生薑在中醫學中非常出名，薑的根莖、栓皮和葉子均可作為藥材。
現代社會中，身體有畏寒現象，體質虛寒的人越來越多，這其中有著多方麵的原因，比如夏天非常炎熱，人們長期待在空調房裏，寒氣在體內慢慢累積；冬季的時候，天寒地凍，寒氣侵體；現代人缺乏運動，學習和工作的壓力過大；同時人們喜歡吃涼性、寒性的食物，這些原因都會引起人的體質越來越虛寒，從而導致身體出現了許多疾病。