我們的感情深厚而平淡，隻是你偶爾也會讓我看到你熱情的浪漫。就好像你總帶我去吃的火鍋，沒有翻滾的時候，平靜的湯麵不斷地冒著一個又一個的泡泡。
有的時候，我會特別懷念那個浪漫的你，牽著我的手在我耳邊唱歌，帶我去我一個人從不會去的地方。至此，我依然認為我見到的最美的景致，是那次和你在一片山上的樹林裏，我深深地呼吸著清新的空氣，清澈的小溪順著邊上的石頭流過，發出潺潺的水聲，我蹲下身讓溪水輕輕撫摸我的雙手，冰涼透心。我們走到樹叢的深處時，下起了淅淅瀝瀝的小雨。抬頭望天，竟然有一道短短的彩虹，彎彎的就在眼前，而此時放眼望去樹林的外麵，卻依然是陽光燦爛，仿佛置身世外桃源。那個讓我心跳的瞬間感覺起來都是那麼的清新。
然而多數時候，我們就隻是拉著手在路邊或者住所附近散步，走累了我們就會回去休息，或者順便拐到哪裏，找個遍地開花的火鍋店去吃個火鍋。
據傳火鍋最早是重慶碼頭上的船工為了抵擋饑餓和嚴寒，用大鍋熬煮各種雜菜來吃，因味道熱辣生鮮而流傳開來。火鍋的種類也有紅湯、清湯、鴛鴦鍋、九宮格等多種形式。火鍋在全國各地都是如此之受歡迎，廚師們不必研究複雜的菜譜，隻要有好的鍋底和新鮮的食材，任何火鍋都會美味十足。而視覺和味覺的濃烈，正好適合整日居住在霧氣中的盆地人民。即便在夏天，火鍋店中也一樣人滿為患。
初次和你嚐試火鍋，我著實被覆蓋在湯麵上一層厚厚的紅油所嚇到，不僅湯底油厚，連蘸碟都是混合了蔥末、蒜末和香油。後來方才體會這樣的油碟才能很好地中和涮菜的麻辣，香油的香氣在口中回味，讓人欲罷不能。而厚厚的油層可以讓鍋底始終保持沸騰，燙出的食材鮮香爽脆，無論你是文人書生，還是小資，都會一樣被它折服。
除此之外，用來燙火鍋的食材也是五花八門。各種肉類自不必說，還有五花八門的魚類、野味、蔬菜等，都是江南清淡的火鍋中很少見到的。我尤其喜歡魚火鍋，各種大魚、小魚切塊放入紅湯中，任其翻滾，肉色變白後撈上來在油碟中一蘸，魚肉鮮嫩多汁，麻辣入味，最後的湯底用來燙蔬菜，也會變得更加鮮甜。
你吃火鍋時喜歡喝啤酒，我則偏愛可樂或者涼茶。吃到略有醉意，你便興奮地話多起來，偶爾你也會逗我開心，說些甜言蜜語，多數時候隻是聊些瑣事，到後麵飽了也不怎麼吃了，繼續喝些酒，然後就趁著夜晚的涼風慢慢走回住所。而我總是意猶未盡地回味著你那三兩句的情話，開始期待下一個這樣的晚上。
沒想到，這樣的火鍋我們吃了一家又一家，一年又一年，卻很少有重複的。有的時候看過去會突然感覺物是人非，想那如火鍋般翻騰著的愛情，是不是也總是這樣，能不停燃燒呢？