“什麼夫唱婦隨,赫連二哥你不會用詞就別亂用啊。”楚懷瑾哭笑不得,“你上次來的時候,我連配方都還在調整,怎麼好拿出來招待客人。”
他正要喊侍人進來,找人去他商行裏取幾份大寧版的珍珠奶茶過來,那個重女輕男的封晏舟就也也走進了書房中。
封大攝政王看著一左一右貼在楚懷瑾身邊的兩個人,微不可查地皺了一下眉。
他衝楚懷瑾招了招手,把人叫到了自己身邊,然後狀似隨意地把手搭在了楚懷瑾的肩上,這才對赫連越說道:“這珍珠奶茶阿越要喝也行,看在咱們多年的交情上,我就替懷瑾做主,給你打個對折,算一兩銀子一杯。阿越你要幾杯?”
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“封江遠你這是打劫啊?!”赫連越大聲地叫了出來。
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然而不幸的是,封大攝政王要這個價,還真不是打劫。
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“懷瑾,你給咱們赫連世子開開眼,講講你那東西為什麼這麼貴。”封晏舟笑著說道。
於是,楚懷瑾清了清嗓子,就真的開始給赫連越上課了。
奶茶,奶茶,首當其衝的,肯定是奶和茶。
經典口味的奶茶,選用的都是經過完全發酵的紅茶,然而與綠茶的悠久曆史不同,紅茶不過才出現了數百年,在大寧的時空裏,更是還未曾被發明。
楚懷瑾不懂茶經,是花大價錢請了七位精通炒茶的老師傅共同鑽研了將近兩年時間,才把口感純正的紅茶給研製出來。
那當中有好幾次,楚懷瑾都有放棄的打算,想要幹脆拿普洱茶替代得了——反正普洱南郡就有,還是封大攝政王一直以來的愛茶。
解決完了茶,就是奶。
牛奶這東西,在現代是非常常見的飲品。
然而在古代,一來牛本身就是稀少又金貴的東西,二來中原地區的牛多為水牛與黃牛,並非現代從西方引進的奶牛品種,牛奶產量極其低下。
楚懷瑾求了封晏舟幫他從北郡進了好幾批牛,結果到後來,封大攝政王和現任定北王都在信件裏稱兄道弟了,他的奶牛還沒著落。
他最後隻能決定,把奶茶分為普通版羊奶奶茶和奢侈版牛奶奶茶兩個品種。
當然,“普通版”的羊奶,也不是那麼普通。
一個是他的羊也是從北郡引進來的,另一個是羊奶有腥膻味,為了去味,還要先用杏仁煮過。
而杏仁在寧朝的產量……不提也罷。
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等解決了奶和茶,就到了奶茶的真正靈魂——讓你開心、讓你胖的,白糖。
在寧朝倒是有糖,但那是由玉米、小麥等糧食發酵來的飴糖,貴是常態就不說了,關鍵是產量低、甜度還不高。
楚懷瑾是跟溫庭遠頻頻信件往來了三個月,往來得封大攝政王都開始向衝著屬下發邪火了,他們才算複刻了現代以蔗糖製糖的方法。
之後又花了兩年時間,在封晏舟政令的幫助下,才在南郡找了個試點,大力地種植甘蔗,這才讓粗糖這種改變人類飲食習慣的東西,出現在了大寧的位麵上。
哦,之所以是粗糖,是因為折騰到這一步的時候,楚懷瑾就已經精疲力盡,實在是沒戰鬥力繼續往下精煉出白糖了。
反正粗糖、白糖都是蔗糖,甜就得了。
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之後就是珍珠。
謝天謝地的是,雖然木薯還不知道在大寧位麵的哪塊新大陸上躲著,但普通澱粉大寧總還是有的。
楚懷瑾商行裏的師傅隻花了一個月的時間,就按他描述的,把低配版的珍珠製做了出來。
雖然口感比不上現代的木薯粉珍珠,但有,總好過沒有啊。
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等奶、茶、糖、珍珠都具備了,楚懷瑾和他的大寧版珍珠奶茶之間,就隻隔著一個器具的東風。
塑料什麼的,自然是不可能有了,金屬太貴,玻璃易碎又太危險。
最後還是楚懷瑾去年過生日的時候,封晏舟送了他景安城外一大片蘆葦蕩當禮物,他這才有了穩定的大寧版吸管(蘆葦稈)來源。
所以,就為了這口心心念念的珍珠奶茶,楚懷瑾來來回回折騰了快四年的時間,都把紅茶和蔗糖帶到了大寧,還在某種程度上促成了南北兩郡的交往……
“在這天下間,珍珠奶茶隻有我楚氏商行才有,賣別人都是二兩白銀一杯,還供不應求……”楚懷瑾講得赫連越頭都發昏、兩眼直冒星星之後,震耳發聵地問道:“我就賣你一兩銀子一杯,貴嗎?”
“不貴,不貴。”赫連越邊說,邊掏了碎銀塊出來。