二十九 聯合破曹(3 / 3)

秦雪娃和耿森說話的工夫,三個女子也走進屋來。耿大妹在圓桌上擺了幾個如牛眼睛大小的陶泥茶杯和一個小陶泥茶壺,揭了壺蓋,放茶葉,再拎了大陶泥壺往小茶壺裏衝開水,蓋上小茶壺蓋片刻揭開,又衝開水,又蓋上壺蓋。而後,拎了小茶壺往那小茶杯中快速點篩茶水。每杯都不一次篩滿,而是在各杯中輪轉點篩。都篩滿後,笑道:

“秦哥、嵐姐,請用茶!”

秦雪娃端起杯來,頓覺清芬撲鼻。呷了一口,滿嘴舌甘有餘。仰頭喝盡。耿大妹又為他篩了一杯,又喝。就覺釋躁平矜,怡情順性。

“好茶好茶!”秦雪娃盯了耿大妹讚道,“耿大妹,想不到你竟還有這麼一手茶功!”

“茶裏乾坤大,壺中日月長嘛!”耿大妹閃眼笑曰。

朱嵐也喝了兩杯,嘖嘖讚歎,一定要她講說說其中奧妙。耿森就叫大妹快講。

“這個嘛,我也說不好。”耿大妹雙頰紅紅地,“嵐姐要我說我就獻醜了,這是我媽媽爸爸教的閩南功夫茶。做這種茶很考究,茶壺茶杯要用上釉的紫砂陶,砂鍋也可以。水須用炭火爐子煮,要用熱爐子,免得起火時出現生爐子氣味。炭要用鬆木或是雜木炭。茶葉和水都有講究,品茶講究香、清、甘、活,以活為上品。就是說,水要用活水,山泉水最好,井水也要得;茶葉自然也要正宗的。燒煮開水須用文火,煮沸就好,久沸則不活,沸水衝茶要高衝,可使茶葉沫汁盡快釋放出來。沏茶講究低篩快篩,每杯不一次篩滿,輪翻地同量地篩入,各杯裏就色味均勻。還有嘛,茶具一定要洗幹淨,囉嗦了。”

朱嵐聽得擊掌,一定要拜耿大妹為師,說是回去也在店裏做功夫茶,飯前酒後送上席桌,定受歡迎,費用當然要高收。

耿大妹說了功夫茶,朱嵐說要回去當生意做,觸動了秦雪娃的心。他一直不好說那通告之事,停了機動三輪車營運,耿森這兄妹三人昨辦?這會兒,他有了新謀想,說:

“耿森,我這次回來,聽說了你們‘公司’出的事情。我想,政府既然下了通告,你們……”

“你別管這事!”耿森瞪圓了眼,“這次事故主要責任是在幹瘦子自己,可是,你知道縣裏為啥立馬就下了這通告?咳,人呐,哪裏有錢眼子就往哪裏鑽。我們殘疾人是為了自謀生路,不在人前趴下。可一些健全的家夥,也買了機動三輪車來魚目混珠,假裝殘疾人開車拉客載貨,是他們把這事兒攪亂了。我們公司申明、抗議過,卻沒有辦法……”

“耿森,聽我說……”

“秦哥,我們得活下去,得有吃飯的錢!”

“可以另想辦法。耿森,這件事你一定要聽我的!再有半個月通告就生效了,你不能跟法令鬥。”

耿森的雙目森冷得怕人,盯秦雪娃,嘴唇翕翕抖動,當他的目光望著兩個正讀書的妹妹時,驟然濕了。

朱嵐也動了感情,又不知說什麼好。

“行,秦哥,是你這樣說了,我聽你的!”耿森落了淚。

男兒有淚不輕彈,見哥哥落淚,兩個妹妹抽噎起來,朱嵐也淚眼瑩瑩。

秦雪娃一歎,說:“耿森,停了車運換個行道,剛才耿大妹講了功夫茶,我看現今城裏隻一家駝子茶館,你們就在這城開一家功夫茶茶館吧。”

“不行的。”耿森搖頭說,“這事我想過,這裏的人喝茶都講究大茶缸,蓋碗茶,巴望一口全喝下去,那有閑情逸致來喝這小杯的功夫茶。”

“你說的也有理。不過,現今人的好多習性都在改變。溫飽問題解決了,便要追求另外的享受。”秦雪娃開導說,“再說,你可以搞蓋碗茶、功夫茶多種經營。或則,把功夫茶的功夫運用到蓋碗茶上去。酒好不怕巷子深,有了好茶自有茶客臨門。”

耿森沉默一陣,說:“你說的也是,隻是……”

“是缺本錢?”朱嵐問,“我回去對媽說,借你們一筆。”

耿林對朱嵐感激地笑:“本錢也還有點,隻是……”恨盯住自己的雙腿。

耿大妹說:“哥,我曉得你想啥,我早說過,書我不讀了,那大學我不考了,我停學來開茶館!”

“你敢!”耿森怒了眼,“你成績年級第四名,你要讀,要考大學,我供得起你。你不是不曉得,現今的大學生好金貴!你有能力考上為那樣不去考……”

雪娃和朱嵐聽著,心裏都苦楚酸漬