“大嫂，你快把它端走。再放在我眼前，我怕我一個人就把這一大盤幹掉了。”
“是不是吃到嘴裏，有一種百味齊現，九轉回腸的感覺？這道菜就叫做‘九轉大腸’如何？”林夕顏笑問。
“好名字，這道菜煮、炸、烹製，像道士‘九煉金丹’一樣精工細作，‘九轉大腸’恰如其名。”眾人齊聲回應。
不錯，林夕顏所做的，正是清朝末年才出現在民間的美味——九轉大腸。
此菜馳名魯地，是魯地最著名的菜肴之一。
當然，日後也將成為尹家飯莊的招牌菜之一。
自打尹家飯莊開業，全元成縣的酒樓飯館的掌櫃的，都感覺自家的生意冷清了不少。
“曹掌櫃，這樣不行啊。”
一眾酒樓掌櫃，找上寶香樓的曹掌櫃，“再任由尹家這麼開下去，咱們就都扛不住了。
你跟尹家打交道最多，得去找找他們。說好了給咱們留條活路的嘛。”
“這話說的，人家尹家怎麼不給咱留活路了？”
曹掌櫃笑笑地道，“尹家做事很公道，隻要是用尹家的食材做的菜品，價格都是一樣的。
人家並沒有憑低成本、低價格打壓咱們。咱們憑什麼上門去找人家的事？”
“是，他們是沒拿低價壓咱們，可他們推出太多新菜品，咱們都沒有。把客人都吸引到他們家去了，咱們的生意還怎麼做？”
“聽說有些客人就為了去他家吃一道‘九轉大腸’，寧可在外麵排上一個時辰的隊，也不到別家去。”WwWx520xs.com
“還有，為了一碗‘酸辣粉’，跑到人家後院去嗆著風喝，也不嫌冷。”
“說起來都丟人，我家婆娘為了喝一口尹家飯莊的‘鮮菌湯’，跟我吵吵好幾天了。
尹家的鮮蘑菇也賣給咱做食材，但咱就是做不出那個湯的味道，真的好鮮哦。”
“他家還有一種新調料，據說叫‘辣椒’，又做魚，又做肉，很多菜品裏都加了它。
味道很特別，很辣，但是就是讓人忍不住，吃了還想吃，越辣越想吃。很多人就專門跑他家去，吃這辣味的。”
“曹掌櫃，你敢說，你寶香樓就沒有老客戶被他家拐帶走了？你心裏就沒感到不舒服，不得勁？”
“我家也確實受影響，我心裏也不得勁，但是……”
曹掌櫃撓著頭皮，有些為難，“但是人家也沒做錯事，推出新菜品吸引客人，是人家的能耐。
咱不能因為眼氣，心裏不舒服，就找上門去跟人家理論吧？你們說，咱們有什麼理由這樣做？”
“不能去，總得想個法子吧？”
一個掌櫃的愁容滿麵地道，“我這酒樓，原本一天能招待五十桌客人，現在有三十桌就算多的了。
東家都跟我商量，再這麼下去，就該關門大吉了。我就得收拾收拾鋪蓋卷，滾蛋了。”
“是，是，我家也是這麼個情況，真撐不下去了。”
“那……咱們一起想個法子？”
曹掌櫃歎了口氣，搖頭道，“反正無緣無故找上門去，這種事我沒臉做。人家憑本事賺錢，咱們無話可說。”
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