第156 章 當腰纏萬貫遇上財源滾滾(2 / 2)

“你放心,就算不好吃二哥肯定也會吃,再說你做的我覺得肯定好吃。”雲溪笑著對寧夕然說。

寧夕然一邊和雲溪聊天,一邊去拿了幾個土豆,先把土豆清洗幹淨後,和雲溪一起把皮削掉,全部切薄片。

然後寧夕然把這些切好的土豆放入蒸鍋中,蒸了大概一刻鍾左右就關上了火,趁熱加入鹽和胡椒粉,然後用勺子壓成泥狀,最後加入澱粉,揉拌均勻可以團成球狀。

當一個個大小均勻的球狀小土豆被放入盛有澱粉的盤子中時,雲溪覺得好有成就感,而且這些小土豆也十分可愛。

“然然,他們好可愛呀,我都不忍心吃它們了。”雲溪對正在忙著給土豆球表麵均勻的裹上澱粉的寧夕然說道。

“那雲溪姐姐可要忍住了呀,我馬上就開始少有炸了,你確定不吃嗎?”寧夕然一邊燒油一邊和與雲溪開玩笑道。

“然然,我開玩笑的,我來幫你。”雲溪湊到寧夕然旁邊來幫忙。

油燒到四成熱的時候,寧夕然把小土豆球門給下到鍋中,大約炸了三分鍾左右,看到土豆球外表炸至焦香酥脆後,撈出控油。

炸好的土豆球金燦燦的煞是好看,雲溪看著他們更是歡喜。

小油菜是剛才雲溪幫忙洗好的,寧夕然在鍋中加入幾滴食用油和鹽,煮開後放入小油菜,焯水30秒後撈出控幹水分。

手巧的寧夕然還用小油菜和枸杞擺個可愛的造型,看的雲溪眼睛都直了,果然做飯也是要有天分的。

寧夕然讓雲溪將炸好的土豆丸子推在盤子的中間,自己快速調了一個糖醋汁,出鍋後淋在土豆丸子上麵,又撒了一點白芝麻,然後【財源滾滾】這道菜就做好了。喵喵尒説

金黃配上翠綠再加上枸杞的點綴,讓人看起來十分地賞心悅目,寧夕然對自己做的兩道菜十分滿意,簡單又快速,好看又好吃。

雲溪看寧夕然做的兩道菜都是跟財有關的,於是兩人商量了一下,接下來雲溪就做和祝福有關的,這樣年夜飯就更有意義了。

寧夕然建議雲溪做【五福臨門】這道菜,倆人認真研究了一會,寧夕然覺得可以,雲溪第一次做,有點怕翻車,寧夕然就在旁邊幫忙,大不了翻車了再來。

雲溪不放心還把家裏的廚師喊過來指導自己,寧夕然看雲溪認真而又緊張的樣子感覺特別可愛。

廚師看了一下自家小姐選的【五福臨門】這道菜,其實很簡單,就是用黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、綠豆芽、紫甘藍5種不同的食材,分別代表了長壽、富貴、康寧、好德、善終人生五福。

不僅寓意美好,最關鍵的是製作還簡單省事,幾分鍾分鍾就能搞定,非常適合小姐這種廚房小白,關鍵是非常符合年夜飯的氣氛。

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