“嘶哈……香!”
麵對著眼前這些色澤金黃誘人、肉香四溢,新鮮出鍋的小酥肉,邊上的其他人見狀,早已是紛紛吞咽口水。
此時見到老李帶頭,其他人頓時忍不住了。
“老板,我嚐嚐這肉肥不肥?”
“我嚐嚐那些瘦肉炸老了沒有?硬不硬?”
“俺都好多年沒有吃過這東西了,孩子們不愛吃,我都好多個冬天沒有做過了。”
“現在見到老板這麼一做,可饞死我了!”
見著眾人都擠在案板上,你一塊、我一塊的當場吃起來,王平安也是笑著擺手。
“一群吃貨!別燙著了!喜歡吃的話,等下員工餐多留一些就是了。”
他的話音才落,原本在休息室裏麵的楊璐,也已經聞著味找了過來。
“你們吃啥在吃啥好吃的?聞著好香啊!”
一看老李他們都在捏著酥肉往嘴裏送,楊璐頓時神色一亮。
“炸裏脊?哇哦!我都好久沒有吃到了!”
“老公,快!快給我炫一盆出來!”
“老公,有番茄醬嗎?我要蘸著番茄醬吃!”
邊上的老李等人一聽,也是不由得對她豎起了大拇指。
“果然!還是老板娘會吃啊!我們就幹吃,沒有想到蘸醬的。”
“老板做的東西,不蘸醬也很好好吃的啊!”
麵對著這一群吃貨,王平安也是滿眼無奈。
“這不是炸裏脊,也沒有番茄醬。你要是嫌棄味淡的話,我給你調些椒鹽,你蘸著椒鹽吃好了。”
嘴裏已經開始炫起來的楊璐,聞言也是一個勁的點頭。“都行!都行!”
“嗯!好香!焦香酥脆的,還有一些淡淡的麻辣味道呢!”
“老公,你咋想到油炸五花肉的?”
王平安正拿著一個碼鬥給她調製椒鹽,加速她嘴巴裏麵還在吃著東西,也沒有聽清楚她在說什麼?
倒是邊上的那幾個阿姨,聞言給她科普起來。
“老板娘,你弄錯了,這個可不是外麵那種賣給小朋友們吃的油炸裏脊條,這是我們當地的酥肉。”
“對!以前我家每年冬天都會炸上一些留著過年吃的。”
“不錯!俺家也是。那時候冬天冷,住在鄉下,趕集不方便,一到冬天都要炸上一些酥肉、酥魚和綠豆丸子啥的,放在氣死貓裏麵存著。”
“貓有沒有被氣到,俺不知道!反正俺家孩子倒是氣壞了,整個冬天都是吃這些東西燴菜,弄到現在孩子們大了,都不喜歡吃了……”