大爺恍然大悟，原來是用烈酒清洗傷處，怪不得，怪不得。
怪不得他早些年間替人劁的豬，母豬當天劁了就死了，公豬割完了蛋蛋的傷口處一直流血流膿，沒兩日就也死掉了，原來是沒用烈酒清洗傷處。
怪不得，怪不得。
他是偷師的，沒有正兒八經的師傅教，偷師時挨得又有些距離，隻曉得有一股酒味，卻不曉得是哪裏來的。
他隻當是劁豬匠喝了二兩馬尿醒醒腦子好做活兒。
怪不得，怪不得，這裏頭竟然還有這般講究。
大爺這下不敢草草下刀割這位大虎兄弟家的豬蛋蛋了，他曾認為是自己的技藝不夠純熟，給豬娃子帶來了痛苦，這才讓它們全都死去了。
答應大虎，原本也隻想著多幾頭豬給自己練手罷，畢竟劁死了又不用自家賠錢。
沒想到這不會養豬的大虎兄弟家中有劁豬祖爺的真傳！
怪不得有這底氣養這樣多的豬。
真傳！
大爺拿劁豬刀的手微微發抖，當下也顧不得腳下踩著的豬了，便向大虎兄弟討教這劁豬可還有什麼秘籍。
大虎想了想，小娘子讓他盯著大爺的事情便是這些，再沒其他，“無了，其他就該是劁豬了。”
大爺不甘心，“當真沒有了？”
“沒了。”大虎把小酒壇子蓋上，“這其實是我的老泰山那邊傳下來的，我也隻是聽我家娘子說了幾句，再多便沒有了。”
“如此，大虎兄弟，可方便請夫人出來指點指點？”
“不方便。”大虎臉一黑，看著大爺的眼睛說道，“你隻管下刀子就是了，祖爺傳下的秘籍也就這兩件事兒，做好了能讓劁過的豬娃子全活下來，這都不是問題。隻是今日我不曾避著你，明日你出了外頭可不能說是在我這學到的。”
大爺看著大虎的眼睛，連連點頭稱是。
大虎又看向摁豬的忠貴，“你呢？你可明白了？”
忠貴摁豬的手一頓，也連連點頭稱是。
擦了擦額頭和掌心的汗，大爺重新燒刀子。
大爺一手拿著燒過的劁豬刀，一手捏住豬蛋蛋——豬娃子使勁兒掙紮起來。
大爺在兩個豬蛋蛋中間割開一條小刀口——豬娃子一邊掙紮一邊唉聲叫喚。
大爺揪住蛋蛋往外一擠，這個讓豬娃子發情時不睡不吃、性情暴躁、挖磚撬石甚至是越欄逃跑的“孽根”，便被大爺扯出來了——豬娃子不叫了，也停下了掙紮。
大爺扯出來的兩個蛋蛋帶著一根長長的“花花腸子”，在“花花腸子”的一端割一刀，這豬便是劁過了。【注：危險動作，非專業人士請勿模仿。】
大爺將豬蛋蛋丟在大碗裏，看了看隻有一節手指頭大的刀口，刀口小，不用縫起來，也沒流血，真是好極了。
大爺高興地給豬屁股上的刀口抹上草木灰，把豬翻過來拍拍豬屁股，豬能走，成了一半！這許多年沒做的功夫，劁的第一隻便得了小成！善哉！
這幾日刀口要是不流膿，便是大成！妙哉！
忠貴抱著劁過的心如死灰的不再掙紮的小豬放到大虎準備好的空豬圈裏去，逮來豬籠裏的第二頭小豬，開劁。