她麻利切了青蔥拍散，斜切放在一旁，隨後，切了生薑，蒜末，青椒後，這才放下菜刀，準備下一步。
“朱大哥，急死了，姐姐還沒準備炒菜，這時間快到了啊！”
兩炷香的功夫要快到了，蘇錦瑟卻是不慌不忙，似乎在等著時間，朱九見蘇玉很擔心，卻是似乎猜到了夫人的想法，“夫人真是聰明絕頂，阿玉，你別急，夫人正在等時機！”
“時機？”
蘇玉滿臉懵逼，做菜還要什麼時機？
“沒錯，你看，那鍋裏麵的鴨脖子還沒好呢，夫人現在要是把回鍋肉做好後，還得等，你想想，這熱菜講究的是趁熱吃味道會好，涼了，不就會有損口味嗎？”
蘇玉聽聞立刻懂了，拍了拍頭，崇拜的看著朱九，“哎呀，我這豬腦袋怎麼沒想到呢，還是朱大哥聰明啊！”
朱九憨憨笑著，“我怎麼聰明了，夫人才是最聰明的那個，快看，李三開始切雞肉了！”
“是啊，姐姐那鴨脖子也不知道好了沒有？我好緊張啊！”
台下的人看的著急死了，台上的蘇錦瑟，正在不慌不忙揭開了鍋子，這鍋子一揭開，裏麵的鹵水的味道隨著水蒸氣跑了出來，四處隨風散開飄的很遠，眾人聞到了一股香味濃鬱，回味無窮的鮮香。
“哇，夫人那熬的什麼湯啊，好香啊？”
“是啊，我這輩子都沒有聞過這麼香的香味，那鴨脖子一定很好吃！”
“未必，這香味有些濃了，不知道夫人是不是放了別的東西？”
說話的是狗子，狗子和葉楓是一夥的，看大家誇蘇錦瑟更是不高興了，怎麼著也要來踩上一句。
“狗子，你小心點說話，別被大當家聽到了，不然你小子的屁股要開花了！”
“笑話，這是比賽我隻不過說了實話罷了，要是大當家眼中這麼容不得人，那麼，還比什麼賽，幹脆徇私說夫人贏了李三，不就得了嗎？”
“你小子，這幾天吃火藥了！”
“狗子，你剛才在說什麼？”
朱九聽到了他的話，忙上前質問他，狗子一臉不屑，“沒說什麼，說了一些大家不愛聽的實話……”
“你……”
朱九想伸手教訓他，蘇玉忙阻止，“行了朱大哥，別惹事。”
朱九冷哼一聲，瞪著狗子，“你小心點！”
“怎麼，你小子還敢打我？”
狗子一副欠扁的樣子，朱九握緊拳頭，“等比賽結束了，你給老子等著！”
“嗬，誰不知道你胳膊受傷了，看是老子打你，還是你打老子！”
台下在吵架，台上的菜肴已經要完成了，李三炒了一份火爆雙脆，香氣撲鼻，久久不散！
這邊，蘇錦瑟也緊鑼密鼓的開始把鴨脖子撈起來冷卻，隨後，開始燒火，終於炒菜了。
她看了看那要燃完的最後一炷香，算算時間，還有十分鍾就到了，剛好可以夠炒菜和把鴨脖子處理好。