過橋排骨是整塊的豬肋骨，經過了一個多小時的醃製，沾上澱粉，拖上蛋液，放到五成熱的油鍋中炸到外麵微焦，出鍋放到盤子上，成為拱橋形狀，將蔥薑蒜辣椒等配料爆香，澆淋在排骨上麵。
拱橋形狀的排骨，好看卻不好食用，配合了金熙婷的武功，卻是相得益彰。
何筱默看著食客吃金熙婷的過橋排骨，臉上浮起笑容，親自上前，將魚腹藏羊肉分裝到每一個盤子上，差人送了上去。
吃過那道過橋排骨，眾人再來吃魚腹藏羊肉。
何筱默跪在地上，道：“奴婢鬥膽，這道魚腹藏羊肉，相傳是春秋時代齊國人易牙所創。北方水產以鯉魚為最鮮，肉以羊肉為最鮮，此菜兩鮮並用，互相搭配，烤製而成。奴婢獻上此道菜肴，恭祝吾皇萬壽無疆！”
“馬屁精！”守在自己陣營裏的顧意，拉下了臉念了一句。
金熙婷淡淡笑道：“千穿萬穿馬屁不穿，她本來就是這種性子，這是我無論如何也學不來的。”
“學她做什麼呀！”顧意憤憤的道：“你瞧她那屎樣，節操碎了一地！”
金熙婷愣住：“什麼節操碎了一地？”
又把現代熱詞帶到古代來了，顧意幹笑，連忙搖頭道：“沒啥沒啥！我也就隨便說說。”
這一輪的結果，竟是何筱默勝出。
顧意十分失望，但是金熙婷卻道：“她這道菜確實是過橋排骨比不上的，食貴在鮮，在鮮字麵前，一切都相形失色。尤其排骨還是最常見的食材。”
此話不無道理，顧意點了點頭，也隻能認同，心裏也在琢磨著下一道菜：“我們接著出什麼？”
金熙婷看著何筱默那方擺好的一盤菜品，是糖醋鯉魚。
油炸成金黃色的鯉魚，從中間折斷了魚骨，頭向上成為一個望天的姿勢，尾部微微翹起，整條魚姿態優美，色澤也是討喜的金燦燦。上麵澆滿了糖醋濃汁，看著就令人食指大動。
“我們出夫妻肺片！”金熙婷果斷地道。
夫妻肺片是川菜經典的涼菜，鮮牛肉牛雜牛舌牛心之類的食材焯水去血，老鹵水加花椒肉桂大料鹽酒，放入牛肉煮熟，冰涼的水井水浸泡待用。
牛肉涼透後切成薄片，旺火燒沸鹵水，加辣椒油、醬油、花椒粉等等調成鹵汁，淋在牛肉片上，攪拌均勻後裝盤。拍碎花生米，炒香白芝麻撒在肉片上，再搭配綠油油的香菜配色。鹵汁還是金熙婷獨門製作，別無分號。
這道菜紅綠搭配，春意盎然。在天德帝的帶頭下，食客紛紛動筷。
皇甫令堯看得心裏饞死了，但是沒有他的份，隻好望梅止渴。不過閑暇之時，他忍不住問慕容檸睿：“你投票都投給誰？”
其實心裏也非常明白，這就是白問的。
哪知慕容檸睿卻十分公正，道：“我更喜歡哪一道，就投哪一道。”
皇甫令堯傻眼，看了看場上的顧意，才轉回頭來，道：“小意兒要是輸了肯定會哭，你不心疼？”
慕容檸睿微皺眉頭：“你又在胡說什麼？”
顧小呆會哭？等太陽打西邊出來吧。慕容檸睿相信，就算五局都輸給了何筱默，顧意也不會哭，最多愁眉苦臉一會兒，很快又恢複鬥誌。她隻會更努力精進廚藝，而不是躲起來哀悼自己的失敗。
話說回來，他是怎麼才對顧小呆這麼了解的？也許，記憶中的那個人，也是如此堅強吧？
天德帝品嚐了糖醋鯉魚之後，道：“這味道確實不差，但是方才朕已經吃過最鮮美的鯉魚，再來吃這油炸的糖醋魚，就覺得味道相差太多了。”
說完，夾了一塊夫妻肺片放入口中，麻辣的肉片十分脆口，加上香菜的特殊芳香，在口中交織出美妙的新奇感受。
“睿兒，你來嚐嚐這道菜，朕覺得這夫妻肺片好！”天德帝對著慕容檸睿笑道。對待這個兒子，帝王的威嚴幾乎不存在，就算在文武百官麵前，他也不吝於給兒子最和善的顏色。
慕容檸睿點了點頭，走上前來品菜。兩道菜都嚐過之後，才道：“單獨拿出來吃，味道都很好。但是就如父皇所說，鯉魚與之前的菜品重複，這就有點考慮得不周密了。”
何筱默聽著這個評價，隻覺得心裏立刻刮起了狂風。她冷下臉，對蘭兒道：“糖醋鯉魚就是你建議的，你怎麼不提醒我重複了？”
蘭兒被她的臉色嚇住了，連忙垂下頭不敢看，道：“何禦廚拿手的就是糖醋鯉魚，奴婢沒想到這麼多，對不起……”
皇帝和最受寵愛的蒙王都一致認同夫妻肺片，自然而然結果就不用明說了。
目前兩方三道菜色，金熙婷方贏了兩局，隻要再贏一局，勝望就在眼前。第五道菜不用出，也知道結果。但是如果這第四局金熙婷輸了，關鍵就隻能在第五局。
對決進行得如火如荼，第四道菜是幹煸四季豆和珍珠豆腐羹。
不是一家人，不進一家門。金熙婷和顧意的想法一致，她們偏好平民風，用最簡單的食材，做出上等的味道，何筱默則走的是貴族風，在於哄抬皇族的高貴。