（6）花生味甘，性平。能補脾胃，熟食補益脾胃，治反胃、白帶少；花生皮能補血止血，可用於再生障礙性貧血、血友病、血小板減少等症的治療；花生還可潤肺化痰、補血增乳。此外，由於含有氨基酸及維生素E等成分，花生還具抗衰老作用。
（7）糯米味甘，性溫。能補中益氣，能治脾胃虛弱，體倦乏力，少食腹瀉，氣虛自汗，消渴口幹等。由於其性溫，含糖量高，吃後有暖感，尤適宜冬天食用，故民間有“大寒”時節吃糯米飯的習慣。糯米飯不易消化，故一次不要吃得太多。
4、冬天6節氣的特效進補
冬天的特效進補主要有以下3種：
（1）人參——補益作用大人參是一味世界聞名的貴重的滋補強壯藥材，有著廣泛的應用價值。臨床實踐證明，人參主要有以下幾方麵作用。
①大補元氣
人參對全身各髒腑皆有很好的補益強壯作用，且療效顯著而迅捷，是中醫治療氣虛欲脫的首選藥物。對於治療大出血、大汗、大吐瀉，或心力衰竭、心源性休克、冠心病、心絞痛等疾病導致的麵色蒼白、精神疲憊、肢冷汗多、脈微欲絕以及元氣虛極欲脫的危重症候有明顯療效。
②補脾胃之氣
人參是治療脾胃氣虛的要藥。常與白術、茯苓、甘草等同用，治療脾胃氣虛性慢性胃炎、慢性腸炎及其他一些腹痛吐瀉；人參配黃芪、白術、山藥等健脾祛濕止瀉，治療老年性因脾氣不足造成的勞作後腿足腫脹：人參配黃芪、升麻、柴胡等補氣升陽舉陷，治療中氣不足、清陽下陷導致的胃下垂、子宮下垂及久瀉脫肛等。
③補益肺氣
人參單用或配合黃芪、山藥等，治療慢性支氣管炎，咳嗽日久不愈，損傷肺氣，肺氣耗散，加強補肺益氣之力。人參還可配蛤蚧、胡桃肉、五味子等補肺益腎、納氣定喘，可治療喘促氣短，形神疲憊，動則加重的肺腎兩虛性支氣管哮喘、肺氣腫、肺心病。
④補氣攝津
人參用於治療氣虛不能固攝，津液外泄引起的自汗，可配白術、黃芪、牡蠣、浮小麥等，以補氣固表止汗。
⑤生津止渴
人參可治療氣虛津傷性的糖尿病、尿崩症。
⑥安神益智
人參能治療心氣不足、心神失養的神經衰弱，夜寐不安，失眠多夢及記憶力衰退。近年來治療心氣虛型心律失常、風濕性心髒病、心肌炎和肺心病也很有效。
⑦補氣生血
人參有補氣而生血之功效，用於麵色萎黃，口唇、眼瞼、結膜色淡的貧血，產後體虛及白細胞減少症等，如與黃芪、熟地黃、當歸、白芍、阿膠等同用療效更佳。
⑧補腎壯陽
人參常與鹿茸、菟絲子、冬蟲夏草等藥同用，治療腎虛早泄、陽痿，以增強補腎壯陽之力。與桑螵蛸、益智仁等藥配合，可治療腎虛膀胱虛寒之尿頻。
⑨扶正祛邪
常配合祛邪藥治療正氣不足、實邪內盛的便秘、虛體感邪病症。具有祛邪而不傷正作用。
⑩滋補強壯
人參可用來輔助治療肝炎、風濕性關節炎、低血壓等病，還可減輕癌症病人放、化療後出現的白細胞減少、咽幹、惡心、消瘦、胃口不佳等副反應，及預防老年心腦血管疾病。
人參的用法：
一是煎湯。單味每日3～9克，大劑量可用至9～30克，分2次服。若與其他藥同用，宜另煎，取其煎液對入其他藥物的煎液，混合後服。
二是研末服。每次1～2克，每日2次，溫開水衝服。
三是人參片(每片相當於人參0、32克)口服，每次2～4片，每日2次。
四是人參膏(每次相當於人參2克)每次1匙，每日2～3次，以熱水衝服，亦可酌加蜂蜜或糖等同服。
五是人參蜂王漿(每毫升含人參0、02克)口服，每次10毫升，每日1～2次。
六是人參酒。每次20毫升左右，每日2次。
七是切薄片。每日3～5克，開水泡，代茶飲。
八是燉雞。每次10～15克，食肉喝湯。
九是煮粥。每次15克，同米煮粥食。
使用人參禁忌：如感冒發熱、咳嗽初起、出血及大便秘結等實症、熱症而正氣不虛者禁服。人參反藜蘆，開處方時不宜與之同用。服人參期間，不宜食蘿卜、喝濃茶。忌鐵器。
(2)刺五加——補腎安神刺五加是一味療效較好的補益強壯中藥，具有健脾益氣、補腎安神之功效，適用於脾肺氣虛，脾腎陽虛，心脾兩虛之症，亦能除風祛濕，用於風濕痹痛之虛實夾雜症。
刺五加的補益作用有：
①益氣健脾
用於脾虛乏力，食欲不振，頭昏。可單用煎服，或製成片劑、衝劑內服，或配黨參、山藥等益氣補脾之品同用。與五味子配伍治療苯中毒、放療、化療等原因引起的白細胞減少、頭昏、乏力、食欲不振等症。
②補腎安神
可治療心腎不足型神經衰弱，症見失眠、健忘、多夢。浸酒內服或製成糖漿、片劑、酊劑應用。若與何首烏、夜交藤、酸棗仁等一起使用，則安神作用更佳。可緩解冠心病，心絞痛、心悸氣短等症狀。
③補腎助陽