(1)冬天老年人應補鈣隨著年齡的增加,老年人對鈣的吸收和貯存的能力都有明顯的下降,但體內鈣代謝過程中排出的鈣仍在不斷增加,容易發生鈣代謝的負鈣平衡,引發腰酸背痛,骨質疏鬆等病症。
常發於老年人群中的腰酸背痛等症狀,總是被我們認為是人體老化所發生的正常生理現象。其實,這是骨質疏鬆的早期症狀。如不能及時補鈣,骨骼牢固性將不斷降低,輕微外傷就可造成骨折。引發腰酸背痛的原因很複雜,但人體缺鈣是一個最主要的因素。老年人僅靠多吃含鈣高的食物是不行的,因為補充的鈣隻有被人體吸收才能發揮作用。鈣的吸收是一個複雜的生理過程,體內吸收的鈣,首先進入血液,然而通過血鈣和骨鈣之間的交換,沉積到骨骼中,完成鈣代謝,而不是直接沉積到人體中的,所以“以形補形”是一個錯誤的觀念。老年人對鈣的吸收能力下降,因此選用補鈣品時,吸收率和吸收效果就顯得十分重要。隻有高吸收率的鈣產品才能滿足老年人對鈣的需求,有效改善腰酸背痛、腿抽筋等症狀。
(2)冬天老年人宜補腎冬天屬“腎旺”時令,補之有助腎氣旺盛,不補或反而削之,會使腎虛虧損加劇。補腎法在飲食方麵宜減辛增苦,苦是指微微苦澀而言,如胡桃、黑芝麻、槐子就是微苦澀之品。不要誤認為是指大苦大寒之黃蓮、川楝子之類的苦味藥品。
老年人冬天補腎可從以下四個方麵進行調節:
首先注意七情調節。七情,中醫指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚。七情過極就會導致疾病的產生。所以要保持穩定的情緒,使精神愉快,心氣平和,七情不致於過極,腎精減少損耗。
其次節製性欲。性欲本是人的正常生理,尤以男性,到了老年有的也還較為旺盛。這時,要知道自己的年歲已經進入老齡,不能縱欲無度,否則就會使腎精虧耗,因而出現頭暈、耳鳴、眼昏花等症。
還有注意飲食營養。老年人的進補是非常必要的,冬天是一年四季進補的大好時節,應當抓住這一時機進補。
最後要注意體育運動。到了老年,肢體自然易於疲乏,活動減少,這樣順其衰勢發展不利於身體健康。應當多活動肢體,特別是冬天,有助於減緩五髒六腑的衰退,加強新陳代謝,增加體內熱量而抗禦病邪。
(3)老年人冬補也要得法
一般來說,老年人大多體質虛弱,脾胃功能較差,腎髒排泄和肝髒解毒功能亦有所下降。所以,老年人冬令進補應注意:
一是在服用補藥的過程中,如發生感冒發熱、飲食停滯、胃口不好和腹瀉等情況時,應暫時停服,待這些症狀改善後再服用。
二是陰虛者不宜服人參、鹿茸,因為陰虛之體本屬陰精不足、陽熱偏亢,若誤服人參,則更促陽熱。陽熱愈盛愈傷陰精,陰愈不足,隻會加重陰虛陽盛的病情。鹿茸性味甘鹹溫,為溫補腎陽的代表藥物,它盛陽而傷陰,故陰虛者亦不宜服鹿茸。
三是陽虛者不宜服生地和白木耳,因為生地性味甘而微苦寒,有清熱涼血、養陰生津的作用,可治熱症或陰虛有熱之症。
若陽虛症候誤用生地,隻會使陽氣愈虛而加重病情。白木耳性味甘平無毒,可滋肺潤腸、清熱養陰,但因其係甘潤養陰之品,故陽虛患者不適用。
四是補藥用量視病情決定,如虛弱得很厲害,用量可大些;反之,用量應小些。因為補藥用量過大,會引起胃部脹悶和食欲減退。
五是不要隨便吃土人參一類的補品。這類植物品種很多,有的甚至含有劇毒成分,若隨便服用,易引起中毒,甚至發生惡果。
4、冬天老年人的疾病預防
(1)要謹防哮喘
慢性哮喘病習慣上叫老年慢性氣管炎。多由有痰飲和老年腎精虧損而導致肺、脾、腎運化功能失調,痰阻氣道而形成。慢性哮喘引起咳嗽,會使肺泡組織增生,氣管、支氣管狹窄變形,故而很難根治。一旦發作,須到醫院根據不同症型加以治療。而患者主要應重視平時的調養,減少發作。個人保健方法有四種:一是注意保暖,特別是背部。背脊由督脈所生,總督全身諸陽。背部受寒,就會引起陽氣虛衰而誘發老年氣管炎病。二是在緩解期加強鍛煉,加強營養和給予適當的補劑。多做呼吸吐納健身操,常服核桃,狗腎、寧杞之類的營養補益劑。三是忌食易誘發氣管炎食物。如肥膩、蟹、蝦、辛辣之品,同時還要避免灰塵蟲的刺激,改掉抽煙的壞習慣。四是自備一些控製發作的藥物。如氨茶堿、麻黃素片、定喘止咳糖漿,哮喘衝劑等。在發作初期及時運用,使呼吸通暢,以免病情加重,便於及時治療。