現在很多大學老師教學生速讀，讓學生多讀書，多掌握知識。我看正好相反，文章的精華東西是學不到的。真正的精華是慢慢品嚐的，如瓦特看到開水時的壺蓋運動便發明的蒸汽機，伽利略看到吊燈擺動發明了擺鍾，而有多少人看到現在的汽車想到蒸汽機？想到壺蓋運動？想到瓦特？又有多少人看到擺鍾想到擺動的吊燈？想到伽利略？見而無所思，這就是熟而無睹？很多人書讀完了，拿出書中的幾句叫他辯論，就不知出自何地，叫做視而不見。讀的書越多，學到的越少。為什麼有人能舉一反三？為什麼有人舉十反一就不能？比如作文，有的念一篇作文就能模仿出幾篇，有的念十篇也模仿不出一篇。所以知識多少，不在讀書多少。愛迪生沒有上過幾天的學，也沒有讀過幾本書，卻成了偉大的發明家。孔子也沒有讀過多少卻成了聖人，中國第一個教育家。韓信更沒有讀過幾本書，卻成了軍事戰略家。朱元璋也沒有受過什麼教育，卻成了開國皇帝。半個筆杆子竟能闖得天下。
知識是品出來的，不是讀出來的，隻有品嚐才有發現，隻有品嚐才有創造。其實世間的東西都能品嚐，比如，天空就能品嚐，空氣是無色的，為什麼天空是藍色的？在品嚐之間一定聯想到大海。在品嚐之間一定想到日出日落的天空又為什麼是紅色的？從中想到彩虹，想到光譜，想到光的速度，想到光的一切，甚至想到無線電以及應用等等。可是，我們天天與天空打交道，有多少人品嚐過天空？現在家家有電器，有多少人能道出他們的原理？人人喝茶、喝酒，有多少人能道出它們的級別？品茶大師，品酒大師，他們不是喝出來的，是品出來的。品的多了知識就多了，比如品甜吧，假設你沒有吃過甜的東西，突然吃了一個甜菜，你就能道他比什麼好吃，是什麼味道，忽然間又吃到甘蔗，必定想到甜菜的味道，品嚐品嚐甘蔗與甜菜有什麼區別，誰好吃？要再食到白糖、蜂蜜，就能想到以前吃過的甜東西，與它們做比較，比比誰好吃，誰的味道好，各有什麼味道。這樣品來品去就能成為品嚐大師。要是不去品嚐它，你的天賦再好也成不了大師。讀書是這樣，科學創造也是這樣，都是品出來的。
所以孔子道：“溫故而知新，所以為師也。”“學而不思則罔，思而不學則殆。”
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