葉夏至看著火光，思考著她要不要雇人來批量生產一些黃冰糖。
這會兒村裏人正在糖棚子裏麵熬紅糖，她要是批量生產的話，就又得再蓋一個糖棚子，還要買人。
等忙完這些，熬糖的時間就不剩多少了。
思來想去一番，決定調十個佐料作坊的工人出來，在自家後院蓋個棚子，再砌幾個灶，看看能熬多少就熬多少。
紅燒肉隻燉了半個時辰，就十分軟爛入味。
葉夏至留了一點點炭火在裏麵溫著陶釜裏的紅燒肉。
她用筷子夾出來一塊，自己先吃起來。
肉香甜軟爛、肥而不膩，這才是正宗紅燒肉的味道！
“三姐，今天的紅燒肉格外好吃，可別賣完呀，留點我們等會兒自己吃。”葉夏至放下筷子，對正在剁白切雞的葉夏至道。
葉白露回頭，笑道：“有那麼好吃嗎？放心吧，我今日特意多做些的。”
“真的好吃，比先前的要好吃很多。”
葉夏至說完，從灶房的小窗口看見祁誦從外麵進來，便出去招呼一下。
祁誦年紀大了覺少，每日雞鳴就起來，早早上門吃早飯，導致午時傍晚也餓的快，於是總是第一個上門吃午飯和晚飯。
“祁大人，今日的紅燒肉味道很好，你肯定會喜歡的，要不要上一份？”
祁誦老神在在，慢悠悠地說道：“哦？跟平時的可有什麼不同？”
葉夏至笑道：“今日的特意加了一味別的佐料，你吃過便知。”
“行，那就上一份。”
祁誦又要了一份炒菜心和一份馬蹄糕之後，葉夏至才進廚房幫他端紅燒肉。
碟子裏的紅燒肉通紅透亮，確實要比平日的看起來要誘人得多。
祁誦眯著眼睛夾一塊，入口就是濃鬱的香甜，加上肥而不膩的口感，味道要比之前吃的好不少，說是他吃過的最好吃的豬肉也不為過。
“你這紅燒肉裏麵加了糖？”
葉夏至笑道：“是的，比之前的好吃吧？”
祁誦滿意道：“不錯，之前的為何不加糖？”
葉夏至：“之前隻有紅糖，紅糖做出來的紅燒肉不好吃，這次是因為我熬了一些別的糖，這個糖適合拿來做菜。”
祁誦饒有興致地問：“別的糖？”
葉夏至“噓”了一聲，道：“這個過段時間在再跟你說。”
葉夏至不說，祁誦倒也無所謂，隻要每日能讓他吃到好吃的就行。
等沒多少客人，就輪到她們自己吃午飯。
紅燒肉果然成為今日最受歡迎的那道菜，個個吃得滿嘴油。
吃完午飯又歇息了一會兒，她就去隔壁村找幾個人來家裏幫搭棚子、砌灶台。
還要注意一下有沒有別村的人帶甘蔗來賣，若是有，她便搶先去買下來。
“夏至，你今年為何也賣甘蔗啊？”村民們好奇地問。
去年葉夏至就沒有再熬紅糖，今年這是又準備熬了？
如今紅糖已經供不應求了，他們自然不是擔心葉夏至要搶生意，單純就是納悶。