馬可要了一碟子花生米、一碟子豬皮凍、兩瓶啤酒。老太太把啤酒和小菜端上來，然後就退後兩步，倚著門框子，歪著頭，吧嗒吧嗒地吸煙，好像一隻沉思默想的老鷹。馬可說：老大娘，請您離我們遠點，我們哥倆多年不見，正要談一些重要的事情，您站在這裏，就像看守似的，把我要說的話全都嚇忘了。老太太問：說我嗎？他說當然是說你，不說你還能說誰？老太太撇撇嘴，閃身進了內室，我們聽到室內的案板劈裏啪啦地響，知道老頭子正在剁餡，在案板的響聲裏，那個老太太大聲說：窮酸，什麼東西，他還把自己當成了個人！我與馬可對眼相望，他無聲地笑了。我低聲地責備他“飯前不得罪廚子，睡前不得罪老婆”，你這麼一張狂，這餃子還能好吃得了嗎？他說：放心，無非是少放點肉多放點菜，這豈不是正中了我們的下懷？我說你就不怕她給我們下點巴豆、斑蝥什麼的？他說：不要把人想得那樣壞，這個世界上，好人還是比壞人多。然後，他就像一個主人似的，按著我的肩膀讓我就座。我說：你先坐嗎！他說：你不坐我怎麼敢坐？我說：咱們倆誰跟誰呀？我就了座，他也坐下。小凳子麵積很小而我的屁股很大，所以感到很不舒服。但我不敢說自己的屁股不舒服，我如果說坐得不舒服，他很可能提出換地方，前麵不到百米的地方就有一家南港漁家，那裏的座位是真皮靠背椅，舒服極了，但那裏的價格是殺人不眨眼的，去那裏吃的人大多數花公款，即便是花私款，也是在釣大魚。
他熟練地往我眼前的杯子裏倒著啤酒，他說我告訴你，倒啤酒需要卑鄙（杯壁）下流，否則就會泡沫溢出。這種說法我聽了差不多八千次，他還拿來賣弄，簡直就像在孔夫子門前念三字經一樣的浮淺。我掩飾著對他的厭惡，端起杯子說：來，老同學，幹杯！他說，好吧，幹杯，咱哥倆多年不見，今日要喝個痛快，一醉方休！我一聽他要喝個一醉方休心裏就亂打鼓，我早就聽說這個小子喝醉了不照套，如果他喝醉了，我想趕快把他打發走的計劃十有八九要落空，於是我就趕快改口說：別幹杯別幹杯，能喝多少喝多少，喝醉了傷身體。他好奇地看著我，說：哥兒們，我走南闖北，從南京到北京，從國外到國內，從沒聽人說過喝多了啤酒還會傷身體，啤酒是什麼？液體麵包，跟咱們老家的大饅頭是一樣的，怎麼可能傷身體？你這純粹是謬論，無非是怕花錢，其實喝幾壺啤酒又能花你多少錢？你即便讓我放開了肚皮喝，喝到了嗓子眼頂多也就喝十來瓶，沒有多少錢嘛，這點錢對你來說，不過是九牛身上的一根毛！來吧，幹杯，你不幹你就是嫌貧愛富，你就是為富不仁，你就是忘了家鄉父老，你就是殺妻滅口的陳世美，你就是腐化變質的劉介梅！我問：陳世美我知道，但劉介梅是誰？他猛地一拍桌子，說：看看，看看，我說對了吧？你竟然連劉介梅是誰都不知道了，可見問題已經很嚴重了！他剛要給我說劉介梅的事，一個蒼蠅飛到他的鼻孔裏：啊——啊——霆！打完了噴嚏他就把劉介梅忘了。