思至此，蘇月心趁著涼皮還在鍋上蒸著的時間，把油炸花生米拿了出來。
往嘴裏丟了一粒，果然香香脆脆，沒加鹽巴也好吃。
“你倆餓不餓，吃點花生米香香嘴。”
蘇月心倒了一小碟子放在灶台上，江寶珠和李勝男餓了可以直接吃。
至於外邊忙活的人，考慮到他們手上不方便，還是等他們弄好手頭的工作再說吧。
不然切過肉的手去拿花生米，他們自己也吃不下去吧。
她又不能上手喂，等涼皮弄好，先讓他們吃吧。
不過蘇月心還是對他們說了一句，“你們餓了的話，洗好手進來吃哦。”
“沒事，不餓，快弄好了。”張立濤笑著搖搖頭。
然後衝著旁邊的唐玉嬌說：“你放那吧，我幫你切。”
“去去去，切你的去，別來搶我的活。”唐玉嬌把他的臉推了回去。
張立濤笑得更燦爛了，也不知道咋就能那麼開心。
蘇月心覺得自己無形之中被秀到了。
男知青手裏的工作的確要收尾了，像文尋這種動作麻利的已經結束了手裏的工作。
現在他已經在磨刀霍霍向豬蹄了。
清洗幹淨的豬蹄切成小塊，既要方便啃，又要保證每一塊都連著皮筋，那樣吃起來才夠勁。
連著這次的野豬，一共八個豬蹄，文尋都給剁了。
反正這個天吃不完也不會壞，再說了蘇月心還有空間。
文尋本來想再整幾條魚給蘇月心改善改善口味，但是一看這這麼豐盛，還是算了。
等她啥時候點名要吃了再說吧。
蘇月心這邊又蒸了幾張涼皮出來，男知青也已經搞好手裏的東西了。
“勝男，你來幫忙弄一下，我去給他們弄點熱水洗洗手，再去調個料汁拌涼皮。”
蘇月心把兌好涼水的水給他們端了出去。
把剛才做完已經過了涼水，放在外麵冷卻下來的涼皮拿進來，堆疊到一起，用唐玉嬌剛剛切黃瓜的菜刀切成條。
拿出醬油、醋、油辣子，調了個料汁，再放點糖調味。
醬油裏本身就有鹹味，所以不用放鹽了。
再放上蒜末、黃瓜絲這麼簡單一拌，不需要放太多調料，麻醬都沒放。
蘇月心拿出兩個大瓷碗，一個碗裏盛了一半。
“來，這是剛才蒸出來的涼皮，你們快把手洗了來嚐嚐，別舍不得用肥皂。”
蘇月心給他們端了一碗，遞了三雙筷子，又叮囑道：“我拌的不多，你們嚐嚐味道，留著肚子待會吃別的。”
然後轉頭對唐玉嬌說：“玉嬌你也歇歇吧，去洗手，屋裏頭也留了一碗，你跟寶珠、勝男她們吃。”
“再等等，我這肉絲馬上切好了。”
“哎呀別切了，這麼多夠了，你洗手進屋吧。”
唐玉嬌這才從位子上起來，洗了手進廚房吃涼皮去了。
李勝男蒸涼皮蒸熟練了之後，還是挺清閑的，這會已經可以一心二用，美美吃起來了。
江寶珠燒火，手上有點髒，還是李勝男喂到她嘴邊的。