行業典範
趙先生經過一家美國自助餐廳時,看見幾位朋友正在裏麵進餐。(舞若首發)
/他打了招呼後,那幾位朋友請他一起吃。趙先生剛吃過中餐,但還是走進去,打算陪他們聊一聊。這時,服務小姐走過來,客氣地問他是否進餐。
趙先生趕緊聲明,他已經用過餐,坐一會兒就走。小姐笑笑,離開了。過了一會,她端著一杯冰紅茶走過來,放在趙先生麵前,微笑著說:“祝你們聊得開心。”然後禮貌地點點頭,轉身走了。
趙先生在別的自助餐廳有過不愉快的經曆,如果隻坐不吃的話,服務員會像防賊似的盯著他。沒想到這裏的服務員卻給他這種禮遇。他對這家餐廳留下了深刻印象,後來成了這裏的常客。
古人有一條很好的經驗:做事要留個有餘不盡的意思。好比顧客來到我們的服務場所,他不想跟我們做生意,我們就冷冷淡淡地對他,這就把意思做盡了,似乎在說:你不是我的客人,我不想搭理你。
但那位美國自助餐廳的服務員卻不是這樣,明知客人不進餐,仍客客氣氣地端給他一杯冰紅茶,這就留了一個“有餘不盡的意思”,好像在說:隻要你來了就是我們的客人,我們隨時歡迎你光臨!
如果由我們選擇,喜歡跟哪種服務員做生意呢?答案不言自明。既然我們喜歡這樣的服務員,別人無疑也會喜歡這樣的服務員,那我們自己何不做個這樣的服務員呢?
特別提示:
做生意不能隻看眼前。
諺語
櫃台內外是一家。
推銷員向主婦推銷自動牙刷:“你隻要接上電源,伸進口裏,完全不用動手。價錢雖然貴一點,但方便極了!”
主婦有點心動,但嫌價錢太貴。推銷員毫不猶豫地取出另一把外形與剛才那把完全一樣的牙刷說:“這把也是自動的。它不但便宜,而且不用電,隻需將它用手拿著,伸進嘴裏,不停地擺動頭部就可以了。”
(本章完)