引以為戒
一位總經理親自在酒店招待一位重要客人。【首發】第一輪是“上巾”服務，按照禮儀，服務員應該先將小毛巾派送給客人，然後依次是總經理和他的部下。但服務員不懂這一禮儀，先將小毛巾送給總經理。她想當然地認為，應該首先為“官”最大的人服務。在場的人都沒有留意到這一次序的錯誤，但客人留意到了，心裏不痛快，但並沒有表示出來。
第二輪是“上茶”服務，服務員仍然首先為總經理斟茶，最後才是客人。服務員搞錯順序，客人也許並不是特別計較，但在場陪客的人都對此視而不見，客人心裏就很不舒服，麵露不悅之色。這時，主方一位公關人員注意到客人臉色不對，略一思索，終於明白原因所在，馬上將服務員叫到一邊，交待了一些事項。這樣，後麵的服務順序才糾正過來。
俗話說：禮多人不怪。對我們服務工作者來說，禮儀尤為重要。在某些不拘小節的顧客麵前，我們做得不合禮儀，也不會有什麼問題；但是遇到比較講究的顧客，我們的“失禮”馬上使服務工作大失水準。不同行業都有一些特殊禮儀，它們往往寫在工作規範之中，我們必須熟讀牢記，以免出現誤差。
特別提示：
有“禮”走遍天下，無“禮”寸步難行。
諺語
信息不靈，寸步難行
有一個人到市場上去買魚，他隨手從魚攤上拿起一條魚在鼻子上嗅了嗅，賣魚的人怕他聞出自己的魚不新鮮，就生氣地說：“先生，你不買魚沒關係，你聞什麼？”他回答說：“我沒聞，我是同魚談談話。”“你同魚談些什麼話？”“我問魚，海裏最近有什麼新聞沒有。”“魚怎麼回答你呢？”“魚回答我說，它不知道海裏的新聞，因為它出海時間很久了。”(戰場文學http://www.cww2.net)
(本章完)