7文化
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自然科學
農業方麵，西班牙人科路美拉（Columella）著有《農業論》12卷，講述農牧技術和管理以及社會經濟，這本著作對中世紀的莊園有很大影響。
醫學方麵，在提比略時期有名醫塞爾蘇斯（前30年-45年），著有《醫學大全》8卷，其中7-8卷記載了許多手術，且敘述詳細。馬克奧裏略時期，有名醫蓋倫（129年-199年），他任禦醫多年，著述頗多。蓋倫使用猴類解剖以推測人類的身體結構，這開
聖奧古斯丁
聖奧古斯丁
了解剖學的先河。蓋倫還提出“三靈氣”說，即“活力靈氣”、“自然靈氣”、“靈魂靈氣”，以解釋人體的生理機製。蓋倫的藥物學著述介紹了各種藥材，大約有820餘種，包括動物、植物和礦物。蓋倫的學說被中世紀的西方奉為經典，直到17世紀哈維提出血液循環理論。
天文學方麵，有埃及亞曆山大裏亞的天文學家托勒密（85年-168年），著有《天文集》13卷。該書集古代希臘羅馬天文學之大成，書中使用幾何係統來描述天體運動，並有包括1022顆恒星的星圖，在古代是極其完備的。另外書中還論及曆法的推算，日月食的推算以及天文儀器的製作與使用等等。但由於托勒密信奉“地心說”，為了使這種理論成立，他設計了一種極其複雜的天體幾何係統，以解決一些地心說的推算與實際不符的問題，使推算結果與實際觀測大致相近。在哥白尼提出“日心說”之前，托勒密的學說在歐洲占統治地位。
地理學方麵，斯特拉波（前64年-23年）著有《地理學》17卷。其中對當時羅馬人的“已知世界”描寫詳盡，內容包括歐洲各地以及西亞和北非，涉及各地的自然地理與人文地理，在書中還探討了環境對各地經濟生活的影響以及對城市的研究。在地理大發現以前，該書是西方最為詳盡的地理著作。
老普林尼（23年-79年）著有《自然史》37卷，內容包括當時科學的各個方麵，涉及天文、地理、生物、醫學、農業、礦物等等。《自然史》以老普林尼在多年讀書和見聞的筆記為基礎寫成，全書並無分類，較為雜亂，《自然史》的最大成就在於記敘了各種事物2萬多項，摘錄各種文獻2千多種，使得當時許多珍貴的科學紀錄流傳下來。是古代極其少見的百科全書式著作。
哲學
新斯多葛派哲學在帝國時期盛行，主要哲學家有塞涅卡和皇帝馬克奧裏略，宣揚宿命論和禁欲主義。塞涅卡（前4年～65年），係皇帝尼祿的老師，認為哲學的目的在於將人引向德性，主張抑製欲望追求道德。然而塞涅卡本人卻言行不一，大肆斂財。皇帝馬可奧裏略著有沉思錄，主張忍耐克製。[8]
三世紀危機後，新柏拉圖主義集中了當時的神秘主義，代表人物普羅提諾和普羅克洛。稱神為世界本源，是絕對無限的存在，且不可認識。而人的肉體是罪惡的本源，人必須要擺脫肉體，方能與神交往，獲得真理。這便是“人神合一”的學說。
基督教方麵出現了被稱為“教父神學”的神學，代表人物是聖奧古斯丁。聖奧古斯丁著有《論上帝之城》、《懺悔錄》等，將新柏拉圖主義融入基督教教義中。教父哲學以哲學論證很多現今的基本教義，主要的有神論、三位一體論、創世論、原罪論、救贖論和天國論等等。
史學
屋大維時期的史學家李維（前59年-17年），著有《羅馬
古羅馬鬥獸場
古羅馬鬥獸場
建城以來史》（又稱《羅馬史》）142卷，現存36卷，敘述傳說中的羅慕路斯建羅馬城至西元9年的曆史。這部史書是西方史學的第一部通史。且文筆精彩。
塔西陀（55年-120年）著有《曆史》12卷，主要敘述弗拉維王朝統治時期的曆史。由於塔西陀生活在這一時期，許多的曆史事件都親身經曆過，所以敘事也相當詳細和生動。由於塔西陀政治上傾向於共和派，反對皇帝，所以在書中批評現實歌詠古代英雄。另外塔西陀著述有所褒貶，對各色曆史人物進行批評和褒揚，旨在發揚高尚道德。此外，塔西陀還有《日耳曼尼亞誌》和《編年史》等著作傳世。
法學
二世紀的法學家蓋約著有《法學階梯》。三世紀，法學家編成了《格列哥裏安法典》和《赫爾莫格尼安法典》，保存了大量皇帝敕令和法令。羅馬法對現代社會的法律製定有深遠影響，大陸法係國家的法律，如債法、物權法等法律，皆帶有深厚羅馬法的影子。
建築
羅馬大競技場建於弗拉維王朝時期，有3層
羅馬競技場
羅馬競技場
拱門，可容納數萬人，是舉行角鬥表演的地方，修有複雜的地下設施供角鬥表演使用，甚至可以灌水來進行海戰表演。凱旋門也發源於羅馬，是為皇帝凱旋而建。羅馬古城中有兩座凱旋門，一為提圖斯於公元71年所造，另一為君士坦丁大帝在315年所造，上有精美浮雕。
文學
有屋大維時期的詩人維吉爾（前70年－前19年），他的早期作品有《牧歌》10篇，主要是歌詠田園生活。前29年，維吉爾發表《田園詩》4卷（又譯《農事詩》），主要談論農事生產，也歌詠田園風光，內容為第一卷論種莊稼，第二卷論種果樹，第三卷論養牲畜，第四卷論養蜜蜂。晚年，維吉爾又著有史詩《埃涅阿斯紀》（又譯《伊尼阿特》）12卷，寫的是羅馬神話中的英雄埃涅阿斯如何逃出特洛伊，來到意大利並稱王的故事。
詩人賀拉西著有《讚歌》，為屋大維歌功頌德。
奧維德（前43年－14年）以情詩聞名，成名之作為《戀歌》3卷49首，是一部情詩集。又著有《淑女書簡》21篇，係奧維德取材神話故事，以愛情故事中的女主角口吻寫的情書。奧維德所著的《愛經》，由於違反了屋大維“澄清風俗”的政策，被判處流放黑海地區。長詩《變形記》為奧維德代表作，大約寫於流放時期，改寫了許多神話傳說，情節多變，想像奇特，長於心理描寫。
8帝王世係
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元首製時期：奧古斯都，提比略，卡利古拉，克勞狄一世，尼祿，伽爾巴，奧托，維特裏烏斯，韋帕薌，提圖斯，圖密善，涅爾瓦，圖拉真，哈德良，安東尼·庇護，馬庫斯·奧勒留，維魯斯，康茂德，佩爾提納克斯，尤利安努斯，塞維魯，卡拉卡拉，馬克裏努斯，迪亞杜門尼安，埃拉伽巴路斯，亞曆山大·塞維魯；
三世紀危機：馬克西明，戈狄安一世，戈狄安二世，普皮恩努斯，巴爾比努斯，戈爾迪安三世，“阿拉伯人”菲利普，德基烏斯，赫倫尼烏斯，霍斯蒂利安，加盧斯，沃魯西安努斯，埃米利安努斯，瓦勒良，伽利埃努斯，薩洛尼努斯，克勞狄二世，昆提盧斯，奧勒良，塔西佗，弗洛裏安努斯，普羅布斯，卡魯斯，努梅裏安，卡裏努斯；
君主製時期：戴克裏先，馬克西米安，君士坦提烏斯一世，伽勒裏烏斯，塞維魯二世，馬克森提烏斯，李錫尼，馬克西米努斯，瓦萊裏烏斯·瓦倫斯，馬提尼安努斯，君士坦丁一世，君士坦丁二世，君士坦斯一世，君士坦提烏斯二世，尤利安，約維安，瓦倫蒂尼安一世，瓦倫斯，格拉蒂安，瓦倫丁尼安二世，狄奧多西一世；
末期及西羅馬帝國：霍諾留，君士坦提烏斯三世，瓦倫丁尼安三世，佩特羅尼烏斯·馬克西穆斯，阿維圖斯，馬約裏安，利比烏斯·塞維魯，安特米烏斯，奧利布裏烏斯，格利凱裏烏斯，尤利烏斯·涅波斯，羅慕路斯·奧古斯都圖盧斯。
(本章完)