許宏濤以為張瑞說錯了,在他的印象中,有一句廣告詞,是陝西漢斯啤酒的,叫到處逢人說漢斯。但他聽張瑞說是一句唐詩,也知道張瑞在這些地方不會說錯,於是問:“你說的那句是唐詩?我記得有句廣告詞叫到處逢人說漢斯。”
張瑞說:“那句廣告詞是由唐詩化用的,改動了一個字。那句唐詩叫贈項斯,作者叫楊敬之,全詩是:幾度見詩詩總好,及觀標格過於詩。平生不解藏人善,到處逢人說項斯。”
張瑞平靜地脫口而出,許宏濤聽得目瞪口呆,他說:“你真是有才,像百度一樣,什麼都知道。”
“那大家以後就叫我度娘吧!哈哈哈……”張瑞笑起來,把進來添水的小蒙也惹笑了。
小蒙說:“張總確實知道的特別多,以後就叫度娘吧。”
玩笑終歸是玩笑,但許宏濤對張瑞的才能和豐富的知識還是特別佩服的。
許宏濤到蘭州之後,先登記賓館住下,劉明輝和鞏新亮也從外麵回來了。幾個人見了麵,聊了一會兒,先出去吃飯,許宏濤說:“吃什麼呢?”他對蘭州的飲食不了解。劉明輝說:“我們前幾天吃過一次手抓羊肉,感覺不錯。這裏以牛肉拉麵、漿水麵之類為主,總覺得不如咱那裏。”
許宏濤說:“那今天就去吃手抓吧,再點幾個菜,拿一瓶酒吧,少喝一點,防止晚上有事出去。”
於是,幾個人出房間向外走去,鞏新亮跟小白去車上取了兩瓶仁.地酒,跟在許劉二人的後麵。
幾個人進了一個酒店的包間,點了二斤手抓羊肉,還點了幾樣別的菜,一瓶白酒用啤酒杯倒了,剛好倒完。許宏濤端起酒杯向劉明輝他們說:“辛苦了!我敬你們一杯!”
吃過飯,他們去近處的便利店裏看了看。走過一條街之後,許宏濤感到每家都差不多,於是說回吧,幾個人回到賓館房間,許宏濤說:“蘭州市場是什麼情況,你倆先介紹一下,明天早上開始,咱們再出去看看。”
劉明輝說:“現在蘭州的情況,比較複雜,市場上白酒品種比較多,總的來說,一支獨秀的幾乎沒有,跟前些年漠南市場差不多吧,好像春秋或戰國,諸侯爭霸,但群龍無首。”
許宏濤望著劉明輝,等著他說下去。
劉明輝說:“首先是外麵來的名酒,比如瀘州老窖係列酒、全興係列、郎酒、洋河等等,茅台酒、五糧液等就更不用說了,這些都有。當然,名酒裏麵,劍南春的銷量還是比較大的,價格合理,招待客人也體麵。”
劉明輝說到這裏,喝了一口水,停了一下接著說:“省內地產酒,在蘭州也呈顯出和省外名酒相同的情況。省內地產酒,有臨夏的古河州、張掖的濱河九糧液、絲路春、酒泉的漢武禦酒、武威的皇台酒、隴南的金徽、紅川。除此之外,還有些白酒,市場份額特別小,基本可以忽略不計,如平涼的崆峒酒。當然,這些白酒,在市場上的表現也不一樣,除賣得稍好些的幾種外,別的幾乎就是他們本地人在喝,外地人基本不認可。
“賣得稍好的有古河州,這酒包裝普遍很好,外包裝比較華麗,酒瓶全是瓷瓶,以牡丹為賣點,幾乎每個包裝上都有牡丹的圖案。在營銷上也做得不錯,陳列搞得好,送貨及時,為一兩件酒,辦事處的人也會開車去送。總之,服務質量優於產品質量。”
劉明輝這話一出,幾個人都笑了。
許宏濤問:“這酒質量怎麼樣?”
劉明輝說:“質量也沒聽說有什麼問題,但服務上卻優於別的酒廠很多。除此之外,紅川酒裏麵的成州、錦繡隴南等幾款也賣得不錯,雖不是銷得很好,但有一定的消費群體。這個品牌堅持打出這樣的旗號:純糧自釀。隴南的金徽酒雖然在甘肅省內別的地方銷得很好,但相比之下,在蘭州市場上的表現卻一般化。當然,也有一定的市場份額,尤其是金徽18年這個單品,就銷得不錯。除此之外,濱河九糧液、濱河九糧春,這兩款酒,也是不錯的,有一定的銷量。濱河的這兩款酒,都有高度和低度之分,賣點是九糧九輪發酵。至於皇台、漢武禦酒,都是西部的地產名酒,建廠時間也久了,幾十年了,在當地有特別大的影響力,籍貫在那兩個地方、但工作在蘭州的人,在喝酒時,也都會選擇老家的酒。因而,這些酒都在占據一定的市場份額。”
許宏濤聽完劉明輝的分析,說道:“看來你和小鞏這些天的工作卓有成效,把蘭州市場上的情況摸得很清楚,這點很好。你覺得如果咱們進軍蘭州市場,該怎麼去做?”
許宏濤之所以問出這樣的問題,是因為他覺得劉明輝銷售經驗豐富,二十多年一直在市場上跑,對酒類營銷也比較有研究,尤其這幾年,他提升劉明輝為營銷部經理後,他還是下了些功夫的,對白酒市場的分析也精準到位。再說,他對蘭州市場的了解也比較透徹,因而,他的意見很重要。