王氏故意虎著臉：“不服氣你還來？”
李向南連連擺手。
李秋言忙恭維：“我就喜歡吃這種的。”
引的王氏也笑了，不過李秋言說的是事實，因為王氏下的這種丸子，四周都炸的十分焦脆，有點像前世的饊子，她很愛吃。
李秋言吃的差不多了，見王氏並不要自己幫忙，就去弄別的東西。
也是昨日晚上，李秋言撿了些小的紅薯蒸了，早上王氏已經剝好了皮。
李秋言找到一個擀麵杖，把紅薯壓成泥，又拌了些黏米麵和紅糖進去。
這樣炸出來的丸子空心，比放白麵還好。
王氏和李向南整整炸出來兩大盆的麵丸子，李秋言就把拌好的紅薯泥送過去，王氏也炸過兩次了，很有經驗，用虎口一擠，就是一個圓溜溜的丸子。
這個丸子就不需要再供奉了，李秋言端著調好的大棗出來，就撿了一個往嘴裏放，直燙的在嘴裏翻了幾個滾兒才咽下去。
阿旺看李秋言的樣子，長了記性，小心翼翼的拿了一個，先咬開一部分，才慢慢的吃了。
王氏也愛吃這個，李秋言就拿了一個往她嘴裏喂，王氏笑眯了眼睛：“這個丸子好。”
炸完了紅薯丸子，就炸棗。
炸完了棗，還有一些豆腐，李向南早起去搶的豆腐。
到了年前，豆腐十分吃香，很多人都會去排隊買。
把豆腐切成大片，直接放進油鍋裏炸，這樣的豆腐切絲加上蔥絲涼拌，是很好的下酒菜。
再或者切塊燴菜，炸過的豆腐很能吸湯汁，也是十分味美。
豆腐出鍋，繼續炸了一些醃好的肉片。
別誤會，這個肉不是酥肉，而是切好的肉片，先過了油，到時候配上青菜隨便一炒就能出鍋，對於過年要做很多菜的時候，別提多方便了。
肉片出鍋，基本也就沒什麼要過油的了，李秋言就拿了那掛上了麵糊的一整尾大鯉魚遞過去，王氏先拿著尾巴，直到前麵定型了再完全放進去，炸出來的鯉魚漂亮極了。
炸了整整一個上午，終於炸完了。
那今天的午飯就是這些丸子了，王氏讓阿旺把火熄了，就去灶房打算打一個湯配著喝。
李向南就張羅：“言言，你把這些丸子撿點兒給你奶送去。”
李秋言脆聲應了，裝了滿滿一籃子各色丸子並一些炸好的豆腐，就帶著阿旺去後院兒。
王氏探出頭：“早些回來，馬上開飯啦。”
李秋言也遠遠的應了。