“嫁妝怎麼也不會少的。”
李大哥兒大名慕嶸，因李家家主在他出生前倒是有過厚望，不管男女，先取了這個名字，是希望嶸哥兒能成為一個不尋常的人。然而越長大越發現，這哥兒除了長相不尋常，還真是個普通到極點的哥兒。因此由於是長非嫡，庶父出身又不是很好，在李家很是不受寵。
“哥氣？”李慕嶸不解，“聽小鬆說，那趙二郎是銅鈴大眼，血盆大口，麵若關公，又黑又壯。”
李大公子剛喝了一口茶，此時是全部噴了出來，略一思索前因後果，立馬明白了，於是忍俊不禁：“小鬆說的恐怕是趙大郎，倒也差不離。二郎卻是丹鳳眼，挺鼻梁，翹嘴唇，自帶著豔氣。卻清爽，像個皮白麵嫩的小相公。與你倒是絕配。”
“我知道我長的像爺們，大哥就別笑話我了。”李慕嶸倒是十足的沒心沒肺，不覺得傷心，自幼被嘲笑長相，如今已經百毒不侵了。
他隻知道，他在這個家沒親人，他的生父不敢認他，當麵也隻能稱他大哥兒，從小沒在生父身邊待過一天，後來生父生了弟弟，一門心思在兒子身上，再沒關心過他。嫡父也不喜歡他，因他白占了長哥兒的名頭。兄弟們隻會欺負他，因此對這個家毫無眷戀，實在沒有任何感情。
總之從一個大一點的院子，搬到一個小一點的院子，或許還要自由快活些。那日與趙二郎說話，可見他不是個胸無點墨，惡毒刻薄的人。以後的日子再差，也差不過之前的十八個年頭。
然而他倒是也有微小的願望，希望婚後能與趙二郎感情漸深，他是個不曾嚐過溫暖的人，因此別人對他好一分，他能對別人好上十分。
兩個人，一個對成親充滿恐懼，一個對成親充滿希望。
“這是什麼？”薑堰在灶台邊看著，喬安動作麻利的在那切菜拌料。鄉下人吃飯圖個飽肚。至於味道，那是大老爺們才注意的玩意，因此瞧喬安似油不要錢，料不要錢的加，薑堰心頭一痛，然而也說不了讓喬安停下的話。
紅燒肉這玩意，做好了油光水滑，入口即化，味道濃鬱，有豬肉的濃厚口感，還有一絲絲的甜味，火候好了，在嘴裏沒兩下就沒了，這是薑堰最愛的一道菜，幾乎能和回鍋肉有一拚。
喬安嘴角掛著笑，因剛剛大采購，買足了東西，也沒什麼材料不夠的顧忌。他先將蔥白切切段，蔥綠切末，又將紅糖拍碎成小塊。
薑堰不禁疑惑：“怎麼還要用糖？燒肉用糖也不能這麼多啊，提個鮮就行了。”
因薑堰還未出門子時，常見自家阿父燒肉時會放一些糖，成菜沒什麼甜味，然而確實比不放鮮的多，此時看著喬安準備的紅糖，覺得自己已經做好了吃到廢菜的準備。
鍋裏燒的水正好開始沸了，喬安將切好的上好五花肉丁和剛剛切的蔥白一起放下去過水，掐著時間，大約一盞茶的時間就撈起來，擱置在一邊。家裏難得吃肉，喬安自然是想著一家人今晚吃好一些，錢還可以賺，不吃肉沒油水可過不好日子。
再拿小鍋，將五花肉放進去，不放油的煎，直至四邊焦黃，然而也不能太焦，之後還要再炒。因是趙雲虎去買的肉，肥肉還是要多一些，鍋裏的油比喬安想的多了些，便盛起來炒菜用。再加了紅糖進去翻炒，翻炒均勻就行了。
喬安想起以前自己一個人就能幹掉一大碗的紅燒肉，覺得口水已經在自己嘴裏泛濫了。
然而薑堰對自己弟弟十分不自信，心裏想著自己怎麼能在不打擊喬安的情況下搶救剩下的肉，不然趙雲虎辛苦一天，回家吃到這樣的飯菜，他心裏也挺不落忍的，更何況這還是一家人過年過節才能吃一回的五花肉。
再倒入剛剛過肉的水，放下山楂片，再拜托薑堰用小火慢燉。
兩人又去小院裏吃了會兒時令的水果，整理了趙雲虎帶回來的東西，大約一刻的時候，喬安又回了廚房。薑堰已經對他聽之任之了。
這時候換成中火，加了醬油、精鹽、白糖、蔥片、薑片、八角、香葉等調味。喬安蓋了鍋蓋，換成小火。等趙雲虎回來了，這道菜也能出鍋了。
這是到了這個世界的第一頓菜，喬安誌滿意得，覺得自己就是個天生的廚子，他一高興，一笑，露出一口的白牙，正把進廚房門的人晃的眼花