女性應拋棄的不良飲食習慣
現實生活中，下麵的一些不良生活飲食習慣會嚴重損害女性的健康：
⑴愛吃零食
不少女性終日吃瓜子、糖果等食品不離手，到了正常吃飯時間卻沒有胃口。更嚴重的則會使胃腸得不到休息，引起食欲減退，造成女性身體營養素的缺乏。
⑵偏食、挑食
一般而言，隻要不偏食，注意各種營養均衡攝入，就能保持體內正常的物質代謝功能。而一些吃飯偏食的女性，很容易就會造成營養攝入不均衡，如不愛吃葷菜的人，其體內優良蛋白質的來源就會大大受到限製；偏愛葷菜的人，又會導致體內熱量過剩，但卻缺乏各種維生素和無機鹽。因此，對於女性來說，最好能夠細糧和雜糧交叉食用，葷素搭配，不要偏食和挑食。
⑶暴飲暴食
女性暴飲暴食很容易引發胃腸功能紊亂，還有可能誘發各種疾病。如急性胃擴張、胃下垂等。如果進食的多為油膩食物，還有可能迫使膽汁和胰液的大量分泌，可能會引發膽道疾病和胰腺炎。
⑷狼吞虎咽
吃飯時“狼吞虎咽”，食物還沒有嚼碎就進入了胃中，加重了胃的負擔，容易引發胃炎和胃潰瘍。而且食物咀嚼不細，必然影響身體對食物營養的吸收，從而造成各種營養素的損失。
⑸鹹食
鹽是我們日常生活中必不可少的調味品，缺了它就會飲食無味，但如果長期攝入過量的鹽，則會給身體帶來各種不適甚至是疾病。
⑹燙食
太燙的食物容易燙傷舌頭，損害口腔黏膜和食道等，對牙齒也會造成一定的損害，有害人體健康。
養成飯前喝湯的習慣
俗話說，“飯前一碗湯，氣死好藥方。”這句諺語充分證明了飯前喝湯的重要性，並且有其科學依據。
從人的口腔、咽喉、食管到胃，這條長長的“管道”是食物必經之路，一般的飯食較硬，容易刺激“管道”。在吃飯之前，如果先喝幾口湯，就給這條“管道”加了點“潤滑劑”，從而防止幹硬的食物刺激消化道薄膜，吃飯也會更順利。
在吃飯時，也可不時喝點湯水，這樣可以稀釋食物，有助於腸胃對食物的消化和吸收。如果飯前和吃飯時不喝湯。飯後就會因胃液大量分泌使體液大量減少而感到口渴。如果這時候喝水，就會衝淡胃液，影響胃對食物的消化、吸收。
研究還發現，養成飯前或吃飯時喝湯的習慣，能有效地減少食管炎、胃炎等疾病的發生。資料表明，常喝各種湯飲、牛奶、豆漿的人，消化道常常比不經常喝的人更健康。
女性飯前喝湯還有助於女性減肥。減肥的最好方法就是“少吃多運動”。但是，肥胖者往往是因為胃口比一般人大才導致肥胖的，要做到少吃談何容易？這時候不妨試試在飯前多喝點湯。飯前喝湯，湯汁流入胃裏，通過迷走神經反射到腦幹的食欲中樞，食欲中樞神經的興奮就會降低。一般來說，飯前喝湯，飯量可以減少1/3。如果實在沒有湯可喝，撥一小部分菜出來用開水衝一下，先喝掉，也能令食欲降低。喝湯之後，吃飯的速度就會慢下來，細嚼慢咽，既有利於營養的吸收，又能少吃不少東西。在調控食量的同時，如果再適量運動，就能達到很好的減肥效果。“飯前喝湯，苗條健康”就是這個道理。
相反，飯後喝湯，則會越喝越胖。因為吃飽飯再喝湯，胃被撐得很大，加上湯的熱量較高，所以飯後喝湯就會越喝越胖。
吃飯細嚼慢咽的養生之道
吃飯時細嚼慢咽對身體有三大好處：一是有助於食物消化吸收；二是不會引起嗆咳與噎食；三是促進唾液分泌，潤滑食物，增強消化吸收功能。 因此，女性在吃飯時，應該養成細嚼慢咽的好習慣，如果習慣一時無法養成，也可以先試試以下幾個竅門：
◆ 為自己限定一個最短的吃飯時間。在吃飯之前先給自己規定一個最短時間，如不得少於20分鍾。
◆ 用愉快的心情麵對飯菜。在吃飯之前調整好心情，盡量輕鬆地麵對飯菜，這樣，吃飯的時候就能將全部心思放在食物上，用心品嚐每一口飯菜，逐漸放慢咀嚼的速度。
◆ 規定自己每一口飯都要咀嚼30次以上。每吃一口飯時，就放下碗筷，專心地咀嚼嘴巴裏的食物，每一口食物一定要反複咀嚼30次以上再咽下去，久而久之，就能逐漸養成細嚼慢咽的習慣。
◆ 準備一個小湯勺。小湯勺能幫助減少每次入口的進食量，增加食物入口的次數，從而減慢進食速度，久而久之就能養成細嚼慢咽的習慣。
◆ 換隻手吃飯。不得不說，這確實是防止吃飯過快的一個好方法。習慣用右手吃飯的人，可以換成左手試試，反之，則換成右手，這樣就能不由自主地放慢進食速度。
◆ 選擇一些耐嚼或者富含纖維的食物。多吃一些耐咀嚼的食物，如杏仁、核桃、幹饃片、餅幹、麵包、芹菜等食物，需要多次咀嚼才能順利進入食道，無形中強迫牙齒將食物徹底粉碎，這樣也能漸漸減慢進食速度。
◆ 吃飯之前先分配好各自的食物。有的人吃飯速度之所以變快，是因為貪心，他們一看到桌子上各式各樣美味佳肴，就忍不住拚命吃，當然就會出現囫圇吞棗的情況。所以在用餐前將所有的食物分配好，並且隻能吃自己的那一份，就可放慢進食速度。
女性一生應該吃的15種排毒食物
人體的廢物長期在體內停留，它們就會在腸內腐敗，結腸中的菌群也會不斷分解廢物，產生毒素。這些毒素在被結腸再次吸收後，不斷滲出汙染人體環境，並通過血液循環進入人體的不同器官，引發各種疾病，更會導致女性麵色灰暗、身體肥胖，所以女性有必要經常給身體排一下毒。常吃下麵這些食物有助於女性排毒。
⑴地瓜
地瓜中的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。
⑵綠豆
綠豆能清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫。需要注意的是煮綠豆湯的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
⑶糙米
糙米就是去殼後仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。每天早餐一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
⑷燕麥
燕麥能滑腸通便，配合纖維促進腸胃蠕動，起到通便排毒的作用。可以將蒸熟的燕麥打成汁當做飲料來喝，也可以加入蘋果、葡萄幹等其他食物一起攪打，營養豐富又能促進排便！
⑸薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，起到利尿消腫的作用，能幫助水腫型肥胖女性減輕體重，薏仁水則有排毒的作用。
⑹小米
小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。
⑺紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，又有利水消腫的功效。多吃紅豆還可減肥。紅豆中的石堿成分可增加腸胃蠕動，促進排尿，消除心髒或腎病所引起的水腫。此外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，有瘦腿效果。
⑻山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝髒，有助體內毒素排出。
⑼胡蘿卜
胡蘿卜中的膳食纖維能有效改善便秘，還富含β-胡蘿卜素，可中和體內毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果較好，因為它能清熱解毒、潤腸通便，如果打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
⑽山藥
山藥能幫助清理消化係統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，還能增強人體免疫力。生食山藥的排毒效果最好，可將去皮山藥切成小塊，和菠蘿一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
⑾牛蒡
牛蒡能有效促進血液循環和體內的新陳代謝，並能調整腸道功能。牛蒡所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用。
⑿蘆筍
蘆筍含多種營養素，其中的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A，對改善視力也有幫助。
⒀洋蔥
洋蔥能促進腸胃蠕動，增強消化能力。洋蔥中所富含的硫能與蛋白質很好地結合，對肝髒非常有益，因此有助於排毒。
⒁蓮藕
蓮藕能利尿，促進體內廢物快速排出，淨化血液。可將蓮藕榨成汁，加一點蜂蜜調味後直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。
⒂白蘿卜
白蘿卜也有很好的利尿效果，其中所含的纖維素還可促進排便，利於減肥。生蘿卜的排毒效果較好，可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
喝對豆漿，讓女性更加健康美麗
豆漿中含有豐富的雌激素，能有效調解女性的內分泌功能，改善女性的身體素質，還能讓女性保持美麗容顏。女性每天飲用一定量的豆漿，可美容養顏、防治便秘、緩解心理壓力，還能預防乳腺癌和子宮癌。
不過，由於豆漿具有一定的特殊性，所以在飲用時應注意以下幾點：
⑴正確的搭配
不宜將豆漿與雞蛋或者紅糖搭配食用，兩者之間易產生不良反應，影響人體對營養素的吸收。豆漿的最佳搭檔是澱粉類食物，如餅幹、麵包、饅頭等，富含蛋白質的豆漿與澱粉混合後，就能充分被人體消化，從而更有利於營養成分的吸收。
⑵去除豆漿的涼性
豆漿性涼，體質虛寒的女性可在豆漿中加入一些溫性的食物，如腰果、瓜子仁、杏仁等，既能去除豆漿的涼性，又能提高豆漿的營養價值和口感。
⑶豆漿煮沸不代表煮熟
在豆漿煮沸後的3～5分鍾後才算煮熟了。因為，第一次豆漿沸騰是“假沸”狀態，有害的皂素物質還殘留其中，飲用後容易引起中毒反應，所以要等完全煮熟後再飲用。但是，也不宜將豆漿反複加熱數次，這樣做雖然避免了中毒，卻會使豆漿中的營養成分流失。