植物的成分，也有在一種的植物裏，平勻分布於各器官的，但特殊的成分，在或一器官中，特別蓄積得多者，也頗不少。例如蓖麻（Ricinus communis L.）的莖葉裏，幾乎不含脂肪油，而種子卻含有脂肪油即蓖麻子油約50%，又如罌粟（Papaver somniferum L.）的藥用成分的植物鹼質，因為多在乳管內的乳液中，所以以全草而言植物鹼質的含量，不過0.1%內外，但采取乳液，使之幹燥，則可得鹽基物的含量達到10–25%者（是名阿片）。為了入藥，將這樣的藥用植物，采集調製其富於藥用成分之器官或分泌物者，謂之生藥（vegetable drugs；Pflanzendrogen）。英語的drug，德語的Drogen，現在成了指一切藥（生藥與合成藥）的意思的言語了，然而和dry（英），trocken（德）同其語源，帶著“幹燥”的意義的。就是，采草根樹皮，而幹燥之者，是藥的起源。講究鑒識生藥，辨別真贗良否之學，曰生藥學，（pharmacognosy；Pharmakognosie —希臘語pharmacon藥，gnome判斷，）是藥學（pharmacy；Pharmacie）的一分科。作為應用植物學的一分科，研究藥用植物的植物學方麵者，屬於藥用植物學（pharmaceutical botany；pharmazeutische Botanik），藥用成分的研究，則為植物化學（phytochemistry；Pflanzenchemie）的領域。
藥用植物 日本 刈米達夫 作 總說（1 / 1）