“昨天‘紮金花’一把輸了三千多。”
“你丫抓什麼貨一下輸這麼多？”
“抓了三條八，當時一共有六家玩。”
“底多少？封頂嗎？”
“拾塊錢底，不封頂。當時我一看三條八心想贏定了，上來就打五拾，接著兩家跟，我轉手打了三百，那兩家也跟了三百，我又打了八百，那兩家又跟上八百，接著我打到一千，一家將牌一亮‘金順JQK’摔了，另一家非但沒戳開反打一千五，金順JQK都跑了他敢反打？當時心裏就感覺不對勁，想跑是不可能的，跟一千五戳開，一下就傻了眼，那家三條K。”
“你真倒黴，看樣子五天要白幹了，當時有沒有發現他們搗鬼？”
“沒太注意。賭博真沒意思，以後我決不賭了。”
“你丫狗改不了吃屎，說過多少次了也沒看你改多少，以後別在我們麵前說戒賭。”
此刻嘮嗑間裏就是這兩個服務生在說話，其它的人搭拉著腦袋，顯的很疲憊，又好想在想心思，可能是他們聽的太多了，以至感覺不到有什麼興趣可言。他倆的對話讓旁聽的我記憶憂心。通過以上對話可以看出這裏服務生的素質有多“高”，用崔永元的話說《不過如此》，也難怪有服務生向客人索要小費事情發生。從這兩天接觸到的人與事也客觀反映出這種場所的黑暗性、複雜性。
“上次來的新家坡款爺真他媽的氣派，在餐廳吃飯後見到服務生就發給兩百塊錢，那錢就像似流水。”
他們的話題一轉即刻吸引了其他萎靡的服務生，其中一個插話說：“那款爺叫李耀輝，賊他媽的有錢，江恒那天晚上替他服務，走後從身上隨便拿了些錢，江恒一數竟高達4700元之多，若下次再來要是我能為其服務就好了，說不定一掏就是個萬兒八千的。”
“別做夢了，若來的話也輪不到你。”另一服務生說。
“他的車隊真牛，奔馳、卡迪、寶馬，自己乘的是勞斯萊斯。勞斯萊斯也是上次第一次看到，據說那個天使標誌就能值好幾十萬，純鉑金手工製作。”
坐在報紙上的說：“我們這一生都做不成李耀輝那樣的大老板了，能做他的馬前卒也就足矣。”
這個李耀輝被他們說成了財神，有錢的很，隻可惜來玩的次數少，若不是這樣他們也不會津津樂道說個沒完。
就在他們侃大山的同時黃伍省、王偉也走進來了。在休息間黃伍省把煙拿出，見人就散，說：“各位大哥，小弟我才來，有什麼不到之處還要請各位大哥照顧。”
黃伍省才來竟能如此灑脫從容，而我進來這麼長時間也沒想起來……
幾個在調侃的服務生看黃伍省挺識相，像是混過的，其中一位說：“都是出門在外打工的，有什麼能幫助的地方一定幫助。”
黃伍省看這幾位麵孔有點生，按理說在宿舍內也應看到，可怎麼也想不起來，又問：“在宿舍怎麼沒看到各位？”
“噢，我們全在外麵租房子住，宿舍太亂。”
難怪麵生，原來這幾位在外租房子，宿舍髒亂令這些老服務生都不敢恭維。
黃伍省、王偉抽著煙，站在了我的身旁，問：“你什麼時候來休息的？”
“來沒有一會兒。”
黃伍省雖然年輕，社會經驗卻比我強的多，趁熱打鐵又問：“各位大哥，小弟今天才來還有很多地方不懂，請各位大哥多提醒。”
北京是文化之都，禮儀之邦。夜總會雖亂，但樂於助人的精神還是隨處可見。來北京這幾天讓人感受最深的就是外地人遠遠多於北京人，正宗的北京人一開口就能聽出，北京人最大的長處就是侃大山，隻要你不嫌煩，哪怕芝麻粒大的小事也能從早侃到晚。
這幾位大哥受北京文化的熏陶，說起夜總會來也是滔滔不絕，口若懸河。
“夜總會是去年八月份對外營業的，生意曾一度好的出奇，88間包間要提前預定才行。來這裏消費的什麼樣的人都有，像：影視明星、歌星、體育明星、企業家、政府官員、黑社會……這兒負責治安的就有三股勢力，保安經理是從北京某武警部隊副師級退休幹部，他主要負責政府事物。另一副經理是朝陽區道上鼎鼎有名的人物，人稱‘三哥’他主要負責黑道來鬧事的。第三便是派出所設的報警點，所以無論遇到什麼事都能擺平。
“你們是外地人，對北京的風土人情可能還不了解，對任何人千萬不能稱‘大爺’，在北京稱呼別人‘大爺’就是罵人。還有比你大的男子可以稱‘大哥’，這是官稱，他們不會生氣的。鴨子又稱‘少爺’，少爺與小姐是有組織的，受黑社會控製，千萬不要去得罪他們，萬一得罪了少腿、少胳膊不能怪我們沒提醒。這裏的少爺與小姐有時比客人還多……”
聽著大哥們娓娓道來，感覺自己在這裏工作了很長時間，他們說的事我從沒聽說過。
“各位大哥你們在這裏聊，我出去做衛生過會再來。”我說。
“傻逼呀，陳衝哪小子叫你休息你不休息嗎？”坐在長凳上的服務生說。
對長凳上的服務生好意心領了，笑了笑還是出去做衛生。畢竟自己才來，對師傅的話豈敢違背。
快走到陳衝包間時，就見他站在門口好像在等什麼。
“你去那了，怎麼到現在不巡視？”師傅話題一轉又說：“跟我去超市再買點酒水。”
我提著筐子，跟在陳衝後麵來到超市，陳衝很熟練的從貨架上找到了“喜力”，“科羅娜”，各拿一打放入筐中，從食品架上拿了袋爆米花，在果盤處又拿了個果盤，付款時掏出一疊嶄新的人民幣，收款小姐一數一千元整，收款小姐開了張小票同時找了拾元零錢。
“哇，這麼貴！”我驚歎。
“操，就剩拾元錢。”陳衝自語，並將小票及拾元錢裝入馬夾的小口袋內，又對我說：“這袋爆米花放在微波爐裏，將溫度調在高溫檔，時間設定為2.5分鍾，記住千萬不能超過十秒，否則就爆糊了，若爆糊了自己賠，爆好送過來。”
按師傅的話，兩分半鍾取出，香氣撲鼻。記憶中的爆米花是一種橢圓形封閉式的鋼鍋，放在高溫的焰火下來回的翻滾，幾分鍾後達到一定的壓力時，“嘣”地的一聲巨響才算完成，這種爆米花全憑經驗掌握，有時口味好，有時……現在社會進步了，傳統的爆米花技術已采用微波爐，聽不到“嘣”也能吃到味美可口的爆米花。
拿著爆米花送給陳衝。在門外就被攔住：“沒你事了，去休息吧！”
雖讓我去休息卻不敢再去休息，生怕又挨批。陳衝包間的第一波客人走後，很快又來了第二波，直到淩晨三點鍾客人還沒有要走的跡象。
“今天晚上你就工作到此吧，明天晚記住來早點，給你培訓。”
“好的。你也下班了嗎？”我問。
“雖然到了下班時間，但要等這波客人走了以後才可以下班。”陳衝說。
“那我就先走了。”說完又向江恒，劉主管告辭。
第一天上班在巡視中度過，第一天讓我這一生都不能忘記，夜總會內部暴力，人員複雜，素質修養……這一天上班就讓人思想感到緊張，並有一種莫名恐懼與無形的壓力沉沉地壓在心頭。
在上班時就與黃伍省、王偉約好，下班不見不散。在走到大門口時他倆已在等我，我們三人並肩走在回去的路上。在夜總會內穿一件襯衫也感覺不到冷，是因為有暖氣，下班將衣服穿的嚴嚴實實也還是能感到冷的要命，我們三人並肩走路如風，希望早點回到宿舍，回到“舒適”被窩……
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