第五章 巧眠:輕鬆睡眠有妙招,讓你一覺到天亮(3 / 3)

夏天一到,特別是患有高血壓、心髒病以及肥胖的人,常常因為氣溫高而引起失眠。而蓮子具有清心火、除煩熱、養心安神等作用,有個諺語說得好:“若要不失眠,煮粥加白蓮。”

在這裏我們所講的白蓮其實就是蓮子。中醫學認為,蓮子味甘澀、性平,入心、脾、腎經,具有益腎補脾、養心安神之功,可以收斂浮越之心陽,使人寧靜而容易入睡,《神農本草經》將其列為上品,《本草綱目》、《本草拾遺》、《本草備要》之中都有記載。

現代藥理研究發現,蓮子有強心、鎮靜、抗衰老等多種作用。蓮子的營養成分非常豐富,不僅含有大量的澱粉,還含有β-穀甾醇、生物

堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含磷量可達285毫克,含鈣89毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但是在所有食材中高居榜首。

那麼,蓮子如何食用才能有效治療失眠症呢?下麵為大家介紹幾款食療方子。

1.蓮子紅棗湯:選擇兩節蓮藕洗幹淨之後瀝幹,四兩紅棗和二兩蓮子在水中浸泡,泡軟後撈出,將藕塊和紅棗、蓮子加適量冰糖與水煮一個半小時,直到所有食材都煮軟。這道湯可補血潤膚,適合因長期疲勞過度,損耗精神所致的失眠。

2.蓮子粥:先把少許蓮子在水中發開,在水中用刷子擦去表層,將蓮心抽出洗淨後放入鍋中,加清水在火上煮爛熟,將粳米洗幹淨之後放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟後放入蓮子,攪勻,趁熱飲用。這道粥可以經常吃,效果非常明顯。

3.蓮子茯苓糕:茯苓、蓮子肉各等份,白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀,加白糖、桂花適量拌勻,用水把麵和上,上籠蒸成糕就可以了。

4.蓮子百合麥冬湯:蓮子15克(帶蓮心),百合30克,麥門冬12克,加水煎服。這個食療方中的蓮子的作用是寧神安心,麥門冬、百合也有寧神清心的作用。可以清除病後餘熱、心陰不足、心悸不眠、咽幹舌燥等。

還有一個很方便的方法是將蓮子600克、冰糖4

00克,放到籠屜中蒸上一刻鍾即可。此方可以長期服用。這道湯具有養血補脾、調經之功,非常適合月經不調的女性服用。

總之,不管您用哪種蓮子熬粥,無不清香可口。曆代達官顯貴都提倡“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。在古代的盛大宴席上,無不備有蓮饌,如宋代《武林舊事》描寫宋高宗的禦宴、《西遊記》中的“天廚”禦宴、《紅樓夢》中描寫的賈府盛宴,均有“蓮子肉”、“幹蒸蓮子”,而“蓮子湯”則是最後上的壓席菜,可以說是無蓮子不成席。

作為保健食材,一般在製作時是不棄蓮子芯的,雖然蓮子的芯很苦,但這個蓮子中央的青綠色胚芽,有固精、清熱、安神、強心之功效。取蓮子芯2克,可以用開水浸泡後飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神誌不清和夢遺滑精等症,也用於治療頭昏腦漲、高血壓、心悸失眠。

別小看這小小一顆蓮子,搭配起來做成食品對我們的身體的幫助卻很大。需要注意的是,蓮子雖好,也並非適合所有的人,那些患有脘腹脹滿或大便秘結症狀的人不適合吃蓮子。所以,您要根據自己的情況慎重選擇。

不可或缺的安眠藥——百合

年紀大一點的人,大多數人對於花都沒有什麼特殊感覺,唯獨我,非常喜歡百合花。書桌上的花瓶中,百合靜謐的開放,感覺很好。

百合花是世界

知名的觀賞花。早在公元4世紀時,人們就已經意識到了其藥用價值,到了南北朝時期,梁宣帝發現百合花非常美,作為觀賞花非常好,他曾詩雲:“接葉多重,花無異色,含露低垂,從風偃柳”,讚美其脫俗的品格,矜持含蓄的氣質。至宋代種植百合花的人更多。南宋大詩人陸遊也曾在窗前土丘上種植百合花,他也詠曰:“芳蘭移取遍中林,餘地何妨種玉簪,更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心”。

每次到飯店用餐,我必點的一個菜就是“西芹百合”,簡單,好看,又營養。我每次推薦給那些身體羸弱的朋友餐桌上不可少的食材也是百合。

百合,最早的記載是在《神農本草經》,其性寒味甘,潤肺養陰,安神清心。研究表明,百合含有多種生物堿和蛋白質、澱粉、脂肪、磷、鈣、鐵及多種維生素等營養物質,具有潤肺、平喘和清熱、止咳、養心、安神等功效。因此,百合對於夏日天氣燥熱引起的心煩失眠、咽幹喉痛、鼻出血以及神疲乏力、低熱失眠、食欲不振、心煩口渴等症狀均具有良好的治療作用,而且還可用於夏季心火肺熱所導致的急慢性濕疹、痱癤、皮疹、痤瘡等皮膚病的治療。

因此,當你在苦尋各種治療失眠良方的時候,不妨到超市買一些百合,無論是煮粥,還是炒菜,抑或是燉菜、泡茶,都能夠起到輔助睡

眠的作用,長期服用安眠藥容易造成依賴,不如您試試百合,一定會讓您大吃一驚。

具體做法:用100克綠豆再加入適量粳米,加水適量煮熟,把洗淨的鮮百合放入鍋中熬至微熟即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調味。這個粥較適合喉嚨幹咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。

還可以放入白扁豆、紅棗、桂圓、芡實、蓮肉、山藥、百合各6克煮40分鍾,然後加入150克大米,煮到黏稠就可以了,加入少許糖分頓吃,連續吃一周。這道粥具有健脾和胃、安神養血、補氣固腎等作用。

還可以用大棗2個,小麥、百合各25克,蓮子肉、首烏藤各15克,甘草6克製成茶,放入保溫瓶中,隨時飲用,能養陰聚氣、安神清熱,適用於多夢失眠、神誌不寧、心煩易躁、心悸氣短、多汗等症。其具體做法是,先將上麵所說的材料在冷水中浸泡半個小時,倒入鍋內,加水750毫升,用大火燒開後,改用文火煮半個小時。然後放入30克百合文火再煮半個小時,放入紅酒100克和一小勺糖,最後倒入200毫升水就可以了。這個配方中的紅棗可促進血液循環,百合能安神清心,幫助失眠患者進入夢鄉,可以經常飲用。

百合,是一種普通、實惠的材料,經過巧妙搭配,簡單加工,最後加入一些調料,便成了一盤能

夠幫助您入睡的助眠藥,這難道不比吃藥強?

看看讓你告別失眠的中藥湯

因為個人的業餘愛好,我時常會翻閱一些古詩歌,最欣賞的是詩詞中的韻句,念起來朗朗上口。接觸多了,就發現在古代那些有才華的詩人,比如蘇軾,就曾寫下有關“夜難眠”的詩詞,比如這句“轉朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千裏共嬋娟。”意境幽深,引人入勝,最後那句更是經典。

我並不確定那些大詩人真的會失眠,或者其真正原因是在晚上有創作詩歌的興致,白天睡覺,但我們從詩句中體會到古代詩人的失眠與現代人相差不大,隻不過這些才子把在床上輾轉反側的時間用在創作詩句上。這其實也是治療失眠的一個好方法。

不過,失眠的日子真是不好熬,日日催人老,皮膚變得越來越粗糙、眼角細紋增多,黑眼圈從無到有,最大的影響是我們的情緒,影響人工作的效率,甚至危害人的健康。

中醫認為出現失眠的原因有很多,包括內傷心脾、陰虛火旺、陰陽不交、思慮勞倦、心腎不交、心氣虛以及胃中不和等。失眠的發生常與心脾肝腎以及陰血不足有關,失眠的病理變化屬於陽盛陰衰,陰陽不交。

臨床上,中醫治療失眠的主要措施是補虛瀉實、調整髒腑氣血陰

陽,在此基礎上輔以安神定誌是本病的基礎治療方法。實證宜瀉,如疏肝解鬱,降火滌痰,消導和中。虛證宜補其不足,如益氣養血、補肝、健脾、益腎。實證日久,氣血耗傷,亦可轉為虛證,虛證夾雜者,治宜攻補兼施。安神定誌法的使用要結合臨床表現,分別選用鎮驚安神、養血安神、清心安神等具體治法,並配合精神治療,以消除緊張焦慮,讓精神得以涵養。

在這裏,我給大家推薦六道中藥湯。

第一道,酸棗仁湯。具體做法是將酸棗仁三錢搗碎,水煎,在睡前的一個小時飲用這道湯。酸棗最早的記載是《神農本草經》,上麵將其列為上品,這個材料在治療失眠的方子上經常出現,搭配不同的材料,所起的效果也是不一樣的。酸棗仁能抑製中樞神經係統,有一定鎮靜安神的作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安引起的失眠非常有效。

第二道,安神湯。主要做法是將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,放入一定量的白糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,最好是在睡眠前的一個小時飲用。百合是你身邊最好的安眠藥,在前麵我們已經提到過。

第三道,靜心湯。其主要做法是將龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鍾服用。龍眼有補益心脾、壯陽益氣、養血安神、潤膚美

容等多種功效,可治療貧血、失眠、心悸、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症,而川丹參最早記載於《神農本草經》,有安神寧心、活血化瘀的作用。這兩種藥搭配起來對心血虛衰的失眠者來說,能夠極大地增加睡眠的效率。

第四道,桂圓蓮子湯。做法是取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。別小看了這兩種常見的藥材,二者和在一起具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。

第五道,三味安眠湯。做法是將酸棗仁三錢,麥冬、遠誌各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。這次我們又一次提到了酸棗仁,可見它的作用之大,麥冬沒有治療失眠的作用,但《藥性三字經上》說:“麥門冬,能養陰,清肺火,水自生。”再加上遠誌的功效是安神益智,消腫,祛痰,三種藥材搭配起來具有安神、寧心、鎮靜的作用,催眠的效果我就不過多解釋了。

第六道,養心粥。做法是取黨參35克,去核紅棗8枚,麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,將裏麵的渣宰過濾掉,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。這道粥的作用對於心跳加快、失眠、健忘、多夢有非常明顯的效果。

以上六道中藥湯是我從醫家經典書籍,再加上多年臨床實踐,總結提煉出來的。不過

,大家在實踐應用的時候,一定要分析清楚自己的情況,否則可能會適得其反。

藥枕巧治失眠症

提起關於睡覺的問題,與你最為親密的,可能就是與頭部接觸的枕頭了,有道是“一世人生半世枕”。

像我奶奶那一代的人,大部分會將麥秸或者稻草切成寸許,塞在用布做的袋子裏,再套上一個枕套,就做成了一個枕頭;也有的人把一些舊衣服、舊棉襖塞在袋子裏,套上枕套,成了一個比較軟和的枕頭;那些家庭條件好一些的人,會將很多蕎麥殼裝在袋子裏,套上枕套,就是一個可以隨意轉頭的時尚枕頭。也許是枕頭的緣故,我奶奶一直到80多歲時睡眠情況仍舊非常好。

由於職業的關係,我逐漸發現了枕頭當中的秘密!

《本草綱目》中有記載,蕎麥殼,味甘、平寒、無毒,皮做枕有明目之功,同時能夠產生適合人體吸收的紅外線,加速頭部微血液循環,改善腦部供血、供氧,活化腦細胞,進而調節神經係統興奮、抑製之能,可有效提高睡眠質量。

用純棉粗布做枕套,用純天然蕎麥殼,經嚴格的篩洗、滅菌處理後縫製而成。此枕有防潮、透氣、冬暖夏涼之特點,四季都適合枕。並且,蕎麥枕還可促進睡眠,非常適合失眠患者使用。

既然可以在枕頭裏麵塞上一些麥秸,可以放蕎麥,自然也能往裏麵放入各種各樣的藥材,變成

一個治病的藥枕。在很早的時候就有使用藥枕的記錄,早在晉代葛洪《肘後備急方》中就有以蒸大豆製成藥枕治療失眠的記載。直到今日,落枕種類繁多,將其分類:布式藥枕、木式藥枕、電磁療枕、石式藥枕、書枕及囊袋式藥枕等。藥枕屬中醫“聞香治病”的外治方法,這種方法是居家極好的治療方法,免除了長期服藥之苦,患者非常樂意接受。由於藥氣通過呼吸進入體內,進入肌膚之中,緩慢而持久地發揮藥效,所以對失眠症有一個慢性調理的作用,如神經衰弱、腦動脈硬化、高血壓病、頸椎病等。

由於每位患者的病情不同,所以枕頭裏麵所放之物也是不同的。

我就曾治療過幾位患上嚴重失眠的患者,在遇見我之前,他們已經用了不少的偏方。或加吃安眠藥,或閉目計數,或睡前泡熱水澡,或幹脆起床,來回跑步,增加身體的疲憊感而增加睡意,等等。這些驗方在別人身上能夠收到較好的效果,但對他們卻沒有起到理想的效果。

一年四季中,最不好過的恐怕就是夏季了。盛夏的夜晚,氣溫高熱,讓人感到很難受,再加上輾轉難眠的焦急,常常在不經意間已經是大汗淋漓,毫無睡意,真是越想入睡,越不能入睡,令人非常苦惱。

針對其中一位的身體狀況,我給他開了一個藥方,先取青蒿、白玉蘭花、茉莉花、菖蒲、

藿香、薄荷、菊花、梔子花幹品各等量,將它們碾碎,拌勻備用。然後用紗布縫成枕芯袋,將所有的藥物放到枕袋之中,製成枕芯。最後,在外麵套上一個枕套即可,並且告訴他每天睡覺都必須枕在這個枕頭上。

他對我這個辦法表示懷疑,問我為啥不把藥方熬製成汁喝,非要當成枕頭睡?

我認真地說,對於他的這種症狀,我治療沒有完全的把握,但可以試一試。

也許是四處求醫依然沒有效果,他拿著我的藥方回去也嚐試著用了,用他的話說“隻要有希望,就必須試一試”。

三個月之後,他再次來到我的診室,是來專門道謝的,感謝我這一藥方,竟然治好了他多年的失眠症,而且他現在非常有精神,生活也有規律了。

由此可見,藥枕也是改善睡眠質量的一個重要措施。藥枕中的藥物裏麵含有不少芳香物質,作用於頭部後側的穴位,再通過經絡的傳導,對人體的氣血起到調節的作用。藥枕非常適合長期失眠症的患者,如頸椎病、五官病、偏頭痛、高血壓等。用藥物充當枕芯的時候,通常選用質地輕柔的花、葉、子類藥物,不要選擇過於堅硬的藥物。如果使用質地較硬的藥物,注意要將其研為粗末後再裝入枕頭。鬆軟的枕頭不但枕起來很舒服,而且還可增加頭與枕之間的接觸麵積,能夠讓藥物更充分地深入頭頸部位。

在這裏

,我為大家推薦幾款有效的藥枕。

菊花枕:適用於頭昏、頭痛、失眠、高血壓等疾病,是老年人保健的最佳選擇。

茶葉枕:適用於神經衰弱、高血壓、頭痛頭暈等疾病。

綠豆枕:適用於頭暈頭痛、暑熱濕煩等疾病。

養心安神枕:夜交藤200克,合歡花60克,柏子仁、棗仁、五味子各30克,適合因神經衰弱導致的失眠、心煩心悸等症的患者。

祛風通竅枕:晚蠶沙200克,白芷、川芎、綠豆衣、防風各100克,適用於頭痛頭昏、頸椎病、肩周炎、風濕等疾病。

祛火降壓枕:川芎、菊花、薄荷、白芷各100克,適用於鼻炎、高血壓、頭痛等。

不過,藥枕當中所用的中藥材也是有保質期的,在不使用藥枕時,為防止有效成分揮發,可以用塑料袋將其包好,使用一段時期後最好及時更換,以保證所有藥物的功效。