方昱本來以為加入了甜食社可以學習甜食的烹飪知識,並且能夠親自上手製作,沒想到,第一次社團活動就被告知學校裏麵不允許使用電烤箱這類比較危險的廚具,所以他們並沒有烹飪過程,主要活動是學知識和品嚐。雖然方昱明白這也是為了安全考慮,但實在是和想象的有些出入,為此還偷偷鬱悶了很久。
在學習了幾次關乎甜品製作的理論課程之後,方昱最終還是按耐不住想要上手做些成品的心情。之前覃星晚提到過她媽媽是開烘焙店的,他們也經常光顧。由於方昱家裏沒有做甜品的那些設備,決定還是麻煩星晚媽媽。
覃星晚帶著方昱去店裏,待了沒一會兒,覃星晚就被通知說臨時加練,急哄哄地走了。方昱一開始獨自麵對長輩有點緊張,但覃媽媽非常熱情,一直在鼓勵方昱大膽嚐試。方昱本身性格活潑,嘴也很甜,逗得長輩也很開心。
方昱最早的那兩三批產出的“甜品”,要不就是味道一言難盡,要麼就是品相不堪入目。在經過指導之後,終於出爐了一鍋色香俱美的餅幹。方昱小心翼翼的包好,迫不及待地想要分享給誰。
覃星晚剛好回店裏,眼睛亮亮地問方昱是不是成功了。方昱一瞬間被他的眼睛閃到,磕磕絆絆地說:“啊嗯是的,正好出了一爐,你要不先試試?給我個反饋。”邊說話邊把包裝打開。
覃星晚說:“我就知道你的用心和我媽的指導這是絕對沒問題的。剛好餓了,我先嚐嚐!”覃星晚拿起一塊餅幹,前麵還有鏤空的星星圖案,放進嘴裏,吃完以後,又拿起一塊,沒幾下就剩下一半了。
方昱顯然被震驚到了,趕忙遞了一瓶水過去,讓她慢點吃,別噎著。
覃星晚接過水,順了兩口,說:“不好意思啊,我今天沒怎麼吃飯,太餓了。而且你做的餅幹蠻特別的,裏麵是加了紅糖嘛,好香啊!”
方昱是沒想到都餓成這樣了覃星晚品嚐得出味道來,有點點意外又很開心,覺得自己的產品有被重視。方昱說到:“當時覺得加點紅糖調色,沒想到出來以後效果還不錯,你慢點吃,這一盒都給你了。”
覃星晚也不客氣,直接讓方昱把剩下的包好給她。至此,兩個人之間達成了一種默契:她是他的第一鑒賞員。覃星晚提醒方昱:“還有個問題,我跳舞要保持身材,糖分不能攝入過量,麻煩我們甜品師考慮到這個情況哦!”
方昱一口應承下來,拍著胸脯保證一定會有專門為覃星晚供應的甜食開發出來。就這樣,方昱開始了他的甜食之路。
時間長了,方昱覺得總是打擾覃媽媽不太好意思,給她學費也不收。方昱就時不時地拿些水果、給覃媽媽帶些禮物。剛開始覃媽媽也很推脫說不收,在方昱軟磨硬泡下也就收下了。幾個月過去,方昱和覃媽媽的關係倒是越來越好,也從她那裏聽到了很多和覃星晚有關的信息。
覃阿姨告訴方昱,星晚性格比較文靜,朋友並不多,所以有方昱他們幾個這麼好的朋友很開心。方昱還了解到,覃家是書香門第,覃星晚的爸爸媽媽是自由戀愛的婚姻。覃爸爸現在是大學教授,覃媽媽是省劇團舞蹈負責人,這家甜品店是覃爸爸一手建構打造的,因為覃阿姨一直想要開一家屬於甜品店。
方昱經常在甜品店看到覃星晚一家人相處的畫麵,可能吵吵鬧鬧,但是溫馨而有愛,讓方昱十分向往。有時候方昱回到家,家裏除了保姆沒什麼人,父母的商業在國外,姐姐在其他地方上大學,有煙火氣的地方總是讓他向往。