建議那些想吃月餅的冠心病病人，最好在兩餐之間吃，並將月餅切成小塊，和親友們共同分食。這樣既能多品嚐一些不同口味的月餅，還能感受與家人朋友歡聚一堂的樂趣和氣氛，同時又可避免攝入過量的脂肪和糖分。
211.為什麼冠心病病人不能過多飲用咖啡
現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、煙堿酸、鉀、粗纖維、水分等營養成分。此外，咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物堿等有益於人體健康的成分。但飲用咖啡與心血管疾病的突然發作有關，所以對於冠心病病人來說，咖啡雖好，卻不可貪戀。
這是因為，咖啡中所含的咖啡因，可刺激血脂及血糖增高。一杯咖啡中約含咖啡因100～150毫克。同時，飲用量與女性的高密度脂蛋白膽固醇量成反比關係，男性沒有這種反比關係。在男女的血清膽固醇量和甘油三酯量方麵，咖啡的飲用量與這兩者成反比關係。每天飲用咖啡不超過1杯，男性的血清膽固醇增加5.5～5.6毫摩爾/升，女性的血清膽固醇增加5.3～5.4毫摩爾/升；每天飲用9杯以上，男性增加6.2～6.3毫摩爾/升，女性增加5.9～6.0毫摩爾/升。
可見，飲用大量的咖啡可使血清膽固醇含量增高，可引起男性的血清甘油三酯增高和女性的血清高密度脂蛋白（對心髒有保護作用）降低。另外，喝咖啡還可使體重增加，即使量很小，也可引起血清膽固醇異常。因而，冠心病病人飲用咖啡不宜過量，即使血清膽固醇水平正常的健康人，也應盡可能地將咖啡攝入量降到最低限度。
212.控製食糖的攝入量有何作用
體內糖類物質是產生熱量的主要來源，人體所需的熱量50%以上是由糖類食物提供的。我國人民的飲食結構是以米、麵為主食的，其中含有大量的糖類。從正常的飲食中，人們已經獲得足夠的糖，甚至已經超過人體的需要量。
但隨著人們生活水平的提高，對含糖量高的點心、飲料、水果的需求和消耗日益增多，使攝入的糖量大大超過人體需要。過多的糖不能及時被消耗掉，致使多餘的糖在體內轉化為甘油三酯和膽固醇，促進了動脈粥樣硬化的發生和發展。有些糖轉化為脂肪在體內堆積下來，久之則體重增加，血壓水平上升，使心肺負擔加重。而且食糖過多可使血中甘油三酯急劇上升，造成高脂血症，進而影響凝血機製和血小板功能。而肥胖、高血壓、高脂血症都是冠心病的易患因素。由此可見，鑒於以上不利因素，冠心病病人要切記減少食糖攝入，這對防治冠心病有重要意義。
另外，國外有資料顯示，在南大西洋中有一個聖赫勒納島，島上的居民很少吃動物脂肪，但每人每年耗糖量在45千克左右，冠心病病人的比例卻很高。相反，在東非的馬賽部落，盡管他們以肉食為主，但耗糖量少，冠心病病人卻很少。由此可見，冠心病病人要控製食糖的攝入量。
213.冠心病病人飲茶應注意什麼
茶含有豐富的茶色素、微量元素、維生素C，其茶色素已證實有降低血脂、降低血黏度的作用；兒茶素與咖啡堿可使血管壁鬆弛，保持足夠彈性，增加血管腔徑，保障心髒血流量，還可以降低膽固醇；茶中含有豐富的黃烷醇，能改善血液中的膽固醇與磷脂的比例，減少冠狀動脈硬化斑塊的形成。
茶也是黃酮類天然化合物非常重要的來源，它能保護細胞免受傷害，預防心髒病。喝茶對冠心病病人更為有益，因為冠心病發生危險因素中最主要的是高血脂、高血壓、高血糖，而茶恰好有降血脂、降血黏度的作用，因而患冠心病的人多喝清茶，有預防動脈硬化發生的作用。
但是，由於冠心病病人的血管及心髒功能已發生障礙，因而日常喝茶時應注意以下幾點：
（1）茶宜清淡不宜濃。因為茶能增加心肌的收縮，加快心率，過濃的茶會使這種作用加劇，引起心跳加快，使病人出現胸悶、心悸、氣短等異常現象，嚴重者甚至造成危險後果。濃茶中含有大量的鞣酸，會影響人體對蛋白質等營養成分的吸收，也會引起大便幹燥。