花生玉米牛奶
原料：剝好的糯玉米粒50克，花生50克，牛奶100ml。
做法：將花生浸泡1小時。
把玉米放在水中煮10分鍾左右。
將花生、玉米和牛奶一起放入榨汁機榨汁，榨好後倒入小鍋中燒開即可。
養分和功效：花生裏含有脂肪，玉米中除了含有豐富的蛋白質外，還有多種維生素和微量元素，是很好的均衡營養食物。牛奶中富含蛋白質和鈣。三者都是促進孩子骨骼肌肉發育的好東西。
果蔬月份：
適合孩子：3歲以上發育中的孩子都可以飲用。
龍眼幹紅棗汁
原料：龍眼幹50克，紅棗3顆，純淨水100ml。
做法：先將龍眼幹在溫水中浸泡片刻，待其變軟後撈出。
將紅棗洗淨去核，和泡好的龍眼幹一起加水放入榨汁機榨汁，倒出後即可飲用。
養分和功效：龍眼和紅棗都富含維生素和微量元素，除了能保證骨骼、肌肉的健康外，還有生血養血，強化神經係統功能的作用。
果蔬月份：一年四季都有。
適合孩子：發育期的孩子，尤其適合略有貧血症狀的寶寶食用。
豌豆板栗奶汁
原料：青豌豆50克，熟板栗4～5個，牛奶150ml。
做法：先將青豌豆放入水中煮15分鍾左右，待豌豆熟透後撈出。
將板栗去殼切成小塊，和煮好的豌豆一起兌入牛奶，放入榨汁機榨汁即可飲用。
養分和功效：豌豆含有豐富的維生素、鐵和微量元素。板也富含有利於造血功能的鐵元素。可以維持孩子的正常生長發育過程。
果蔬月份：秋冬季節。
適合孩子：3歲以上。
8、防止小兒多動的果蔬汁
小兒多動症，這個詞我們並不陌生。它經常出現在10歲左右學齡兒童的身上。
不少父母以為，孩子調皮，喜歡到處亂跑就是小兒多動症。其實這二者屬於完全不同的範疇。前者不過是精力過剩所導致的正常身體狀態，而後者則是完全的病態。
父母可以通過這樣幾個特征辨別自己的孩子是否患上了多動症：
注意力無法集中——無論是什麼事情，甚至是動畫片和遊戲都不能讓孩子連續30分鍾集中注意力在上麵。
活動過度——白天喜歡走動，上課時不由自主地東張西望，根本停不下來。甚至晚上睡覺時也不斷的翻身、踢被子、磨牙或說夢話。
感覺紊亂——有時無法辨別左右，有時不知道自己吃的飯菜是什麼味道，有時聽覺和視覺無法及時轉換。
情緒障礙——高興得時候手舞足蹈，麵對一點點不順心就亂哭亂鬧。甚至會主動和同學打架。
多動症的發病原因一般是兒童偏食引起的營養失衡。比如喜歡吃巧克力、喝咖啡等帶有興奮作用的食物。或者拒絕使用能夠維持大腦發育營養的蔬菜水果而引發的腦功能紊亂。而在諸多營養中，鐵和鋅的缺乏又是最常見的。因此我們可以借助一些含鐵、鋅等元素豐富的果蔬汁幫助孩子預防和緩解小兒多動。
菠菜桂圓汁
原料：桂圓幹50克，菠菜100克，純淨水100ml，蜂蜜少許。
做法：將桂圓幹放入溫水中浸泡片刻，待泡軟後取出備用。
將菠菜洗淨切段，和桂圓幹、純淨水一起放入榨汁機榨汁，倒出後加蜂蜜飲用。
養分和功效：菠菜中富含鐵元素，桂圓中的鐵、鋅、鉀的含量都很高，可以有效防止多動症的出現。
果蔬月份：菠菜產於秋冬季節。
適合孩子：多動症患者，無年齡限製。
花生豆漿
原料：花生50克，水100ml，生豆漿200ml。
做法：將花生去殼後在水中浸泡1小時左右。
將泡好的花生和水一起放入榨汁機榨汁，倒出後和豆漿一起放入鍋中燒開即可。可以根據個人口味選擇是否增加蜂蜜調味。
養分和功效： 花生和豆類中都含豐富的鋅，除此之外，二者也都是營養均衡的好食材，有利於補充大腦和身體所需的多種養分，進而達到全方位的營養平衡，促進孩子身體發育。
果蔬月份：一年四季都有。
適合孩子：1歲以上的所有孩子都適合。
西蘭花白菜汁
原料：西蘭花100克，白菜100克，純淨水100ml，檸檬汁少許。
做法：西蘭花洗淨，切成小塊備用。
白菜洗淨，切塊，和西蘭花、水一起放入榨汁機榨汁，倒出後加檸檬汁調勻即可。
養分和功效：西蘭花營養均衡，是十分適合孩子食用的蔬菜。而白菜中含有豐富的鋅，也能防治多動症的發生。
果蔬月份：一年四季都有。
適合孩子：無特殊禁忌，適合所有孩子實用。
9、防止發育停滯的果蔬汁
你有沒有突然覺得孩子似乎發育得滯後了？
原本和別的小朋友沒有太大差異的他，在不知不覺中卻漸漸顯得越發矮小瘦弱。當別的孩子在個頭、心智、思維上不斷成熟長大的時候，你的寶貝卻似乎還在原地踏步。
如果出現這種現象，則說明了一個問題，你的孩子可能陷入了發育停滯的漩渦。
或許你會覺得奇怪，每天給孩子吃了那麼多營養物質，他怎麼還會發育遲緩甚至停滯呢？吃的東西都到哪裏去了？
其實出現這類問題的孩子，並不是說吃得好，吃的多就行了。如果營養補充不全麵，隻挑其中的某些營養補充，尤其是缺乏能夠幫助消化係統吸收營養的鋅和促進新陳代謝的維生素C，都會導致發育滯緩。
於是，如果要給這類孩子製作果蔬汁的話，可以考慮選擇富含這兩類營養的食材。
火龍果菠蘿汁
原料：火龍果半個，菠蘿1/4個，純淨水150ml，檸檬汁少許。
做法：將火龍果去皮，切丁備用。
菠蘿去皮切丁，先在淡鹽水中浸泡片刻，然後和火龍果、純淨水一起放入榨汁機榨汁。
養分和功效：菠蘿和火龍果都是營養均衡的食物，而且其中維生素C和鋅的含量都比較豐富，而且菠蘿也有促進消化的作用，可以增進孩子對各種營養的均衡吸收，進而防止發育停滯現象。
果蔬月份：二者都產於夏季。
適合孩子：3歲以上的孩子都適合。
香蕉榴蓮汁
原料：香蕉半根，榴蓮100克，純淨水100ml，檸檬汁適量。
做法：將香蕉去皮切片備用。
榴蓮切丁和香蕉片、純淨水一起放入榨汁機榨汁，倒出後加入適量檸檬汁即可。
養分和功效：榴蓮雖然聞起來臭臭的，可是吃起來很香，而且其中富含多種有助於少兒發育的營養元素。而香蕉裏富含鋅和維生素，而且可以調和榴蓮的異味，讓果蔬汁更容易被孩子接受。
果蔬月份：榴蓮成熟與春末夏初。
適合孩子：除了發育遲緩的寶寶，隻要是1周歲以上，身體健康的孩子都合適。
白蘿卜紅棗汁
原料：白蘿卜半根，紅棗3顆，水200ml。
做法：將白蘿卜去皮切片，放入水中煮透。
將紅棗去核，備用。
將煮好的蘿卜水和蘿卜，外加紅棗一起放入榨汁機榨汁，倒出後即可飲用。
養分和功效：白蘿卜是富含鋅元素的典型蔬菜，紅棗又被稱為“維生素丸”，有充足的維生素C，二者搭配，可以有效地緩解孩子發育遲緩的問題。
果蔬月份：一年四季都有。
適合孩子：上火、愛流鼻血的孩子少吃紅棗。
芥蘭柳橙汁
原料：芥蘭100克，柳橙2個，純淨水100ml。
做法：用榨汁盤將柳橙榨汁備用。
芥蘭洗淨稍微切碎，和柳橙、水一起放入榨汁機榨汁。倒出後即可飲用。
養分和功效：芥蘭也是含鋅特別豐富的水果，而柳橙我們都清楚，維生素C含量很高，混合而成的果蔬汁無論從哪方麵都是極好的促進孩子發育的營養源泉。
果蔬月份：芥蘭成熟與秋冬季節。
適合孩子：一般而言1歲以上的孩子都適合。