不宜長時間高溫蒸煮牛奶。牛奶中的蛋白質受高溫作用，會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態，導致沉澱物出現，營養價值降低。
“糧”全其美，慧眼識雜糧
我們平時吃的五穀雜糧不僅能夠作為日常的主食，而且很多還可以美容。下麵就介紹幾種：
綠豆
綠豆又稱青小豆，是我國人民的傳統豆類食物。中醫藥學認為，綠豆味甘，性寒，有祛熱解暑、降壓明目、止消渴、潤皮膚、補益元氣、調和五髒等功效。
綠豆具有抗炎作用，皮膚感染者煮食綠豆，有美容和治愈皮膚感染的作用。有熱證、體質屬“熱體”者，常吃綠豆，豐肌澤膚作用更顯著。有粉刺或臉部感染而影響美容者，可取綠豆粉適量，用溫水調成糊狀，晚上睡覺前洗淨麵部，塗上綠豆糊，第二天晨起用清水洗淨，同時煮食綠豆。
因為綠豆性寒，所以脾胃虛寒者不能將綠豆作為美容食品。
黑豆
黑豆是豆科一年生草本植物大豆的黑色種子。中醫學認為，黑豆味甘，性平，有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效。
現代研究表明，黑豆對年輕女性具有美容養顏的功效。因為黑豆中含有豐富的維生素E，而維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質，所以，久服黑豆可使皮膚變得細白柔嫩。此外，黑豆還可輔助治療丹毒等皮膚疾病，輔助治療妊娠腰痛、身麵水腫、腎虛消渴、小兒胎熱等病症。
黑米
黑米是一種美容大米，它是女性美膚益顏佳品。中醫藥學認為，黑米味甘，性平，有平補氣血、健脾和胃、潤燥澤膚、滋肝固腎等功用。
黑米是適合男女老少的黑色美容保健食品，可做成黑米飯、八寶飯、黑米粥、黑米煮老鴨、黑米珍珠肉丸等美食。
甘薯
中醫藥學認為，甘薯味甘，性平，有益氣生津、補血益顏、寬腸潤便、補中健脾、滋陰強腎等功用。
現代醫學研究發現：甘薯中所含的類雌性激素物質，有益於保持人體皮膚的光滑與細膩，並有延緩皮膚衰老、消除皮膚皺紋的作用。甘薯中含多種維生素，有延長動物壽命及預防結腸癌、乳腺癌等功用；甘薯還有提高和調節人體免疫功能、維護血管彈性、促進膽固醇排泄、減少動脈硬化、減少皮膚脂肪堆積的作用。
美容專家提醒你
中醫認為豆腐具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功效，因此，愛吃豆腐的人，皮膚一般比較嫩滑、晶瑩，很少生暗瘡，腸胃功能也正常。由此可見，豆腐確實是女性美容的佳品。
每日吃蔬菜能美容
提到美容，很多人首先想到的就是去美容院。其實，隻要經常食用蔬菜，照樣能讓你的肌膚光彩照人，其效果不亞於上美容院呢！據營養學家研究，以下的食物當屬美容能手。
豌豆
《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令麵光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。
白蘿卜
中醫認為，白蘿卜可“利五髒、令人白淨肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑製黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白淨細膩。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，令肌膚看起來更加細膩紅潤。