口腔潰瘍的飲食療法
口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害，好發於唇、頰、舌緣等部位，有周期性複發的特點。本病可見於任何年齡，一年四季均能發生。潰瘍有自限性，一般7～10日可自行痊愈。其病因目前尚不清楚，一般認為，胃腸功能紊亂、情緒緊張、精神刺激、過敏反應、內分泌失調、急性傳染病以及過食辛辣香燥之物等是引起本病的常見病因。
口腔潰瘍患者可輔以下列食療方：
1 野薔薇根30克，生甘草5克，水煎代茶飲，每日1劑；
2 蓮子30克，白蘿卜250克，加水煎服，每日2次；
3 蓮子芯3克，開水衝泡代茶飲；
4 綠豆60克，生地30克，水煎後去生地，食豆飲湯，每日1劑；
5 明礬5克，加水至100毫升，混勻後含漱1～2分鍾；
6 西紅柿適量，洗淨，切塊，加白糖涼拌食用，每日2～3次；
7 冬瓜、豆腐各100克，枇杷葉10克，加水煎湯，去枇杷葉，吃冬瓜和豆腐，喝湯，每日2次，連服3～5日；
8 鮮車前草30克，水煎服。服時可加白糖適量，每日1劑，2次分服；
9 鮮山藥、粳米各50克，綠豆30克，沙參15克，桑椹20克。先煎沙參，去渣留汁，入山藥、綠豆、桑椹、粳米煮爛成粥，加白糖適量，溫服。每日1劑，連服15日；
10 老黃瓜1根，切成薄片，加白糖20克，水煎服。每日3次；
11 鮮側柏葉120克，去黃葉洗淨，加水500毫升煎至200毫升，去渣，紗布過濾，加入少量白糖。每日1劑，分2次服下；
12 蒲公英50克，水煎服。每日1劑；
13 竹心、竹葉等量，水煎，代茶飲。