下麵再介紹一道雨水時節預防感冒的藥膳。
白菜根湯
材料：香菜50克，黃豆15克，水700～800毫升。
做法：將香菜洗淨，切碎，與黃豆同放入鍋內，加水，煎煮10～15分鍾即可。
功效：三風祛寒、發汗、健脾益氣寬中。
驚蟄
“蟄”在漢語裏的解釋就是藏的意思，此時天氣回暖，春雷開始震響，驚蟄的意思就是，春雷響起，蟄伏的動物感受到了春天的溫暖，就開始出來活動了，蛇蟲鼠蟻、病菌等害人蟲也會結束冬眠，所以這個時候我們要注意增強體質，以驅邪氣。
飲食上應該多吃一些清淡的食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等；提高人體的免疫功能，多吃調血補氣、健脾補腎、養肺補腦的補品。
下麵推薦幾道驚蟄進補食療方。
1．首烏丹參蜂蜜汁
材料：製首烏20克，丹參15克，蜂蜜15克。
做法：將製首烏、丹參洗幹淨，以清水文火慢煎，去渣取汁，調入蜂蜜攪勻即成。
功效：補血滋陰活血。適用於動脈硬化、高血壓、慢性肝炎等屬血虛兼有淤血者。
2．燉龍眼黨參鴿肉湯
材料：龍眼肉30克，黨參30克，白鴿肉150克。
做法：先將鴿肉洗幹淨，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入沙鍋，加水適量燉湯，鴿肉熟後飲湯，吃肉。
功效：滋肝腎，益脾氣。
下麵再介紹兩道驚蟄時節預防肝炎的藥膳。
1．珍珠草豬肝湯
材料：珍珠草(幹品)30克，豬肝100克。
做法：按常法加水煎湯，調味，吃肝喝湯。每日1劑，連服5～7劑。
功效：平肝清熱、利水解毒。
適應證：急性傳染性肝炎。
2．柚皮湯
材料：新鮮柚皮2隻，蔥末30克，調料適量。
做法：先將柚皮用炭火燒焦，刮去外層，放入清水中浸泡1天，去除苦味，然後切塊，加水燉熟，加入蔥末、調料即可服食。每日1劑。
功效：疏肝理氣。
適應證：肝炎，脅肋疼痛。
春分
春分節氣平分了晝夜、寒暑。所以，在保健上應注意保持體內的陰陽平衡，飲食上要禁忌大熱、大寒的飲食，保持寒熱均衡。可根據個人的體質選擇搭配飲食，如吃寒性食物魚、蝦佐以溫熱散寒的蔥、薑、酒等，食用韭菜、大蒜等助陽之物時，配以滋陰之蛋類，以達陰陽平衡之目的。
下麵推薦幾道春分進補食療方。
1．銀花生地綠豆湯
材料：銀花、生地黃各20克，綠豆30克，白糖適量。
做法：將銀花、生地黃加水煎湯，去渣，再入洗淨的綠豆煮湯，熟後調入白糖即成。每日1劑，2～3次分服。
功效；滋陰清熱、涼血解毒。
適應證：猩紅熱恢複期，症見丹痧布齊後1～2日，皮膚開始脫屑，此時身熱漸退，咽部糜爛疼痛亦漸減輕，但尚有低熱、唇口幹燥，或伴幹咳、食欲不振等。
2．枇杷葉湯
材料：鮮枇杷葉15克，白糖適量。
做法：將枇杷葉洗淨，用紗布包好，放入沙鍋內，加水煎沸15～20分鍾，棄枇杷葉，調入白糖即成。每日1劑，連服3日。
功效：清熱止咳、降氣化痰、和胃止嘔。
適應證：預防猩紅熱。
清明
每年的4月5日前後為清明節氣。對於養生來說，清明時節基本上不會有寒流出現了，即使在天氣交接中會出現幾天的“倒春寒”現象，但氣溫的大趨勢是不會升高的。清明前後，比較顯著的氣候特點是多雨，天氣比較陰涼，養生重點應該放在補腎、調節陰陽虛亢等方麵。