小貼士:此餅色澤金黃,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳的孩子常食效果好。
蘋果餐前湯水DIY
讓孩子養成餐前喝湯的好習慣,是健康進食的關鍵,而這些湯水,營養又美味,應該是沒有孩子會拒絕的,就憑著這新奇勁他們都會美滋滋喝上一小碗的。
蘋果銀耳湯
DIY小方
主料:蘋果1個、銀耳4兩、水4杯。調味料:冰糖水1/2杯。
製法:
①蘋果除蒂後切掉約1/5為上蓋;
②挖除下半部果肉成盅,果肉切粒;
③銀耳泡軟,加冰糖、果肉、水蒸爛後盛人蘋果盅內即可。蘋果生魚湯
DIY小方
主料:魚1個,蘋果1個,薑少許,紅棗5個,鹽適量。
製法:
①生魚去鱗、去鰓,用清水衝淨魚身、抹幹;
②用薑落油鍋煎至魚身成微黃色;
③蘋果、生薑、紅棗洗幹淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生薑去皮切片,紅棗去核;
④瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。然後加人全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右;
⑤加人鹽調味,即可飲用。
胡蘿卜蘋果湯
DIY小方
主料:胡蘿卜2根,削皮切成塊;蘋果3個,削皮去心;脊骨2個;煲開後用電子瓦餐煲2個小時。
製法:
將胡蘿卜擦洗幹淨,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗淨。先將胡
蘿卜榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。
小貼士:胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。紅蘋果的味道很甜,若是你的孩子不喜歡吃甜食,你也可以用青蘋果來榨汁。
蘋果餐前湯水DIY
每次買回家的蘋果,你總是挑選個大色鮮的?是不是都已經放黃了,孩子還沒興趣去吃?那就把蘋果榨成汁,DIY成餐前湯水吧,放在冰箱裏,看看孩子喝不喝呢?
蘋果檸檬綠茶
DIY小方
主料:蘋果1/2個、檸檬1/2個、蜂蜜少許、綠茶包1袋。
製法:
①檸檬洗淨榨汁備用,蘋果去皮切成小丁塊備用;
②熱水衝泡綠茶包。綠茶加入之前榨好的檸檬汁,放入蘋果丁,再加2匙蜂蜜,最後加入一點冰塊攪拌均勻即可飲用。
蘋果紅茶
DIY小方
主料:蘋果1個,紅茶1包,蜂蜜適量。
製法:
①先將蘋果濃縮汁加開水煮沸;
②加入蜂蜜;
③加入已切成片狀的蘋果;
④加入紅茶1包並充分攪動均勻,直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
小貼士:可直接用上等紅茶茶葉代替茶包,效果更佳,但操作則稍微麻煩。首先將茶葉用沸水略為泡一下,去掉茶湯,將已初泡的茶葉用網袋裝好,用於代替成品茶包。蘋果元氣主食DIY蘋果雞柳
DIY小方
主料:雞脯肉1塊,大蘋果1個,洋蔥1個,青椒1個,鹽,糖,魚露各少許。
製作:
①雞肉順絲切長條,加生粉,糖,酒,魚露酶15分鍾,備用;
②洋蔥,青椒,蘋果各切絲備用;
③油鍋燒熱,將酶過的雞肉快速煸炒一下,盛起,放入洋蔥,青椒,加l匙魚露攪拌均勻;
④再放人蘋果,合上鍋蓋煮2分鍾;
⑤最後倒入雞肉,翻炒片刻即可。
NO.3美味DIY:酸奶新吃法
並不是每個孩子都喜歡喝酸奶,並且太過幼小的孩子不適合過量進食酸奶,所以,以下酸奶的新吃法不僅可以補充學齡階段孩子需要的營養素,同時也讓不喜歡酸奶的孩子不拒絕進食酸奶。
酸奶紅糖
DIY小方
主料:一杯酸奶,2克紅糖
製法:將其攪拌均勻,即喝。
小貼士:酸奶可以讓孩子不停運動的腸胃得到休息的同時,調整腸內環境。與紅糖搭配,酸奶中的有益菌能促進腸道的消化。孩子便秘,媽媽可以DIY這道食材給孩子食用。