製法：
①先煮好適量的白米飯；
②南瓜去皮，切成小碎粒，和白菜葉一起加入白米飯中一起煮；
③最後放入鹽、油和其他調味品，攪拌即可。
南瓜炒蝦米
DIY小方
主料：南瓜500克，蝦米50克，鹽，糖，水澱粉，紹酒，雞粉，蔥花各適量。
製法：
①將南瓜洗淨削去外皮，去除瓜瓤後切成厚片；蝦米洗淨用溫水泡發待用；
②炒鍋上火，放油燒至六成熱，放入蔥花炸出香味，再放入南瓜片、蝦米煸炒3分鍾，烹人紹酒，下鹽、白糖、泡蝦米的水、雞粉，燒沸後用水澱粉勾芡即可。 NO.5美味DIY：果蔬汁的新吃法
孩子通過吃果汁獲得更豐富的味覺刺激，在感到好喝的同時體驗喝果汁的樂趣和攝取身體所需的養分。新鮮蔬菜水果汁是孩子體內最好的“天然清潔劑”。多吃新鮮水果蔬菜汁能有效為孩子補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以調整孩子功能協調，增強細胞活力以及腸胃功能，促進消化液分泌，消除疲勞。而且，在蔬菜水果中含有的一些生物活性物質，具有保護孩子和有效地預防心血管疾病、糖尿病、肥胖症、便秘、癌症和調理身體機能的作用。尤其是蔬菜汁含糖量少，對一些肥胖孩子更適宜。
營養滿當當的蔬果汁加分方法：
果汁的製法多種多樣，有條件的家庭可用電動果汁機、榨汁機製作；沒條件的話，可用消毒紗布(4層厚，蒸、煮消毒均可)包裹水果後擠出果汁；如果是橘子、橙子、西紅柿等有皮多汁的水果或蔬菜，也可以一剖兩半，直接在榨汁器上將果汁擠出。
1．最適合做蔬菜汁的有，山藥、胡蘿卜、西紅柿、生菜、黃瓜、蘿卜、芹菜、香菜等；要明白並不是所有的蔬菜都適合生吃。
2．水果皮甚至比水果本身更具有營養；但是一定要對水果進行徹底的清洗，因為現在的栽培中會使用大量的農藥，不要讓殘留的毒素進入孩子的身體。
3．製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜，每天變化搭配組合，可以達到營養物質吸收均衡；飲用多種果蔬汁要比飲用單一果汁能取得更好的效果，這樣孩子就可以攝人更多種類的多酚抗氧化物。
4．榨汁機也必須保持幹淨和消毒。
5．像檸檬這類較酸的水果，可以達到預防維生素C被破壞的效果，在製作其他蔬果汁的時候，可以適當的加入這類的水果，就能更好的保護維生素，讓孩子充分地吸收。
6．被榨掉汁水的蔬果，可以拌上蜂蜜直接食用；或者用來做餅、糕點的餡兒料，味道和營養也不錯，孩子也容易接受。
DIY孩子愛喝的健康果蔬汁：
蔬果製作成汁水，更利於孩子身體的吸收和消化，也更適合孩子的飲食習慣；但是果汁還是好要適量飲用，它畢竟不能代替蔬菜、水果和白開水，因為蔬菜和水果榨汁後分離了膳食纖維，而膳食纖維是人類必不可少的營養素之一，父母應該控製孩子飲用果汁的數量。
為了避免維生素的流失，在製作果汁的時候應該注意一定要把水燒開，然後才能放人新鮮的蔬菜或者水果，與水的比例最好是達到2：1，大約三分鍾就可以取出，涼冷之後，濾除雜質，才可以飲用。
製作中的一些小細節，特別是衛生，父母應該特別注意。