這樣吃,孩子最健康67(1 / 2)

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胡蘿卜汁

當孩子用眼過度,感到眼睛吃力時,父母可榨上一杯胡蘿卜汁,補充類胡蘿卜素,還能提高食欲和對病菌感染的抵抗力。

DIY小方

主料:胡蘿卜1根。

製法:胡蘿卜洗淨,切小塊;放入小鍋內,加30~50毫升水煮沸,小火煮10分鍾;過濾後將汁倒入小碗。

小貼士:胡蘿卜直接生長在土壤中,易受到汙染,建議皮削厚一點,隻留下心作為主料。

白蘿卜梨汁

當孩子感冒咳嗽時,可以榨白蘿卜梨汁,對緩解孩子的咳嗽症狀非常有效。

DIY小方

主料:白蘿卜半個,梨一個。

製法:白蘿卜切成絲,梨半個切成薄片;白蘿卜加清水燒開,再加梨片煮5分鍾即可食用。

橙汁

如果這幾天孩子胃口不是很好,那麼一小杯橙汁也許能幫上忙。

DIY小方

主料:橙1個。

製法:將橙子削去皮洗幹淨,切成兩半壓出橙汁;橙汁中加入2~3倍溫開水。

薑汁胡蘿卜

容易患鼻竇炎的孩子,飲用含少許薑汁或胡蘿卜汁的飲料,可清理鼻竇,強化黏膜組織,也能緩解喉嚨痛及對付牙痛。

DIY小方

主料:胡蘿卜1根、薑一塊。

製法:胡蘿卜和薑洗淨,切小塊;放入小鍋內,加30~50毫升水煮沸,小火煮lO分鍾;過濾後將汁倒入小碗。

胡蘿卜蘋果汁

水果中,蘋果是最好的助消化劑。消化不良的孩子,可以多飲胡蘿卜蘋果汁或蘋果梨汁。

DIY小方

主料:胡蘿卜半個,蘋果1個。

製法:蘋果洗幹淨切瓣;胡蘿卜半個,洗淨切碎;放鍋內加水煮

沸,再用小火煮15分鍾後用紗布過濾即可。

小貼士:蘋果汁分為熟製和生製兩種,熟製即將蘋果煮熟後過濾出

汁。熟蘋果汁適合於胃腸道弱,消化不良的小兒,生蘋果汁適合消化功

能好,大便正常的嬰兒。

黃瓜西瓜汁

孩子發燒時,黃瓜西瓜汁是很好的利尿劑。黃瓜汁還能增強孩子的

記憶力。

DIY小方

主料:黃瓜1個,西瓜適量。

製法:將黃瓜洗幹淨,切成塊和西瓜塊一起放入榨汁機榨汁即可。

紅棗番茄汁

如果孩子臉色不是很好,略顯蒼白的話,榨果蔬汁時可以加上

紅棗。

DIY小方

主料:番茄1個,紅棗適量。

製法:番茄洗幹淨後開水燙了剝皮,再榨汁;大棗水煮取汁,取

1~2湯匙兌人番茄汁中,即可。

如何讓孩子正確喝果汁。

果汁綠色又營養,是孩子成年人人人都愛的美味佳飲。一般健康的

孩子都是可以喝果汁的,但腸胃不好的孩子飲用蔬果汁或者可加根莖類

的蔬菜或加五穀粉、糙米一起榨汁。

1.鮮榨果汁應在半小時內飲喝完。

新鮮果蔬汁含有豐富維生素,若放置時間過久會因光線及溫度破壞

維生素效力,營養價值變低,應該即榨即食。時間應在餐前或餐後1小

時左右。比如喝橙汁能血管擴張,增強孩子免疫力,促進胃腸道正常工

作,有助於清除隨空氣和食品一起進入孩子體內的有害物質。但是,鮮

橙汁放置時間超過半小時,其原有的營養成分和健康功效就會急劇削弱。