1.2不同產地廣藿香原植物形態特征

1.2.1石牌廣藿香株高0.6~1m,有特殊香氣。莖直立粗壯上部多分枝,密被灰黃色絨毛。對生,密被柔毛;葉片廣卵形或闊卵圓形,深綠色,長5~10cm、寬2.5~7.5cm,葉厚紙質,表麵皺凸或縮凹不平;先端鈍尖,基部微心形,邊緣有鈍鋸齒,常有淺裂,側脈每邊約5條。本栽培品未見開花。

1.2.2高要廣藿香形態與石牌廣藿香相同,株高0.8~1.2m,枝條稍表細,略輕泡,自中段起則帶有較多的葉片,所有葉片較牌香長而平坦,青綠色或青綠色。

1.2.3海南廣藿香形態略同高要廣藿香,株高0.8~1.1m,但枝條較細,下部分枝較多而彎曲,顏色褐紫色,毛茸顯著,氣味不及石牌藿香濃厚。

1.2.4湛江廣藿香莖較細而短,株高0.8~1.0m,分枝較多而彎曲,節較疏,表麵灰棕紅色。嫩莖方形,具稀疏毛茸,斷麵髓較大,氣味不及以上廣藿香純正。以上不同產地廣藿香原植物形態特征的比較詳。

2.廣藿香產地環境及生態學特性

2.1產地環境

廣藿香生產基地應選擇最適宜生長的地區,同時重視“地道藥材”的地理學和“原產地”概念。廣藿香種植地應選擇大氣、水質、土壤無汙染的地區,基地周圍不得有汙染源,環境生態質量執行“大氣環境”質量標準GB3095-82的二級標準:灌溉水質執行“農田灌溉水”GB5084-92的質量標準;土壤環境質量執行國家相關標準二級標準;土壤無重金屬(As、Pb、Cd、Cr)等農藥及其它化學產品等留物質汙染。種植地域應遠離交通幹道或周圍設有防護林帶地區,在種植地的生態環境進行調查研究、取樣檢測。不同產地廣藿香的適生環境條件和生態特性分述如下。

按照正交品比田間試驗方法,觀察四種廣藿香均表現出喜溫暖、怕低溫、忌嚴寒(尤其害怕霜凍)的生態特性;其1月平均氣溫要求18℃~20℃,7月平均氣溫28℃左右;年平均氣溫要求20℃~25℃以上,最適宜生長氣溫為25℃~28℃。當氣溫低於17℃時,生長緩慢。

雖能耐短期0℃低溫,但也要有防寒凍措施,如蓋稻草或塑料薄膜等,才能安全越冬。低於-2℃或反複出現霜凍,致使葉片大量脫落,甚至大部分植株被凍。所以種植廣藿香應選擇無霜雪或霜凍期短少的環境很重要。

2.2.2不同產地廣藿香對土壤條件的要求

四種廣藿香對種植地土壤均有一定的要求,喜在排水良好、土質肥沃疏鬆、微酸性、土層深厚的沙質壤土或黑沙土生長最好。在排水不良的黏土、石礫多、低窪積水地和幹旱瘦瘠的土壤種植,生長不良,產量很低

2.2.3不同產地廣藿香對水分的要求

四種廣藿香均喜濕潤、忌幹旱,全年降水量1600~2000mm、分布均勻、相對濕度80%以上的地區栽培最為適宜。它們對水分十敏感,如遇幹旱,生長顯著不良,但又怕暴雨、積水。

2.2.4 廣藿香對光照的生態要求

四種廣藿香均不耐烈日、強光曝曬,須適當遮蔭,尤其是幼苗期較喜蔭。隨著幼苗的成長,可以增加光照,成齡植株可在全光照下生長(水分要跟上);但若能適當遮蔭(蔭蔽度20%~30%),生長最茂盛。例如筆者在廣州、肇慶等地開展廣藿香套種葛根藥材和其它耐寒冬作物來遮蔭與防霜凍的示範高產基地深受藥農的歡迎和推廣。

2.2.5不同產地廣藿香對風的生態適應

四種廣藿香抗逆性較脆弱。在台風及強風地段,容易受風折與風倒。所以栽種廣藿香,應選擇避風向陽的地方。

3.廣藿香優良品種的選育和繁殖技術

3.1不同產地廣藿香品質優良性及生長特性的研究

3.1.1品種優良性傳統經驗認為,石牌藿香(正香)藥用效果最佳;高要產者次之,但氣味強烈;海南產者次,多用作製油之用。陳仁山《藥物出產辨》雲:“藿香廣東,以番禺、河南寶崗、喃嘸莊、石牌為好,肇慶六步為肇香,次之;瓊州屬產者,為南香更次。”現代研究證明,不同產地的廣藿香含油中組份比率明顯不同,尤其是作為廣藿香主要藥用抗菌有效成分的廣藿香酮(pogostone)含量相差較大,海南廣藿香含量極低(0.2%~9.44%),而石牌廣藿香含量較高(21.31%~81.7%)。在顯微鏡下觀察,石牌廣藿香可見眾多灰藍色針狀結晶(即廣藿香酮成分),而海南廣藿香僅偶見少量灰藍色結晶及綠色無定形物(表明南香廣藿香酮成分含量極微而質差)。

3.1.2不同產地廣藿香生長特性

3.1.2.1不同產地廣藿香生根所需時間的比較研究

經將在廣州保留下來的石牌廣藿香,肇慶產的高要廣藿香,以及吳川、萬寧產的湛江廣藿香和海南廣藿香,分別截取頂技扡插於廣州市蘿崗廣藿香GAP研究示範基地上進行正交分區品種對比試驗,並在各品種栽植試區分別觀察100株廣藿香的生長動態。從3月至12月不同月份扡插這些廣藿香的生根情況看,3~4月插枝的生根需18~21天;5~6月插枝的需12~15天;7~8月插枝的需5~8天;9~10月插枝的需11~13天;11~12月插枝的需36~40天才萌根(但根芽較短)。四種不同產地廣藿香在各個時段(月份)的生根情況(萌根所需天數和出根數量)大致相同,差異不大,隻是每種廣藿香生根的數量有些差別。例如,對上述試區於2001年8月下旬插枝的四種不同產地廣藿香,在2002年3月11日結合大田移栽進行各100株生根數量和莖枝長葉分枝量的調查發現,牌香平均每株生25條;湛香平均生根21.5條;南香平均生根19條。