108.用滋補來抗高血壓
補鉀
食物中的鉀被人體吸收後，可以對抗鈉所引起的血壓上升和血管損傷，所以，高血壓患者需要補鉀。富含鉀的食物有杏仁、核桃、花生、豆類、冬菇、土豆、竹筍、瘦肉、魚和禽肉類；根莖類蔬菜，如莧菜及大蔥等；水果類，如桃、橘子、香蕉和棗等。
補鈣
有研究表明，高血壓患者每天服1克鈣，2個月後血壓會有所下降。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、核桃、低脂牛奶、花生、魚蝦、紅棗、蒜苗和紫菜等。
補鐵
研究表明，高血壓患者體內的血漿鐵低於正常水平，因此應多吃菠菜、豌豆和木耳等富含鐵的食物。
補維生素C
維生素C有利於改善人體的心肌功能和血液循環，從而幫助人體將多餘的膽固醇和脂肪排出體外。