其次，在向民眾征收賦稅的時候要盡量隱蔽，這樣民眾隻感覺得到了利益，而在不知不覺中被奪走了財物，也沒有明顯地感受到剝削，因而就會與國君感情融洽。管仲的這種“不見奪之理”、取人無怨的隱蔽稅收政策，在鹽鐵官營、糧食專賣方麵表現得最為突出。
前文《患在理財無人》一篇提到了管仲的理財策略“官山海”，這是管仲最著名的經濟觀點之一。什麼是“官山海”呢？“官”同“管”，“官山海”就是由官府直接掌管山海資源，不使外流，謹慎地製定鹽鐵政策，實行鹽鐵官營。
食鹽是齊國的特產，又是專有的大宗物資。從財政角度看，食鹽很容易成為重要財源，因為它是人民生活的必需品，在鹽價中加稅，最為穩定而集中，收效最快，阻力最小，而且人人有份。一個萬乘之國，有人口一千萬。如果交納人頭稅，成年人為一百萬人，每人每月交三十錢，每月不過三千萬錢。如果在食鹽專賣中加價，每升一錢，一釜可收入百錢；若每升加二錢，一釜可收二百錢；一鍾二千，十鍾二萬，千鍾二百萬。一個萬乘大國每日可得二百萬，一個月就是六千萬，比人頭稅多一倍。沒有向任何人征稅，就獲得了兩倍於人頭稅的收入。這樣在食鹽中寓稅於價，雖然收入增加了兩倍，而人民卻不覺負擔之重，這就是寓稅於價的好處。
食鹽專賣是以齊國產鹽為基礎的，但管仲認為，如果齊國不產鹽，由其他國家輸入食鹽，也同樣可以實行專賣。讓有海洋資源的國家把鹽賣給齊國，每釜十五錢購進，官府再按百錢的價格賣出，雖然沒有去參加煮鹽，但同樣可以寓稅於價，增加財政收入。這就叫做利用他國資源來增加自己的專賣收入。可見管仲是很會謀劃的。
鐵製器具是農業、手工業、交通運輸、紡織、造車、建築和家庭生產所必需的生產、生活資料。如果把鐵業生產控製起來，實行專賣，也是一筆可觀的收入。如果一根針加價一錢，三十根針的加價收入就等於一個人的人頭稅；一把剪子加價六錢，五把的加價也等於一個人的人頭稅；一個鐵耜加價十錢，三個的加價收入也等於一個人的人頭稅。其他鐵器加價照此為準。這樣，隻要人們一動手幹活，就沒有不納稅的，誰也逃脫不了。這又是一個“不見奪之形”的例子。
糧食，在自給自足的自然經濟生活中，有時起著比貨幣更重要的作用。它不僅是人們賴以生存的命根子，而且是君主治理國家的重要經濟杠杆。“天子籍於幣，諸侯籍於食”，就是說，天子是靠掌握貨幣、諸侯是靠控製糧食治國理財的。平常年景，一石糧食如果加價十錢，每月成年男子吃四石，就等於每月納四十錢的稅；成年女子吃三石，就等於每月納三十錢的稅；小孩吃二石，就等於每月納二十錢的稅。如遇荒年穀貴，買糧每石加二十錢，則男子每月就要向國家多交八十錢、女子六十錢、小孩四十錢。這樣，人君並沒有下令挨戶征稅，隻是認真掌握糧食物產和儲備，男人、女人、大人、小孩就都沒有不納稅的了。一人從國家倉庫買糧，比十人交人丁稅還多，十人從國家倉庫買糧，比百人交人丁稅還多，百人從國家倉庫買糧，也就比一千人交稅還有剩餘。這就是一種寓稅於價、奪之無形的政策。
智慧金言
《管子》的“見予之形，不見奪之理”的隱蔽稅收政策，因為它阻力小，見效快，不為人們覺察就人人交了稅，因此為曆代統治者所接受，成為一種超越時代和社會製度的稅收政策。如北宋時期的張方平於仁宗景佑年間寫的《芻蕘論》(四十六篇)，就是充分表達和運用了這一觀點進行治國理財的。他認為：“(為)人君者……示之以予之形，而不見其奪之理。使民曲之不知其故，而後可以製天下之變，成天下之務也。”在今天的經濟建設中，同樣有借鑒意義。