祖國養生學認為春應於肝,肝主疏泄,在誌為怒。人的情誌活動與肝的疏泄功能有著密切關係,肝的疏泄功能失調,就會造成抑鬱多愁、急躁易怒等情緒變化。
注意季節養生
春季冰雪消融,萬物蘇醒,生機盎然,陽氣生發,而人體的氧氣亦順應自然,向外向上疏發。但如調理不當,生發太過,往往也會激發出性情急躁、易於發怒的情緒,而導致“怒則氣上”的病理表現,因為人在發怒的時候,氣血就壅滯在頭部,不能正常輸送到全身其他部位去發揮作用,而引起疾病。現代研究也發現,春季是腦中風、高血壓、胃潰瘍的高發季節,這與春天的人的情緒易於波動有關係。
所以,春季養生應盡量保護肝的疏泄功能,所謂“生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰”,就是要做到心情舒暢、情緒愉快,可以在陽光普照、春風和煦的日子裏,遊山玩水,賞花問柳,積極參加社會活動,與性情開朗、心理健康的朋友交往,以此來保護自己良好的精神狀態,使肝氣舒暢發達,機體氣血流暢。
春季是由冬寒向夏熱的過渡時期,氣候變化多端,時有風寒溫濕交替侵襲人體。這一季節以肝氣為令,冬天蓄積體內的陽氣隨著春暖轉為向上外發,若藏陽氣過多會化成熱邪外攻,如果遇到陽氣驟升,內外兩陽碰撞,易引動內熱而生肝火,繼而誘發多種疾病,此時需調養肝氣。
春天病毒細菌滋生,又是蔬菜淡季,容易使人體缺乏維生素,導致體內積熱,病發春日常見的鼻孔、牙齒、呼吸道、皮膚等出血症,以及頭痛眩暈、目赤眼疾等各種疾病,所以,這一時令,少吃酸味,多吃甘淡性溫微辛食物,以養肝健脾和胃,抵禦外邪對人體侵襲。應增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取,補充維生素和無機鹽的不足。穀豆類的黑米、豆豉、大豆及其製品;禽魚類的鴿子、鵪鶉、鯽魚、泥鰍;蔬菜類的芥菜、菠菜、油菜、胡蘿卜、春筍;果品類的栗子、紅棗、枸杞、菠蘿、甘蔗、橄欖等。將這些食品加以科學搭配食用,就能從中攝取豐富的營養,尤其是蔬果中的多種維生素可充分滿足肝髒的需求,但值得注意的是,禁忌大辛大熱及海腥類的食物,不吃過膩過酸及煎炸食品,如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免“火”上澆油。
肝陽過盛體弱者,在春季容易引發“肝火”,患上熱感冒、熱咳、熱哮喘等,要防患於未然,就得盡量避開突熱暴暖、熱風侵襲,若已感染成疾,熱感冒初起,應戒煙禁酒薄厚味,以杜絕生痰之源。
春季易上火,尤其要注意“肝火”的上揚,每遇到春雨連綿或晨霧濃重或碰到挫折,常會感到心情鬱悶而惱怒、上火。